Горбуша, запеченная в сметане

Рыбка, запеченная таким образом в сметане, получается очень нежная, сочная и вкусная.



500 граммов филе горбуши нарезать на порционные куски. Полить соком лимона и растительным маслом, оставить мариноваться на 30-60 минут. На дно формы для запекания выложить 100-150 граммов сметаны, разровнять и разложить кусочки сливочного масла.



Плотно уложить кусочки рыбы, посолить, поперчить, посыпать молотым кориандром и имбирем.


Петрушку мелко нарезать и перемешать с 200-300 граммами сметаны. Этой смесью намазать рыбу.


200-250 граммов сыра натереть на крупной терке и разложить поверх сметаны.


Запекать в духовке 35-40 минут при 180 градусах.


Приятного аппетита !

Оля!!! Я первая на такую вкуснотень! Какой обалденный рецептик!!!! Спасибо Олечка!!! Забираю в закладки!!!!!

Ликуленька, я очень рада, что рецепт тебе понравился

Lakshmi писал(а):

Я первая на такую вкуснотень!

Тебе самый лучший и самый вкусный кусочек СПАСИБО за внимание, дорогая

Ольга К.
Олечка, какая нежная рыбка! Спасибо, дорогая! ЗАБРАЛА В СВОИ ЗАКРОМА!

Оленька! Как всегда - просто, оригинально, бесподобно и ВКУСНО!!!!

Это действительно очень вкусно , спасибо что напомнили рецепт Оболденная рыбка получается

Ольга К.Рецепт замечательный! Рыбка просто восхитительная! Спасибо!

Оленька , какая рыбка у тебя замечательная!!!!!!!!

Оленька, спасибо за простой и вкусный рецепт! Я нечто подобное в сливках делаю, теперь в сметанке попробую

Оля,как всегда,
рецепт класс Спасибо

Как здорово, когда рецепт прост, но вкуууууусеееен!!!
Ольга К.Оля! Спасибо!

Имбирь Олечка
Утро Наташенька
Лёля-10 Леночка
AIRISS Ирочка
Ирочка Ирочка
Julia & Ko Юленька
katinka Катюшенька
Анна1966 Эльвирочка

Дорогие девочки, СПАСИБО вам огромное за приятные отзывы, очень-преочень рада вашему вниманию к рецепту Он очень прост, но тем-то и хорош Без затей, а рыбка, даже сухая, получается отменной.

Олечка, как всегда вкуснотень-красотень спасибо огромное!

Ольга К.
Оля, рецепт замечателен своей простотой, вкуснотой, и легкостью приготовления (быстротой).
Спасибо огромное.! Забираю!

Спасибо за рецепт ,действительно очень просто и думаю очень вкусно получится. Я на этом сайте новенькая , но мне очень нравится у вас.

Катюшич писал(а):

вкуснотень-красотень good2 спасибо огромное!

СПАСИБО, Катюшенька буду рада, если рыбка понравится

Багира-Манго писал(а):

рецепт замечателен своей простотой, вкуснотой, и легкостью приготовления (быстротой).

Ну раз я себе девизом выбрала " Готовим легко и быстро, едим вкусно" нужно соответствовать Отдаю рецепт с удовольствием, Ларочка! СПАСИБО за внимание к рецепту

Tau'Ha писал(а):

Спасибо за рецепт

На здоровье, буду рада, если рецепт пригодится

Tau'Ha писал(а):

Я на этом сайте новенькая , но мне очень нравится у вас.

Добро пожаловать, Танечка! СПАСИБО за отзыв на рецепт

Ольга К.
Оленька, бесподобная рыбка . Никогда не запекала рыбку в сметане , но представляю, как вкусно .

Олечка, спасибо за замечательный вариант приготовления рыбки!

Окc@н@70 писал(а):

Никогда не запекала рыбку в сметане unknown , но представляю, как вкусно nyam2 nyam2 nyam2 .

Очень вкуcно, Оксаночка Надеюсь ты сама в этом убедишься СПАСИБО за интерес к рецепту

Наталия О. писал(а):

Олечка, спасибо за замечательный вариант приготовления рыбки!

На здоровье, Наташенька! СПАСИБО за внимание к рецепту

Оленька, бесподобный рецепт !!!
Просто и очень - очень вкусно !!!
Спасибо большое, с удовольствием забрала !!!

Наточка, очень рада тебя видеть Отдаю тебе рецепт с удовольствием, надеюсь, что пригодится СПАСИБО за внимание

Оленька спасибо за такую замечательную рыбку Забираю

Ольга К.мммм как необычно и красиво Оленька рыбка незамедлительно пошла в закладочки

Олечка, спасибо за сказочный рецепт! Все как всегда по Вашим рецептам- вкусно, быстро, доступно!
Еще один рецепт в моей копилочке от Ваас, спасибо!

sfinks писал(а):

Олечка, спасибо за сказочный рецепт!

Леночка, очень-преочень рада снова видеть твой отзыв на мой рецепт! СПАСИБО огромное за добрые слова Мне очень приятно, что и рыбка пришлась по вкусу, это замечательно!!!!