Мультиварка

Боже девоньки,как у вас тут вскусно.Когда же я до вас доберусь со своими отчетами.Но я не покинула ваших рядов,я за всем слежу.Как то выставлю свои фотки,так держать!

Девочки, я вот этот рецепт себе в мульте сегодня на обед делала:
http://forum.say7.info/topic22720.html
Я активно системлюсь!
Сначала приготовила цветную капусту на пару - 15 мин, потом сложила ее в кастрюльку и залила яично-молочной смесью. В режиме выпечки 20 минут!

Фотку выложу позже! Фотик разрядился! Омлет очень хорошо поднялся!

Кокосово-творожный пирог



Для творожной массы:
Мягкий творог – 750г (у меня было 600 г)
Сахар – 150г
Яйца – 2шт.
Ванильный пудинг – 1пакетик
Кокосовая стружка – 2ст.л.
Растит. масло без запаха – 2 ст.л.
Сок одного лимона

Для кокосовой массы:
Мягкое масло (маргарин) – 200г
Сахар – 100г
Кокосовая стружка – 200г
Яйца – 2шт.

Приготовление.
Для творожной массы:
Смешать творог, сахар и яйца. Добавить ванильный пудинг, кокосовую стружку (2 ст.л.) и хорошенько перемешать, после чего добавить растительное масло и лимонный сок. Ещё раз перемешать до однородного состояния.

Для кокосовой смеси:
Положить масло и сахар в кастрюльку и нагреть на слабом огне до полного растапливания масла – не кипятить! Вылить масло с сахаром в миску и добавить в него кокосовую стружку. Перемешать. Затем добавить яйца. И ещё раз перемешать до однородности. Вылить в форму поверх творожной массы.

Вылить творожную массу в смазанную МВ, приготовить кокосовую смесь и выложить её в кастрюльку поверх творожной массы. Поставить на «выпечку» на 60 минут. Выключить и держать под крышкой ещё 15 минут. Затем достать кастрюльку и не вынимать пирог до полного остывания. Выложить пирог из кастрюльки на одну тарелку, а потом перевернуть на другую, чтобы кокосовая смесь оказалась сверху.
Приятного аппетита!
Главное дать пирогу остыть в кастрюльке, а то я не дождалась и решила достать раньше и он у меня развалился(((

<<<Лакомка>&g писал(а):

А я сегодня с омлетом-запеканкой из цветной капусты и болгарского перца:

Юленька, до чего красиво выглядит!

anaskoska писал(а):

Когда же я до вас доберусь со своими отчетами

Давай, Оксаночка, добирайся поскорее!

Мокси писал(а):

Кокосово-творожный пирог

Кокосы обожаю.

<<<Лакомка>&g писал(а):

Девочки, рецептик написала в том-же сообщении

Юля, спасибо!

anaskoska писал(а):

Боже девоньки,как у вас тут вскусно.Когда же я до вас доберусь со своими отчетами.Но я не покинула ваших рядов,я за всем слежу.Как то выставлю свои фотки,так держать!

Оксана, ждем!!!

Девули, молодцы, исправляетесь - рецепты дописываете

Мокси
Светик, я поражена....: у тебя каждый день то пирожок сладенький, то тортик!!! Как тебе удается держать себя в форме???

ну не каждый день , да мне от вкусняшек достается лишь пару кусочков, я не особо люблю -мне процесс нравится

Девочки. У меня вопрос. Вот например; в рецепте написано "выпечка 60+20 мин", Вот пропищит моя мультя, что прошло 60 мин, я ставлю ещё на 20 мин, а она не включается, на подогрев сама переключает и всё, потом постоит мин 5, и вот потом я только могу ещё на выпечку,на 20 мин поставить. Так у всех?

Всем привети С наступающим, девочки! Вот и я в ваши ряды затисалась . Вчера мультю прикупили, приурочили к 8 марта подарочком. Начинаю осваивать потихонечку. Плов вчера уже сварганили получился. На ночь ставила молочко, тоже очень вкусно. Следующим этапом муж попросил картошечку пожарить, подскажите пож на каком режиме лучше получается, любит зажаренную. Спасибочки заранее.

Александра22 писал(а):

Девочки. У меня вопрос. Вот например; в рецепте написано "выпечка 60+20 мин", Вот пропищит моя мультя, что прошло 60 мин, я ставлю ещё на 20 мин, а она не включается, на подогрев сама переключает и всё, потом постоит мин 5, и вот потом я только могу ещё на выпечку,на 20 мин поставить. Так у всех?

