Розочки из мастики. Вариант второй.

Хочу показать еще один способ, как сделать розочки.

Мастику раскатать, вырезать кружочки диаметром около 3 см:


Затем каждый кружочек еще раз раскатать:


На зубочистку насадить кусочек мастики в виде капельки:


Обернуть вокруг капельки раскатанный кружочек:


Затем обернуть еще один:


И еще:


Таким образом собрать розочку такой пышности, как Вы того пожелаете:

Настя, это произведение искусства!!!

Ex, Nastenka kak y tebya vse prosto i udivitelno krasivo poluchaetsya.. kakay ti molodes, ne perestayu udivlatsya )

Как все просто и легко, когда ты показала......
Настюша, а до какого размера раскатывать кружочки во второй раз, хотя бы приблизительно?

Девочки, спасибо вам большое!!!


Тетя Таня, раскатывать надо тоненько, диаметром около 4 см.

Настя
я всегда боялась даже браться за такие вещи,а теперь прямо хочется попробовать!
спасибочки большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

а если еще и краешки как каллы сделать волнистыми, то будут как живые

Priwet nastön! A zto takoe mastika?

Настя, вот эти розочки делали я и моя старшая дочка по твоему описанию. Мне кажется, что мастику мы толстовато раскатали, в следующий раз буду тоньше делать, думаю что розочки нежнее будут выглядеть.
Спасибо тебе большое!!!

Nastja, о том, как приготовить мастику, рассказано здесь:
http://forum.say7.info/topic369.html

Анечка, чудесные розочки у вас получились!

Недавно сделала первый раз розочки.

Мне кажется, моя мастика вышла суховатая, может надо больше масла было положить? Пока лепила розочки, её пришлось пару раз подогревать в микроволновке. И краситель зелёный меня подвёл: не хотел смешиваться с мастикой
У Ани на фото розочки более "сочные", что-ли, получились. Из-за чего?

У меня тоже розы получились "суховаты" стоило только раскатать мастику и сразу же она засыхала. И как следствие, лепестки плотно не прилипали друг к другу. А вообще хочу сказать что, я пробовала приготовить мастику из сгущенки, ничего не получилось. Самое главное я уяснила, что лучше использовать сах. пудру уже готовую в пакете, так как кофемолка так не смелит ее. Как не моли ее, а все крупинками выходит и естественно ничего не получается. Все таки хотелось бы узнать, как сделать мастику более "сочной", чтоб не сухая. И вот еще что, можно ли поверх мастики сливками украшать? Или она размокнет? Заранее спасибо

ОляО писал(а):

У Ани на фото розочки более "сочные", что-ли, получились. Из-за чего?

Возможно, дело в самом красителе. Либо надо было добавить его побольше.

Светлана писал(а):

Все таки хотелось бы узнать, как сделать мастику более "сочной", чтоб не сухая.

Похоже, надо добавлять меньше пудры.

Светлана писал(а):

И вот еще что, можно ли поверх мастики сливками украшать? Или она размокнет

Да, мастика размокнет, и очень быстро.

СУПЕРРРРРР!!!!!!!!!

Иришк@, спасибо!

Приветик! Настюш, твои розочки просто шедевр!!! И надо мне было наткнуться на них прямо перед днем рождения моего любименького мужа !!! Я решила, что просто обязана сделать такие розочки ! До трех часов ночи вылепливала, но это того стоило!!! Конечно до тебя мне еще далеко, но для первого раза получилось просто супер! А ты как считаешь?

Всем форумчанкам большой привет и доброго денёчка!!!
Вот решила показать вам свой тортик, который впервые попробовала украсить мастикой.
К сожалению, не смогла найти в моем городе пищевых красителей, но и так, думаю, ничего получилось.

[/img]

Настенька, спасибо тебе огромное за прекрасный сайт и чудесные рецепты!!!
Ты просто умничка!
У меня есть небольшой вопрос. Ты не подскажешь, почему под цветочками на торте мокнет? Может нужно больше сахарной пудры добавлять? Но тогда ее наверное тяжело раскатывать будет. Мой торт был покрыт не масляным кремом, а двумя разноцветными соусами с желатином, а почему-то под цветочками стала появляться жидкость. Может подскажешь почему так и можно ли этого избежать? И еще, когда лепила розочки, они упорно не хотели стоять все время листочки опускались вниз. Мне даже пришлось сушить их вниз головой. Может действительно сахарной пудры добавлять больше нужно?

lilu:)
Юлиана
замечательные тортики

Юлиана писал(а):

Ты не подскажешь, почему под цветочками на торте мокнет?

От соприкосновения с соусом мастика тает.

Юлиана писал(а):

Может действительно сахарной пудры добавлять больше нужно?

Можно попробовать.

Спасибо Настенька!
Буду теперь укладывать цветочки перед самой подачей

Девчонки,скажите,Если верхний корж и бока не промазывать кремом,а покрывать мастикой,тортик сухим не окажется? У сына в понедельник день рождения,хочу попробовать сделать что-нибудь красивенькое! Правда боюсь,что не получится,но буду стараться!

а у меня не получается т.к. у меня мастика слишком мягкая получается.что мне делать?

noami, добавь еще пудры.

Ох и намучилась я с этой мастикой, пол дня сидела и лепила, НО всё получилось



ещё сделала маленькие розочки, которыми можно украсить весь тортик по краям.





Как поставила тортик на стол, мои детки сразу потянулись за цветочками, а потом уже и за тортиком

Ещё осталось много мастики, я положила её в холодильник.

Настя здравствуйте я хотела бы узнать могули я за сутки до торжества зделать торт с такими розочками и если да то где мне его хранить лучше? заранее спасибо