Салат «Победитель»

200 гр. сырой печени
0,5 стакана муки
0,5 стакана молока
2 яйца
банка консервированной морской капусты
соль
перец
майонез


Печень через мясорубку. Яйца взбить с молоком, добавить печень, муку, соль, перец. Из смеси выпечь блинчики.
Блины нарезать соломкой и смешать с морской капустой. Заправить майонезом.
Салату дать немного пропитаться.








Ингредиенты дала в соответствии с оригиналом. Но у меня было печени побольше, так что делала на глаз.
Мужчины у меня не очень любят морскую капусту, но салатик ели с удовольствием.
Себе я еще добавила немного чесночка. Мне так показалось более пикантно.