Сообщение |
Автор |
26 Мар 2010 15:11
|
listati
Татьяна
|
Tupyrina писал(а): | Я витаминчиками рот забью на две недели, а вы в это время |
Витаминчики после еды!!!!
|
26 Мар 2010 15:14
|
Prado
ИРИНА
42 года Краснодар
|
listati писал(а): | Девочки, все проснулись?
Угощайтесь очередным ленивым блюдом, навеянным Наташей bubunya
работаем с готовым слоёным тестом
Вот и всё!
Приятного аппетита! |
Красота!!! Очень здорово.
|
26 Мар 2010 15:44
|
Corsa
Евгения
68 лет Приморский край
|
Вот и отлучись на три дня. По каждой темке по 10 страниц наговорили. Я не успеваю прочитать все.
Девчата, как я соскучилась
Аня Владимировна писал(а): | "Радио "Свобода" |
Аня Владимировна писал(а): | супчик Грибной с фасолью |
Аня, какие рецепты, супер.
Лариса1 писал(а): | творожные бомбочки |
Лариса, я до сих пор чуть-ли не во сне вижу твои манники, а теперь еще и бомбочки добавились Как жаль, что не успела попробовать
bubunya писал(а): | Печеночный тортик |
bubunya писал(а): | Салат с ананасами |
bubunya писал(а): | «Самбук абрикосовый» |
Наташа, мне уже плохо от такого изобилия да как все вкусно
Prado писал(а): | Штрудель с вишней, яблоками, черной смородиной. |
Ирина, приятно познакомиться с еще одним любителем вкусностей.
bubunya писал(а): | Глинтвейн! |
А это был контрольный
Наташа, (шепотом) осталось хоть чуток для меня? Или тут некоторые (не будем показывать пальцами) уже все вылакали?
Prado писал(а): | МОЯ ФОКАЧЧА |
listati писал(а): | Угощайтесь очередным ленивым блюдом, навеянным Наташей bubunya |
Все девочки, я ушла на пенсию
|
26 Мар 2010 18:06
|
natiangel333
Наталья
41 год Свердловская область
|
Лариса1
Рафаэлло.. Мечта какая-то просто, вкуснятина, Лариса....
bubunya
Наташ, шикарный печеночный тортик, ого! Красота, даже есть жалко такую Заливной тортик в Чуде знаком, тоже делала несколько раз наподобие, вообще эту форму обожаю!
Лариса1 писал(а): | У нас тут уже есть одна кулинарная малышка,которая нам всем фору даёт.(правда,сейчас она,бедняга питается бутербродами на обоях |
Лариса, как же ты меня понимаешь!
listati
Танюша, тарталетки - как всегда, красота и вкуснота! Облепихи наморозила впрок, всю зиму печешь и радуешься Молодчинка!
Девочки, как я соскучилась по Вам! Сколько раз я уже хотела поставить старую плиту обратно и продолжить эксперименты... Но, назад, как говорится, дороги нет, вперед и только вперед, скоро я к вам вернусь в полном объеме Духовку и варочную панель уже купила, теперь будем мебель ждать, а новая духовка, пока не будет мебели, работать не будет Терпение, терпение...
|
26 Мар 2010 18:08
|
listati
Татьяна
|
natiangel333 писал(а): | Терпение, терпение... |
Ну надо же! те же симптомы , что и у Кати!
Тоже на две недели рот забей витаминами!
Corsa писал(а): | Все девочки, я ушла на пенсию |
Женя, неужели больше нечем себя развлечь? Я уже жду твой паровозный торт
|
26 Мар 2010 18:21
|
Corsa
Евгения
68 лет Приморский край
|
natiangel333 писал(а): | Но, назад, как говорится, дороги нет, вперед и только вперед, скоро я к вам вернусь в полном объеме |
Наташа, скорее бы
listati писал(а): | Я уже жду твой паровозный торт |
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-28175463.html] [/URL]
|
26 Мар 2010 18:23
|
Ната-70
Наталья
54 года Уссурийск
|
Девочки, это вам к вечернему чаю. Творожная лакомка, для любителей творога
Ну а для любительниц шоколада "Шоколад на кипятке"
|
26 Мар 2010 18:26
|
Corsa
Евгения
68 лет Приморский край
|
Наташа, с Шоколадом на кипятке все понятно, а где рецепт творожной лакомки?
|
26 Мар 2010 19:05
|
Ната-70
Наталья
54 года Уссурийск
|
Corsa писал(а): | Наташа, с Шоколадом на кипятке все понятно, а где рецепт творожной лакомки? |
Рецепт не мой, вроде с нашего сайта. Уже переписан в тетрадь.
