Готовим вместе с Tupperware

listati писал(а):

там и облепиха, и смородина, и клубника, и брусника, и клюква....

везет же тебе, Танечка! А мои запасы замороженной ягоды (их, правда, не сильно много было) уничтожил подрастающий организм! Очень уж он киселики да компотики ягодные уважает!

Milka-M писал(а):

тут пригодилась бы скалочка с кружевной насадкой, но увы...)

и вовсе не обязательно, оччень красивый вышел пирожок! тоже хочууу! спасибо за рецептик!

Prado писал(а):

теперь с дочкой на улице целый ден

а после свежего воздуха все вкусняшки улетают просто на ура! ой, боюсь, нам не достанется...

Девочки спасибо, что оценили мой пирог
Если мои домочадцы были бы сладкоежками, то пекла бы чаще. А то бОльшая часть достаеться мне, а сейчас весна хочеться быть в форме.

Хочу поблагодарить Танюшку Чиж и Prado за мастрер-классы по штруделю. Сегодня делала его первый раз, объединила технологию Танюшки Чиж и идею ассорти Prado. Получилось не просто вкусно, а обалденно вкусно! Спасибо вам, девочки!
А вот отчётик

Чтобы не злоупотреблять сахаром - пудрой посыпать не стала, в внутри- яблоко с корицей, смородиной и облепихой, манка и чуть сахара.
Мои чуть тарелку не откусили!

listati писал(а):

Мои чуть тарелку не откусили!

И ничего не оставили нам?
Придется только облизываться

Corsa писал(а):

И ничего не оставили нам?

Ну почему же, неоткушенную тарелку оставили
Танюш, спасибо, что хоть тарелку отбила! Облизываю

Corsa писал(а):

И ничего не оставили нам?

Tupyrina писал(а):

что хоть тарелку отбила! Облизываю

Ну что вы! Я же вам урвала всё что на тарелке! Угощайтесь!

ПИРОГ С ФРУКТАМИ ПО БЫСТРОМУ

Ингредиенты:
1 стакан сахара
4яйца
100 гр сметаны
100 гр сливочного масла
2стакана муки
3больших яблока
1 ст ложка разрыхлителя
ванилин или корица
сахарная пудра для посыпки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Яйца хорошо взбить с сахаром и ванилином.


Затем добавить растопленное масло и сметану.
Всыпать муку и разрыхлитель все перемешать.

Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками.

Смешать яблоки черную смородину с тестом (можно вишню добавить тоже очень вкусно получается)

Перемешать.
Форму смазать маслом и обсыпать манкой или панировачными сухарями.
Вылить тесто в форму и выпекать при 190-200С ~25 минут.

Вот невезуха-на штрудель не успела!Зато я первая на пирог,и уж откушу,так откушу Ира-ты просто суперумница!

Лариса1 писал(а):

Вот невезуха-на штрудель не успела!Зато я первая на пирог,и уж откушу,так откушу Ира-ты просто суперумница!

Большое спасибо!

Привет, девочки! Я читаю этот форум уже очень давно! Вот решилась сама зарегистрироваться и что-нибудь вам выложить из своего кулинарного творчества, очень люблю посуду Тапер! А готовить в ней еше больше!

Девочки, кто ссылку на сайт Селезнёва давал?
Не могу найти, помогите!Пожалста!

Juli77Будем ждать Ваши вкусности!

НАТАЛЬЯ
Сайт Александра Селезнева
http://www.chefalex.ru/

Juli77
Юлия, добро пожаловать!

