Салат «Птичий базар»

Я очень люблю порционные салатики! Особенно если тарелочка съедобная! Недавно придумала новые порционные корзиночки! Может и вам пригодятся!




Готовим:

Состав:
окорочок-гриль,
2 баночки кальмаров,
2 моркови,
2 редьки,
майонез,
соль.
Для корзиночек:
обычные спагетти,
гнёзда со шпинатом,
чёрные спагетти,
растительное масло.
Приступим:
морковь и редьку натираем на тёрке для корейской моркови


режем курочку и кальмары


всё перемешиваем, солим и заправляем майонезом

Сам салат готов!
Теперь корзиночки: (я не фоткала, руки совсем заняты были)
отвариваем понемногу макарон по отдельности
разогреваем на сковороде масло
макароны рвем руками и заполняем тонким слоем дно сковороды
поджариваем до корочки
аккуратно перекладываем в пиалу, формируя корзиночку
ставим на пару минут в микроволновку поджариться (корзиночки должны быть хрустящими)
остужаем и вынимаем
заполняем салатом и кушаем похрустывая!


Приятного аппетита!