Тесто на пироги
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
11 Янв 2008 0:18
  Из 1 баночки кефира ( 500 мл), 2 яйца, 1 ст.л. подсолнечного масла,2 ч.л. соли, 1ч.л. соды, 2 ч.л. сахара,муки примерно 600-700гр ( чтоб тесто получилось не тугое! ). Смешать муку и соду хорошо между собой. Кефир, яйца соль, сахар и масло взбить миксером. Соединить с мукой-содой и вымесить тесто.Дать полежать ему 1-2часа. Из этого теста я делаю пирог с фаршем и картошкой, можно с любой другой начинкой на ваш вкус !!! http://forum.say7.info/topic4754.html Так же для " Курятины на" тарелке"". http://forum.say7.info/topic3318.html |
Оксана К
36 лет Германия   |
||||
|
11 Янв 2008 0:18
Спасибо!!!
|
Anet
22 года Westfield USA |
||||
|
11 Янв 2008 0:21
Ксюш, баночки чего? Кефира? Уточни, пожалуйста. А тесто классное получилось, очень красивенькое! |
Honey
Марина 32 года Cyprus |
||||
|
11 Янв 2008 0:22
Оксана К, хорошее тесто, подтверждаю!
|
Люси
60 лет Москва |
||||
|
11 Янв 2008 0:28
Anet
Honey Мариша спасибо, я паправилась Люси |
Оксана К
36 лет Германия |
||||
|
11 Янв 2008 0:37
Оксана К
Оксаночка!!!! Тесто очень интересное! Спасибо! |
Имбирь
Ольга 35 лет Сибирь |
||||
|
11 Янв 2008 2:14
НА СКОЛЬКО КИЛОГРАММ? |
Зая
32 года Германия |
||||
|
11 Янв 2008 2:22
Ну и это тоже ( 4 кг ) Я исправлюсь !!! |
Оксана К
36 лет Германия |
||||
|
11 Янв 2008 2:24
ОКСАНА
|
Зая
32 года Германия |
||||
|
11 Янв 2008 2:31
Имбирь
|
Оксана К
36 лет Германия |
||||
|
15 Янв 2008 16:38
Оксана К у меня вопрос к тебе, когда тесто замешиваешь оно должно быть липучим? Я начала сначала с 600 г муки, потом 700 и в итоге дошла до 800 г , но оно осталось липким, больше я побоялась добавлять.... вот жду что будет через часок, второй...
или оно должно таким быть? |
Viktoria
30 лет Germany |
||||
|
16 Янв 2008 3:37
Viktoria
Оно такое липкое получается, но отлежится, ещё раз выпесишть с мукой и можно с ним работать !!!! Надеюсь, я с незапоздавшим ответом ? Извиняй !!! |
Оксана К
36 лет Германия |
||||
|
16 Янв 2008 4:43
Оксана К
Оксан, пирог уже съели, кстате тот самый "курочка на тарелке"... мммммммм.......вкусненько получилось |
Viktoria
30 лет Germany |
||||
|
16 Янв 2008 19:57
Viktoria Так всё же тесто получилась ?
|
Оксана К
36 лет Германия |
||||
|
17 Янв 2008 2:28
Оксана К да конечно, хоть оно и липло чуток, присыпала немного муки и вперёд... я почему то "в панике" когда тесто липнет ...
|
Viktoria
30 лет Germany |
||||
|
17 Янв 2008 2:37
Viktoria
Так вот я сама из-за этого и не пеку из дрожживого теста.Это тесто, правда, единственное с которым я подружилась. А ещё можно руки подсолнечным маслом смазать, тогда так не липнет к рукам ! |
Оксана К
36 лет Германия |
||||
|
17 Янв 2008 3:04
Оксана К
значит ты меня понимаешь |
Viktoria
30 лет Germany |
||||
|
17 Янв 2008 3:06
Viktoria Ещё и как !!!!
|
Оксана К
36 лет Германия |
||||
|
20 Янв 2008 21:16
Оксанка, не тесто, а мечта
|
Аня
41 год Москва |
||||
|
20 Янв 2008 21:20
Аня
|
Оксана К
36 лет Германия |
||||
|
28 Янв 2008 23:04
Оксана, да это потрясающее тесто!!!!!!!!!!Большое спасибо за рецепт, я как раз такой рецепт и искала! Маме спасибо за курочку на тарелке, благодаря ей я еще и рецепт теста увидела
|
Тетя Таня
43 года Одесса |
||||
|
28 Янв 2008 23:23
Тетя Таня
И вам спасибо, что не оставили без внимания !!!! |
Оксана К
36 лет Германия |
||||
|
02 Мар 2008 2:55
И Я ТЕПЕРЬ ТОЖЕ  |
Зая
32 года Германия |
||||
|
02 Мар 2008 15:43
Зая-Натальюшка
Как на вкус ??? |
Оксана К
36 лет Германия |
||||
|
03 Мар 2008 12:32
СУПЕР! МНЕ ПОНРАВИЛСЯ |
Зая
32 года Германия |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах |
