Пирог экономный «Трухлявый пень»

Ингредиенты на форму для кекса д. 24 см:
1 яйцо
1 ст. сахара
1 ст. любого варенья ( у меня красная смородина)
2 ст. муки
3 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды
0,5 ст. остывшей чайной заварки

Рецепт приготовления:
Из ингредиентов замесить тесто.Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму маслом. Испечь пирог. Время выпечки у меня 40-50 мин. Готовность пирога проверить спичкой.

Можно вместо соды использовать разрыхлитель на 500 г муки-1 пачка. В Украине она 18 г и 12 г . С разрыхлиетелем, мне кажется, вкуснее.