Milka-M писал(а):

Творожный пирог с ежевичным конфитюром

Анна, пирог просто сказка

bubunya писал(а):

слоечки с грибами и мясом:

Наташа, слоечки

Prado
Ирина, спасибо за замечательные рецепты, все очень аппетитно

Девочки, дорогие, сегодня Ларисины ДНИ рождения , а также неутолимое и непреодолимое желание готовить сподвигли меня на то, чтобы прямо на стол установить духовку (а мебель ждать еще месяц а то и больше) и испечь (ура) пирог
Вот в таких примерно условиях

Вот она, моя красавица

Так что принимайте, пирог с рыбкой прямо на фанере (продолжая тему салата на обоях )
Итак, для теста взять 4 яйца, стакан муки и 300 г майонеза, щепотку разрыхлителя и две ложки растительного масла. Яйца взбить

Добавить майонез

А также муку, разрыхлитель и масло

Тесто получается как на оладьи

Для начинки возьмем 1 банку рыбных консервов (у меня была скумбрия), две пачки вермишели быстрого приготовления (без специй) и 1 луковицу.
Рыбку размять в чаше очарование 1,3 литра

Вермишель раскрошить туда же

Добавить мелко нарезанный лук, перемешать

Оставить это минут на 15 пропитываться.
Сыр 100 г натереть на терке

В форму Принцесса налить половину теста

Разложить сверху начинку, разровнять силиконовым скребком

Вылить сверху вторую половину теста

Сыр равномерно насыпать сверху

И всю эту несладкую (а мне сегодня именно такую и хотелось) прелесть отправить в духовку (новую ) при 180 градусах на 30 минут.

Угощайтесь, девочки!
Пы Сы Девочки, оказывается такой пирог называется ПаштидА На нашем сайте есть такой рецепт, только состав теста немного отличается, и начинок - масса. Так что это вариант Паштиды

natiangel333
Вот ЭКСТРЕМАЛКА-то!

listati писал(а):

А вот отчётик

Как соблазнительно!

natiangel333 писал(а):

Вот в таких примерно условиях

Умничка! Было бы желание и ничего нас не остановит!

Prado писал(а):

ПИРОГ С ФРУКТАМИ ПО БЫСТРОМУ

Мне пожалуйста, с каждого по маленькому кусочку.

Наташа из Орла писал(а):

Вот ЭКСТРЕМАЛКА-то!

Ага

Milka-M писал(а):

Умничка! Было бы желание и ничего нас не остановит!

Спасибо, Аня! Не остановит ничего

listati писал(а):

штруделю

Prado писал(а):

ПИРОГ С ФРУКТАМИ ПО БЫСТРОМУ

natiangel333 писал(а):

вариант Паштиды

Сколько печЕного! И одно другого лучше! Ударим каллориями по килограммам!!!

Juli77 писал(а):

что-нибудь вам выложить из своего кулинарного творчества

ждем-с с нетерпением!!!

Corsa писал(а):

Придется только облизываться

Tupyrina писал(а):

Танюш, спасибо, что хоть тарелку отбила! Облизываю

listati писал(а):

Я же вам урвала всё что на тарелке! У

Катя, а мы по-скромненькому, тарелочку облизали

Prado писал(а):

ПИРОГ С ФРУКТАМИ ПО БЫСТРОМУ

Ирина, рецепт понравился, переписала себе. Спасибо

natiangel333 писал(а):

непреодолимое желание готовить сподвигли меня на то, чтобы прямо на стол установить духовку (а мебель ждать еще месяц а то и больше) и испечь (ура) пирог

Наташа, какая ты молодец. Вот это по-нашему. Так держать.
А духовочка обалденная, рада за тебя.

natiangel333 писал(а):

Девочки, оказывается такой пирог называется ПаштидА

Наташа, пусть он хоть как называется, но наличие в нем вермишели меня убило наповал. Ну очень оригинально.

Prado писал(а):

ПИРОГ С ФРУКТАМИ ПО БЫСТРОМУ

Хороший рецептик! Спасибо!

Juli77 писал(а):

и что-нибудь вам выложить из своего кулинарного творчества,

Ждём, ждём, ждём!!!!!

natiangel333 писал(а):

Вот в таких примерно условиях

Ну хоть в таких условиях, зато с какой духовкой!!!!!!!!!!!!!!!!
Это тебе не газовая нерегулируемая! Так что не отлынивай больше, тем более такие паштиды нам принесла!

bubunya писал(а):

Ударим каллориями по килограммам!!!

Вот мы и бьём, а килограммы, не выдержав натиска, уходят!

