Салат «Свежесть» с жареным сыром

Получился - взяла сыр "Звенигородский" твердый, остренький, сделала кляр по рецепту, сухарики были свои (булку терла на терке) - и быстренько прихватила тефлоновой сковородке, что б только схватились. Нам понравилось!