Куриные грудки с ананасом

Ответить на тeму
Сообщение Автор
Куриные грудки с ананасом
29 Дек 2007 2:25


4 куриных грудки
100 гр грецких орехов
1 яйцо
3 ст. л. крахмала
150 гр консервированных ананасов
3 веточки петрушки
2 зуб чеснока
100 мл белого вина
соль
перец

Куриную грудку надрезать, чтобы получился кармашек, посолить, поперчить.

Выдавить через пресс чеснок, измельчить петрушку. Перемешать ананасы, чеснок и петрушку, поперчить.

Вложить начинку в каждый кармашек и сколоть зубочисткой.

Обвялать грудки в крахмале,

затем во взбитом яйце,

затем в измельченных орехах.

Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Приготовить соус
Сироп от ананасов процедить. Влить в кастрюльку белое вино и выпарить до половины. Добавить ананасовый сироп, прокипятить и добавить 1 ст. л. крахмала, размешать, прокипятить 2 минутки и снять с огня.

Подавать грудки, полив их соусом.
Мариша


27 лет
Московская обл.

МаришаРецепты
 
29 Дек 2007 2:26

Маришенька, снова потрясающий рецепт!
Люси


60 лет
Москва

ЛюсиРецепты
 
29 Дек 2007 2:44

да, аромат должен быть на весь дом! Здорово!
Virginia

Лида

44 года
Virginia, USA

VirginiaРецепты
 
29 Дек 2007 3:17

Маришка, ты меня "убиваешь наповал" своими вкусностями !!
Спасибо тебе !!
Оксана К


36 лет
Германия

Оксана КРецепты
 
29 Дек 2007 3:50

Оксана К писал(а):
ты меня "убиваешь наповал" своими вкусностями !!

Оксан, ну так получается...
Люси, спасибо!!!
Virginia так и есть!!! Аромат был мммммм....
Мариша


27 лет
Московская обл.

МаришаРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100