Corsa писал(а):

Катя, а мы по-скромненькому, тарелочку облизали

А вот не надо скромничать!

Ой девочки, я вся в ожидании, наши Ларисы ведь у плиты стояли, очень надеюсь, что побалуют нас своим мастерством!
Ларисыыыыы, ауууууууууууу, не прячьтесь!

listati писал(а):

Ой девочки, я вся в ожидании, наши Ларисы ведь у плиты стояли, очень надеюсь, что побалуют нас своим мастерством! Ларисыыыыы, ауууууууууууу, не прячьтесь!

Таня ,чуточку терпения
и из серии-Ты не поверишь!-спать пошла вчера голодная..до урчания в желудке...Гости тянулись целый день..покушать не удалось.так перекусы..последние ушли уже в 9 вечера..я подумала-кушать уже поздно...Вот сейчас кушаю те вкусняшки,что вчера не поела.

ТанюшкаЧиж писал(а):

йогурт Мильхоф, используемый мной для закваски, стал хуже качеством (и творог на нем получается суше и крупинками и йогурт тоже с крупинками). И еще почему-то у него резко больше стал срок годности (аж полтора месяца), хотя в написанном на баночке составе ничего нового не появилось.

ТанюшкаЧиж, я тоже его раньше покупала, но тут в очередной раз заострила внимание на этикетке, он теперь не йогурт, а йогуртный продукт...
Теперь для закваски беру в Ашане их собственную марку с бифидобактериями.

Сколько ж вкусностей!!!! Здорово, девочки!
А я вот чего-то ленюсь фотографировать, то света нет, то руки заняты...

Предлагаю ещё одну ленивую запеканку, с целью переработать залежалые продукты.
Нам понадобится вчерашнее картофельное пюре, позавчерашний рис, яйца, укроп или петрушка и что нибудь в начинку, кусочек сыра.

Смешать картофельное пюре с яйцами и хороше вымешать

В рис добавить горсть укропа или петрушки, яйца, поперчить и тоже корошо вымешать

Смазать ультру маслом и выложить картофельный слой, поверх него уложить начинку (любую)

сверху выложить рисовый слой

Посыпать тёртым сыром, любимыми приправами, закрыть ультру и поставить в разогретую духовку. Выпекать до готовности

И разрезик

Приятного аппетита!

listati писал(а):

Предлагаю ещё одну ленивую запеканку, с целью переработать залежалые продукты. Нам понадобится вчерашнее картофельное пюре, позавчерашний рис, яйца, укроп или петрушка и что нибудь в начинку, кусочек сыра. Смешать картофельное пюре с яйцами и хороше вымешать Приятного аппетита!

Вкусненько!

Prado писал(а):
ПИРОГ С ФРУКТАМИ ПО БЫСТРОМУ


Ирина, рецепт понравился, переписала себе. Спасибо
Пожалуйста! На днях скину еще что-нибудь. Сейчас ребенок заболел, не до вкусняшек !

natiangel333 писал(а):

Девочки, дорогие, сегодня Ларисины ДНИ рождения , а также неутолимое и непреодолимое желание готовить сподвигли меня на то, чтобы прямо на стол установить духовку

Наташа,да ты героиня!Я бы на такое не решилась!Вот ,что значит "молодо-зелено"!Молодчинка!

listati писал(а):

Предлагаю ещё одну ленивую запеканку

Ой,Танюша,люблю я всякие "лености".Вот и успела на них в первом ряду! Девочки,миленькие!Спасибо большое всем за поздравления!Мы с Ларисой Susy в свою очередь приглашаем Вас" на чай".
А,поскольку у Ларисы Susyнебольшая проблемка с фотоаппаратом,-всё перекидывается с моего сообщения. Угощайтесь пирожками с капустой,мясом и грибами.
Пирогом с яблоками сметанным желе и чаем

Лариса1 писал(а):

Мы с Ларисой Susy в свою очередь приглашаем Вас" на чай".

Обалденный чай вы сварили!!! А пирожки да пироги сами в рот просятся!
А желе с мармеладом или с цветным желе?