Малиновый пирог (постный)

Леля Весна
Малиновое спасибо за суперский пирожок!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

.....................................................[url=http://[censored smajliki]/smilie-1078142535.html][/url]

Интересный рецептик. А как Вы такую форму красивую сделали, тесто, то жидкое.

Багира-Манго писал(а):

Леличка, приезжай, конечно, дорогая! Я буду только рада!!!

Вот спасибо тебе преогромное, Ларисочка ! Усе, летом поеду в гости на север !

Багира-Манго писал(а):

Свежую малину мы тоже едим, правда, сын только с веток, когда бывает на даче, а это случается крайне редко. Не любят мои ребята туда ездить! И то, если выпадает год, когда малина почти чистая от червей. А если привожу домой свежую ягоду, не едят. Ягода нежная. Ночь в холодильнике проведет - начинает сминаться! Маме даю поесть свежей ягоды, готовлю десерты, пироги, иногда по горсти в компоты добавляю для аромата. Да, иногда готовлю пару баночек джема крыжовник с малиной 50Х50. Зимой, если простужаемся, заставляю с чаем пить.

Так все-таки не вся пропадает ! Пирожки всякие вкусные все-таки из нее пекутся . Вот это уже лучше ! А то ведь такой бесподобный дар природы, как малина, действительно, жаль оставлять пропадать .

Гуррри писал(а):

Малиновое спасибо за суперский пирожок!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Галиночка, малиновое на здоровье ! Спасибо большое за теплый отзыв !!!

ssyan писал(а):

Интересный рецептик. А как Вы такую форму красивую сделали, тесто, то жидкое.

Ириночка, спасибо большое за интерес к рецепту ! А форма такая получилась случайно . Просто кусочки тыквы, которыми я начинила пирог, оказалась выше уровня теста примерно на 5 мм. Тесто все равно должно было подняться во время выпечки и немножко прикрыть тыкву, поэтому я переживать по этому поводу не стала. Оно и поднялось, и слегка прикрыло тыкву, но не накрыло полностью. И в результате получились такие вот "лучики".

Лелечка, спешу выразить тебе благодарность за потрясающий пирожок! Еще только когда замешиваешь тесто, оно уже такое аппетитное, что хоть сырым пробуй похоже на йогурт ))) А как все быстро и легко делается! Мужу тоже ооочень понравился пирог!

Ну на пару минут я припозднилась его вытащить из духовки , хотя пекся всего 35 мин., но ничего страшного)))



Тебе кусочек когда ягодки попадаются, это вообще восторг!

olga_sp писал(а):

Лелечка, спешу выразить тебе благодарность за потрясающий пирожок! Еще только когда замешиваешь тесто, оно уже такое аппетитное, что хоть сырым пробуй похоже на йогурт )))

Оленька, солнышко моё , как я счастлива, что пирожок понравился ! Ура! Ура! Ура! Какой он у тебя крррасивущий ! Представляю, какая вкуснота получилась ! А аромат !

olga_sp писал(а):

Мужу тоже ооочень понравился пирог!

Это самое главное - чтобы нравилось тому, ради кого все старания ! Кушайте на здоровье !!!

olga_sp писал(а):

Ну на пару минут я припозднилась его вытащить из духовки , хотя пекся всего 35 мин., но ничего страшного)))

Даааа, духовки разные бывают ... Мой пекся аж около 60 минут . И тоже слегка перепекся низ пирога, а верх нормальный . Поэтому я и написала в рецепте, что после 30 минут можно уже проверять на готовность . Ну, главное что понравился на вкус !

olga_sp писал(а):

Тебе кусочек когда ягодки попадаются, это вообще восторг!

Спасибо огромное, Оленька, за такой аппетитный кусочек !!! Прям представила себе какой он нежный и ароматный !!! А как хорошо поднялся ! Прелесть ! Спасибо большое за такие аппетитные фото !

Спасибо большое, Леля, за ароматный и необычный пирог! Всем очень понравился!

Katrinute писал(а):

Спасибо большое, Леля, за ароматный и необычный пирог! Всем очень понравился!

Екатериночка, на доброе здоровье, золотце ! Я так рада, что вам рецепт пригодился и понравился пирог ! Пирог очень, очень красивый ! Так красиво украшен малинкой ! Спасибо огромнейшее за такое красивое фото и тёплый отзыв !

Лелечка, рецепт очень хороший, спасибо тебе большое за рецепт
У меня есть малиновый джем, можно ли его использовать для твоего чудесного пирога?

Леночка, спасибо тебе большое, дорогая моя !
Если джем, то наверно, нужно будет водички добавить примерно 3/4 стакана, а может и 1/2 хватит. Тесто должно быть не очень жидким, чтобы оно смогло хорошо пропечься. Скоро будет сезон малины, так можно и из свежей печь, но тогда воды еще меньше понадобится или вообще не понадобится, если малина достаточно сочная и много сока пустит.
Надеюсь пирожок тебе придется по душе!