Тесто: 100 гр. замороженого сл. масла натереть на терке+1/4 ст. сахара+1 ст. муки+1 ч. л. разрыхлителя. Просто размешать.
Начинка: 500 гр. творога тщательно растереть с 1/2 ст. сахара+2 яйца+1 ст. л. крахмала.
Высыпать в форму половину мучной массы и разровнять. Сверху выложить творожную массу. И уже на творожную массу высыпать остаток мучной массы. Разровнять. Сверху натереть 10 гр. сл. масла. Выпекать в разогретой до 200С духовке до зарумянивания. Вкусно, просто и быстро.
|
26 Мар 2010 19:23
|
-ERIKA-
Ольга
50 лет Киев, Украина
|
Вот я приготовила творожные бомбы Ларисыны
Вкуснятина неимоверная. Муж велел еще сделать.
Орехи грецкие, вних и обвалено. Вместо крекера баранки молотые.
Сделала пол порции получилось 12 шт.
|
26 Мар 2010 19:46
|
Prado
ИРИНА
42 года Краснодар
|
МОЙ ХЛЕБУШЕК
Этот хлебушек сделала на пробу т.к получается он маленький. Но если увеличить кол-во продуктов, то получится полноценный хлеб!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1)1 ст муки пшеничной
2)0,5ст муки ржаной
3)1 ч л дрожжей
4)1 с верхом ч л сахара
5)0,5ч л соли
6)0,5ст теплой воды
семечки.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Развести в воде сахар и дрожжи
Поставить в теплое место минут на 10.
Смешать муку и соль, добавить дрожжи
и вымесить тесто, мне лень было доставать большую подложку, я взяла детскую маленькую
затем кладем его в миску и накрываем пленкой или салфеткой
И ставим в теплое место на 2 ч (через 20 мин обмять)
Сформовать из теста шар
Поставить в теплое место еще ~20-30 мин
Смазать молоком
Посыпать семечками и сделать надрезы скребком
В хорошо разогретую духовка 180С кладем наш хлебушек (я на решетке с силиконовым ковриком пекла)
Печем 35 -40 мин (зависит от духовки)
Когда наш хлеб испекся, я сверху накрыла его влажной салфеткой на 20мин. Чтобы корочка была не сильно жесткой.
Вот что у меня получилось!
|
26 Мар 2010 19:55
|
Мила1
Мила
61 год Димитровград, Ульяновская обл.
|
Девочки, вы все Марьи-ИСКУССИТЕЛЬНИЦЫ! (Именно так)
|
26 Мар 2010 19:56
|
Prado
ИРИНА
42 года Краснодар
|
|
26 Мар 2010 20:39
|
bubunya
Наталья
Украина
|
Лариса1 писал(а): | не успела очухаться от "Новогоднего праздника"-решила устроить весенний |
отрываюсь по полной!
listati писал(а): | Угощайтесь очередным ленивым блюдом |
ням! хотелось мне недавно че-нить с облепихой сотворить - не нашла! ни на рынке, ни в супер-пупер-маркетах... буду ждать сезона и обязательно заморожу!
Corsa писал(а): | Наташа, (шепотом) осталось хоть чуток для меня? Или тут некоторые (не будем показывать пальцами) уже все вылакали? |
Сама бокалы вылизала... Зато есть повод еще раз сообразить под твой
listati писал(а): | паровозный торт | я, правда, не поняла, что за зверь...
Corsa писал(а): | я ушла на пенсию |
natiangel333 писал(а): | Терпение, терпение... |
Наташа, надеюсь ты с лихвой компенсируешь наше вынужденное воздержание от твоих блюд!
Ната-70 писал(а): | Девочки, это вам к вечернему чаю |
кому как! у нас еще день и можно злоупотреблять без ущерба для того места, где обычно находится талия!
Prado писал(а): | МОЙ ХЛЕБУШЕК |
Ирочка, становится все интереснее и интереснее, чем же Вы нас удивите следующий раз?!
Ну, а для тех, кому не досталось сладенького (или просто не хочется) предлагаю слоечки с грибами и мясом:
|
26 Мар 2010 21:10
|
Prado
ИРИНА
42 года Краснодар
|
bubunya писал(а): | Ирочка, становится все интереснее и интереснее, чем же Вы нас удивите следующий раз?!
Ну, а для тех, кому не досталось сладенького (или просто не хочется) предлагаю слоечки с грибами и мясом:
[URL=http://www.radikal.ru][/URL] |
Постараюсь какой-нибудь не сильно хлопотной вкусняшкой.
|
27 Мар 2010 2:52
|
bralla
65 лет Израиль
|
Девочки, спасибо за идею каши. Наконец то сварила ( спекла ) рисовую кашу как в детстве.