Саш, отвечу за себя. Часто встречала такой вопрос, у некоторых не включается сразу на повторный режим. По своей проверила, моя включается сразу, не надо ничего ждать. Как Нина Оранта говорит, у каждой свой характер

Спасибо, Юлечка за ответ. Думаю что ничего страшного в том что моя мультя так "делает", нет Наталья! Добро пожаловать!!!!!

Натулечек писал(а):

Всем привети С наступающим, девочки! Вот и я в ваши ряды затисалась . Вчера мультю прикупили, приурочили к 8 марта подарочком. Начинаю осваивать потихонечку. Плов вчера уже сварганили получился. На ночь ставила молочко, тоже очень вкусно. Следующим этапом муж попросил картошечку пожарить, подскажите пож на каком режиме лучше получается, любит зажаренную. Спасибочки заранее.

Наталья, добро пожаловать
Картошку можно пожарить на режиме Выпечка. От себя - я снимаю клапан, тогда корочка сильнее зажаривается

девочки приветствую вас, с наступающим всех
опять наготовили вкусняшек
а я вот делала куриные сердечки с жаренной картошечкой(еще с луком и морковкой-морковку любит дочка поэтому и ее включила в рецепт)
поставила я сердечки без воды с кусочком слив масла на тушение на 1 час,а сама пошла за дочкой в сад. пришла начистила-нарезала овощи и на выпечку на 50-60 мин, а вот еще что забыла-от сердечек образовался бульон, я его слила, можно и не сливать в принципе(просто от сердечек он темный получается...) ну соответственно мешала периодически

аппетитно как!И главное по ходу действий -само готовится!

Натулечек писал(а):

Вот и я в ваши ряды затисалась . Вчера мультю прикупили

Добро пожаловать !!!

linysik25 писал(а):

я вот делала куриные сердечки с жаренной картошечкой(

Очень классная картошечка получилась !

Девочки, какие вы все умницы и очень доброжелательные. Благодаря вам теперь и я - обладательница мульти! Захожу на форум почти каждый день. Это на самом деле чудо-кастрюлька. Впервые собралась сделать плов (может не совсем настоящий, т.к. никогда раньше не готовила), подскажите лучшую пропорцию риса- воды.

Tancha писал(а):

Впервые собралась сделать плов (может не совсем настоящий, т.к. никогда раньше не готовила), подскажите лучшую пропорцию риса- воды.

Тань, я тоже, кроме как в мультиварке, плов не готовила! Рис-вода: 1-2. Берешь любую емкость от мультяшного стакана до любой чашки. Я обычно беру таперовскую чашку риса и две чашки воды. Вот сегодня к обеду готовила плов овощной.

А после обеда хлеб испекла по этому рецепту http://forum.say7.info/topic3949.html

Хлебушек очень вкусный и ароматный! Фотография не очень хорошая. Кажется, что мякиш сыроват. На самом деле мякиш не сырой, просто резала еще теплый хлеб, так хотелось похвастаться
подробнее написала здесь http://forum.say7.info/post1030934.html#1030934

Какой хлебушек! ММММ..... я тоже хоч испечь, но почему-то боюсь.

Девочки, подскажите, пожалуйста, тортик "Шоколад на кипятке", если печь в мультиварке, теста полную порцию брать, в форме его много получается, высокий такой корж, хотя форма у меня на 28 см? А вот в мультиварке?

Елена Т. писал(а):

По поводу вкуса сказать сложно, потому как желудочки своим ароматом заполонили Фсё

Елена Т. писал(а):

мужа моего видимо смутил не вкус, а внешний вид риса, он же черный.

Леночка, спасибо, раз только цвет смутил, тогда бум пробовать. Мой муж очень любит необычное и эксперименты, так что вот испытаю его черным "не чищенным" рисом !

Мокси
Светик, подскажи, пожалуйста, рецептик твоего творожно-кокосового пирога

Девочки, а кто-нибудь делал пиццу в мв? Муж просит, а я незнаю, получится-ли?

Александра22 писал(а):

Девочки, а кто-нибудь делал пиццу в мв? Муж просит, а я незнаю, получится-ли?

Саш, Света Мокси делала, это я точно знаю. Появится, поделится рецептом

Спасибо, Юля, буду ждать!