FotoCvetov.Ru

ой, и как я не заметила этот рецептик?! Обязательно сделаю и напишу о результате!!! Спасибо, Весна-Веснушка!!!
ПОЗЖЕ:
ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ!!! ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ВКУС!!!! БОЖЕСТВЕННЫЙ АРОМАТ МАЛИНКИ!!!! РАССЫПЧАТЫЙ И НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ!!!
Леля, вы мастерица и кудесница!!!!!!!
Я безумно рада такой ценной находке - вашему пирогу!!!!

Димина Девочка писал(а):

ой, и как я не заметила этот рецептик?! unknown Обязательно сделаю и напишу о результате!!! Спасибо, Весна-Веснушка!!! Romashki ПОЗЖЕ: ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ!!! good2 good2 good2 ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ВКУС!!!! girl_in_love girl_in_love БОЖЕСТВЕННЫЙ АРОМАТ МАЛИНКИ!!!! give_heart give_heart give_heart РАССЫПЧАТЫЙ И НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ!!! girl_claping girl_claping girl_claping Леля, вы мастерица и кудесница!!!!!!! Я безумно рада такой ценной находке - вашему пирогу!!!!

Наташенька, спасибо, миленькая ! Такой приятный отзыв ! Сплошной позитиффффчик ! Я очень-очень рада, что рецепт пирожочка пришелся вам по душе ! Ура ! Готовьте с удовольствием и на доброе здоровье!

Леленька,спасибо за такую вкуснятину .Вчера вечером готовила,а сегодня уже нет ни крошки.Очень вкусно ,в меру сладко



Юля-мама Влады

Владулечка писал(а):

Леленька,спасибо за такую вкуснятину girl_in_love .Вчера вечером готовила,а сегодня уже нет ни крошки.Очень вкусно ,в меру сладко

Юлечка, как же я рада, что вам понравился пирожок ! Ура ! Готовьте и кушайте на здоровье ! И спасибо за доверие к рецепту !

Леля Весна
Спасибо! Вкусный и ароматный получился пирожок! Я также, лучиками, уложила дольки яблок, они не покрылись тестом полностью, получилось еще и красиво!
Только в рецептах с сахаром я уже научилась подгонять сладость под наш вкус, а с вареньем что-то не догадалась уменьшить. Для нас получилось сладковато. Так что это будет мне на будущее памятка.

mila1977 писал(а):

Спасибо! Rose Вкусный и ароматный получился пирожок! good2 Я также, лучиками, уложила дольки яблок, они не покрылись тестом полностью, получилось еще и красиво! Только в рецептах с сахаром я уже научилась подгонять сладость под наш вкус, а с вареньем что-то не догадалась уменьшить. Для нас получилось сладковато. Так что это будет мне на будущее памятка.

Людочка, как я рада, что вам понравился пирожок ! Спасибо за добрый отзыв ! С дольками яблок - тоже очень хорошая идея . Некоторые не любят тыкву.
Сахар и правда лучше по своему вкусу добавлять. Просто у нас в семье есть и те, которые любят послаще, и те, которые любят не очень сладкое. В таком случае сложнее подстроиться.

Приготовила пирожок,по вашему рецепту-вкуснятина!! Спасибо огромное за подробную инструкцию и и замечательную идею

Лелечка, спасибо большое за рецепт! пекла сегодня уже. Всё очень легко!! и пирог получился воздушный и очень нежный

Елена2312 писал(а):

Приготовила пирожок,по вашему рецепту-вкуснятина!! Спасибо огромное за подробную инструкцию и и замечательную идею

Леночка, мне очень приятно, что пирожок пришелся по вкусу ! Спасибо огромное за такой приятный отзыв !

Sonya золотые ручки писал(а):

Лелечка, спасибо большое за рецепт! пекла сегодня уже. Всё очень легко!! и пирог получился воздушный и очень нежный

Софьюшка, на здоровье ! Пирог и правда очень легок в приготовлении . Я очень рада, что рецепт пригодился и результат порадовал ! Спасибо большое за такой теплый отзыв ! Готовьте и кушайте на здоровье !

Лелечка, здравствуй, это снова я!!!
Я вновь к тебе пришла с отчетом и большой благодарностью за великолепный рецепт!!! Испекла твой пирожок вкуснейший...


Я пекла с яблочками... Ну очень-очень вкусно!!! Такой выраженный вкус моей любимой малины..., такая приятная структура пирога и мягкие, сочные яблочки так здорово сюда подошли!!! Лелечка, спасибо тебе большое за этот рецепт!!! Нам всем было очень-очень вкусно!!!

Лёлечка, такой вкусный и замечательный пирог получился, что трудно поверить насколько прост и незатейлив его состав!!! Огромная тебе благодарность !

НЕ очень он у меня пористый и высокий потому, что использовалась фруктоза, она выпечке даёт несколько иную консистенцию, чем бывает при использовании сахара. Но он ВЕСЬ пропёкся, что для фруктозной выпечки практически не характерно. И кстати использовалось не варенье, а вкуснейшая мезга, проваренная с фруктозой, оставшаяся от заготовки на зиму сока малинового.
Печь будем постоянно, очень уж понравился пирог всей семье и гостям сына ! А затрат почти что никаких.

