Закусочный торт с форелью

Спасибо за рецепт ,очень вкусно получилось
я делала тоже без желатина как девочки и на творожном сыре я тоже сэкономила ,сделала сама из пол кило творога и 6ст.л. сметаны-взбила блендером,посолила поперчила и получилось очень хорошо,думаю,что не хуже покупного