По поводу хлеба Ирина Prado, как у Вас хватает терпения выдерживать и 2 часа и потом ещё и ещё... красотища, может быть тоже отважусь!
|
27 Мар 2010 8:23
|
listati
Татьяна
|
bubunya писал(а): | хотелось мне недавно че-нить с облепихой сотворить - не нашла! |
А я раскопки в морозильной камере делала. В лотках не видно что лежит. А стала открывать - там и облепиха, и смородина, и клубника, и брусника, и клюква....Обалдела, думала давно всё закончилось! Теперь надо торопться всё перерабатывать, скоро уже новый урожай
Corsa писал(а): | [url=http://[censored smajliki]/smilie-28175463.html][/url] |
Смеялась до слёз! Ну очень выразительный смайлик! И всё же ЖДУ!!!!
-ERIKA-, Лариса1 сил нет смотреть на такую вкусноту! Всё, победили! Пошла за творогом!
Prado писал(а): | Этот хлебушек сделала на пробу т |
Ирочка, Вы просто находка для нашего форума! Умничка!
Малышки ведут со счётом 5:0!!!!
Ната-70 писал(а): | Творожная лакомка, для любителей творога |
Ната-70 писал(а): | Ну а для любительниц шоколада "Шоколад на кипятке" |
Наташа, мы тут все любительницы и творога и шоколада, так что пеките почаще, побольше, и не стесняйтесь, не стесняйтесь! bubunya писал(а): | предлагаю слоечки с грибами и мясом: |
ой беда, беда! Потерялась в тапперпроводе!!! Скинь ещё одну, пжалуйста! И для подружки.....
|
27 Мар 2010 12:40
|
МУКМУК
Ирина
Москва
|
listati
Татьяна, я в кувшине завариваю каркадэ с различными добавками: остатки от лимона, остатки от яблока, гвоздика, корица.
|
27 Мар 2010 14:56
|
listati
Татьяна
|
МУКМУК писал(а): | я в кувшине завариваю каркадэ с различными добавками: остатки от лимона, остатки от яблока, гвоздика, корица. |
я тоже и ещё имбирные напитки делаю
|
27 Мар 2010 18:35
|
Prado
ИРИНА
42 года Краснодар
|
listati писал(а): | Prado писал(а):Этот хлебушек сделала на пробу т
Ирочка, Вы просто находка для нашего форума! Умничка!
Малышки ведут со счётом 5:0!!!! |
Спасибо большое. Стараюсь. Сегодня вечером если успею выложу новую вкусняшку. Теперь времени стало меньше на вкусняшки. Настали теплые деньки и теперь с дочкой на улице целый день.
|
27 Мар 2010 18:44
|
Milka-M
Анна
48 лет Пятигорск
|
Всем привет! Молодцы девчонки столько всего наготовили, радуете себя и своих близких.
У каждой хозяйки есть свой рецепт творожного теста, мой достался мне от мамы.
Творожный пирог с ежевичным конфитюром
И так нам понадобиться
200гр. творога
150гр. маргарина или масла
1ст. сахара
1 яйцо
0,5ч.л. соды, сок лимона или уксус
3ст. муки
варенье, джем, конфитюр
Творог протереть и соединяем с размягченным маргарином
Добавляем сахар, яйцо и размешать.
Вливаем соду, погашенную лим. соком
Всыпаем муку и замешиваем тесто.
Тесто разделить на большую и маленую части.
Большую часть раскатать и положить в форму, из маленькой части делаем полоски.
У меня был ежевичный конфитюр, который я выложила на тесто, а сверху делаем "решутку" (вот тут пригодилась бы скалочка с кружевной насадкой, но увы...) и смазываем желтком.
Выпекать при 180С до готовности.
Сладкое тесто в сочетании с приятной кислинкой от конфитюра очень понравилось. Так, что присоединяйтесь
|
27 Мар 2010 18:48
|
listati
Татьяна
|
Milka-M писал(а): | Так, что присоединяйтесь |
С удовольствием!
Спасибо за интересный рецепт!
|
27 Мар 2010 19:34
|
Prado
ИРИНА
42 года Краснодар
|
Рецепт супер! Нужно срочно попробывать. Большое спасибо. Очень аппетитно выглядит.
|
27 Мар 2010 21:36
|
Ната-70
Наталья
54 года Уссурийск
|
Milka-M писал(а): |
У каждой хозяйки есть свой рецепт творожного теста, мой достался мне от мамы.
Творожный пирог с ежевичным конфитюром |
Какая вкусняшка! Надо срочно приготовить.
|
27 Мар 2010 22:42
|
Наташа из Орла
Россия,г.Орел
|
Milka-MСейчас Шоколад на кипятке делаю, потом хочу ваш!
|