Леля Весна

Уже ни раз делаю вкуснющий пирог.Спасибо
Заинтересовали надрезики на пироге .Как их делать.Вот и Катюши Miuda
тоже есть.

Юля-мама Влады Так просто яблоко(или ещё какой фрукт) нарезать ломтиками, и в тесто вдавливать. Перед выпечкой.

alena-solena
Алена,спасибо

Катенька , Алёнушка , Юленька , солнУшки мои дорогие , простите меня за запоздалый ответ ! Из-за сложившихся обстоятельств, раньше ответить никак не могла .

Miuda писал(а):

Лелечка, здравствуй, это снова я!!! Я вновь к тебе пришла с отчетом и большой благодарностью за великолепный рецепт!!! Испекла твой пирожок вкуснейший...

Катюшенька, здравствуй, солнышко ! Мне всегда приятно тебя видеть ! Как же приятно, что тебе рецепт приглянулся и понравился ! За отчёт огромное спасибо ! Фото просто ну очень-очень красивые ! И композиция на фото очень нравится !

Miuda писал(а):

Я пекла с яблочками... Ну очень-очень вкусно!!! Такой выраженный вкус моей любимой малины..., такая приятная структура пирога и мягкие, сочные яблочки так здорово сюда подошли!!!

С яблочками - это дааа ! С яблочками невкусно быть не может ! Охотно верю ! А пирог и правда получается очень нежный по структуре .

Miuda писал(а):

Лелечка, спасибо тебе большое за этот рецепт!!! Нам всем было очень-очень вкусно!!!

Всегда на здоровье, Катюш ! Мне безумно приятно, что вам было хорошо и вкусненько ! Ура ! А твой приятный отзыв и теплые слова вдохновляют на то, чтобы продолжать готовить и делиться понравившимися рецептами !

alena-solena писал(а):

Лёлечка, такой вкусный и замечательный пирог получился, что трудно поверить насколько прост и незатейлив его состав!!! Огромная тебе благодарность

Алёнушка, спасибо тебе за приятный отзыв ! И правда, состав совсем простой, но зато какой! Один только малиновый аромат и та мягкость и нежность, которую она придает пирогу, чего стоит !

alena-solena писал(а):

НЕ очень он у меня пористый и высокий потому, что использовалась фруктоза, она выпечке даёт несколько иную консистенцию, чем бывает при использовании сахара. Но он ВЕСЬ пропёкся, что для фруктозной выпечки практически не характерно.

Как же здорово, что всё получилось в итоге и пропеклось ! Ура ! Я с фруктозой ничего печь пока не пробовала. Даже не знаю какой она консистенции . Но твой опыт доказывает, что выпечка с фруктозой тоже хорошо получается и этот опыт очень ценен, особенно для тех, кому выпечку с сахаром категорически нельзя .

alena-solena писал(а):

И кстати использовалось не варенье, а вкуснейшая мезга, проваренная с фруктозой, оставшаяся от заготовки на зиму сока малинового.

Это тоже интересное решение! Здорово ! Хотя у нас в семье обычно малина - до того востребованный продукт в её первозданном виде, что до соков и варенья из неё совсем никогда дело не доходит - съедается очень быстро, так что если она есть, то её сразу нет . Единственное, умудряемся перетереть немного малины с сахаром на случай зимней простуды и храним в холодильнике.

alena-solena писал(а):

Печь будем постоянно, очень уж понравился пирог всей семье и гостям сына ! А затрат почти что никаких.

Алёнушка, так это вообще здорово, когда всем-всем нравится ! Пеките на здоровье и радуйте и себя, и гостей !

Юля-мама Влады писал(а):

Уже ни раз делаю вкуснющий пирог.Спасибо

На здоровье, Юленька ! Очень рада, что вам нравится этот пирожок !

Юля-мама Влады писал(а):

Заинтересовали надрезики на пироге .Как их делать.Вот и Катюши Miuda тоже есть.

Юленька, милая, ещё раз прошу прощения, что сразу не получилось ответить на вопрос . Но Алёна на него ответила (Спасибо большое, Алён!):

alena-solena писал(а):

Так просто яблоко(или ещё какой фрукт) нарезать ломтиками, и в тесто вдавливать. Перед выпечкой.

А еще я чуть раньше в комментариях отвечала на похожий вопрос ЗДЕСЬ:

Леля Весна писал(а):

А форма такая получилась случайно . Просто кусочки тыквы, которыми я начинила пирог, оказалась выше уровня теста примерно на 5 мм. Тесто все равно должно было подняться во время выпечки и немножко прикрыть тыкву, поэтому я переживать по этому поводу не стала. Оно и поднялось, и слегка прикрыло тыкву, но не накрыло полностью. И в результате получились такие вот "лучики".

Хочу выразить огромную благодарность за суперский вкусный превкусный пирожок. Хотела выставить фотку фотоаппарат разрядился а пока заряжался пирог съели Я думаю буду делать еще не раз, потому что легкий и нежный.А диетическим его можно назвать?