Маковый рулет

Оксана, спасибо за такую отличную идею оформления рулета. Получается очень нарядно и необычно. У нас теста было поменьше, поэтому нам хватило одной порции своей маковой начинки.
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1087005543.html][/URL]
Оригинальная маковая начинка
Хотим предложить рецепт очень необычной и вкусной маковой начинки для рулета.




Состав:
60г мака
100мл молока
2ч.л. с горкой какао порошка
1ст.л. меда
2 овсяных печенья или пряника
корица
сахар (по вкусу)

Приготовление:
Мак отварить в молоке с добавлением какао и сахара. В теплую массу добавить мед, корицу, раскрошенное печенье. Все перемешать и накрыть крышкой, пусть немного постоит, чтобы мак разбух, а начинка остыла.