Готовим вместе с Tupperware

dioda писал(а):

Теперь для закваски беру в Ашане их собственную марку с бифидобактериями.

И куда подевался Гефилус интересно? Как йогурт на Ашановском получается? По густоте и кислинке?

listati писал(а):

Обалденный чай вы сварили!!! А пирожки да пироги сами в рот просятся! А желе с мармеладом или с цветным желе?

Таня,у тебя,наверное ночь на дворе?Ты вот проснёшься,а мы с Ларисой как раз пошаговые выставим!

Ура!!! Я первая!!! Настоящий день рождения! Девочки! Ау! Вы где? А то боюсь, после такого количества "чая", завтра точно на работу просплю. Итак час украли

Ната-70 писал(а):

Ура!!! Я первая!!! Настоящий день рождения! Девочки! Ау! Вы где? А то боюсь, после такого количества "чая", завтра точно на работу просплю. Итак час украли

Наташа,заметь,кроме правой крайней бутылки(моя оплошность)всё украинское!НО!Как заработает у Ларисы Susyфотоап-т,будет ещё и эстонское!

Лариса1 писал(а):

Угощайтесь пирожками с капустой,мясом и грибами.

Какая КРАСОТА!!! Все, девочки, пропала моя талия бесповоротно!

listati писал(а):

а килограммы, не выдержав натиска, уходят!

А по-моему они в борьбе еще больше крепчают и множатся!!!

dioda писал(а):

А я вот чего-то ленюсь фотографировать

listati писал(а):

ещё одну ленивую запеканку

Почаще так ленись, Танечка! Очень вкусненько!

Prado писал(а):

На днях скину еще что-нибудь. Сейчас ребенок заболел, не до вкусняшек !

Выздоравливайте поскорее! Мы пока тут Ларисыными плюшками балуемся!

Лариса1 писал(а):

приглашаем Вас" на чай".

Что значит хозяюшки!!! Чаёк на любой вкус приготовили!!!

Лариса1
Лариса поделитесь рецептом своих пирожков . Такие красивые и аппетитные.

ПирожкиСливочное масло(60-70мл)+маргарин(60-70мл)2стол.ложки растительного масла0.5стол.ложки соли4-5столовых ложек сахара100мл водыВсю эту массу поставить на огонь,-пусть разойдётсяЗатем добавить сюда 300мл холодного молока(в итоге раствор будет тёплым)В замесочное блюдо насыпать около 5стол.ложек муки и 1 пакетик сухих дрожжейВыливаем в муку тёплый растворЗакрываем крышкой,выпускаем шепот и ставим в тёплое место(или в воду)Когда крышка"бабахнет" насыпать муки,столько,чтобы тесто было нежным,мягким,и в самом конце добавить 60-70мл растопленного маргаринаОпять поставить в тёплое место(шепот не выпускать)Когда тесто поднимется-ещё раз обмять и поставить,чтобы подошлоНу,а дальше всё,как обычно

а я делаю творожное суфле-желе с цветными кубиками желе в форме "Диско", муж аж пищит!!!!!!!!!!!!!


Извините, не очень удачные снимки!

payk писал(а):

а я делаю творожное суфле-желе с цветными кубиками желе в форме "Диско", муж аж пищит!!!!!!!!!!!!!

Есения, я уже как-то говорила, что здесь девушки недоверчивые собрались, и на слово никому не верят! Где же оно? Покажите! И не просто покажите, а попробовать дайте!!!

Сливочное желеВся семья пищит! Сделать три разноцветных желеПусть остывает,а тем временем1пачку желатина замочить в 1стакане холодной кипяч.водыОтставить,чтобы разбух. А мы берём 1 литр сметаныдобавляем 2 стакана сахараи взбиваем миксеромЗатем в сметану добавляем желатини ставим на огонь подогреть,чтобы разошёлся желатин....Пусть остывает.Разноцветное желе режем на кубикивылаживаем в формочкуСверху заливаем остывшей сметанойи опять посыпаем кубиками желена ночь в холодильник-и готово

Лариса1 - ну бальзам на душу!
ремонт закончили? Мы ведь тебя теперь не отпустим, с такими вкусняшками!

Ната-70 писал(а):

Ура!!! Я первая!!!

Как бы ни так!

bubunya писал(а):

А по-моему они в борьбе еще больше крепчают и множатся!!!

неееееееее, уходят дружными рядами

Лариса1 писал(а):

Ну,а дальше всё,как обычно

Лариса1, Лариса а как обычно делают у круглого большого кольца такие премилые хвостики? надеюсь понятно написала

Мадам Кошкина писал(а):

а как обычно делают у круглого большого кольца такие премилые хвостики

Я не Лариса, но вот здесь http://forum.say7.info/topic21206.html всё подробно описано

У нас на заводе это называлось: Пирог"Солнышко".Когда"облом" лепить пирожки(а это бывает постоянно),я делаю солнышко.Просто,,и тесто быстро израсходуется.

listati
Танюш, спасибо
так просто и так красиво

Лариса1 писал(а):

Пирожки

Лариса1 писал(а):

Сливочное желе

Лариса1 писал(а):

Пирог"Солнышко".

хорошо, что здесь мы пишем, а не говорим, а то говорить уже и нечем (язык проглотила )! Лишний раз убеждаюсь как важны фотки, да еще и пошаговые (даже если все элементарно)!!! Сразу жгучее желание бежать на кухню и воплощать в жизнь!!!
Пы.Сы. Ларис, а ты желе разводишь как на упаковке написано или меньше воды добавляешь?

listati писал(а):

неееееееее, уходят дружными рядами

Я поняла, о ужас!!! по тапперопроводу уже и килограммы наши бегают - от одного к другому! Вот от Тани они уходят, а ко мне приходят!

bubunya писал(а):

а ко мне приходят!

А кто сказал, что нужно их впускать? Не всегда стоит быть гостепреимной

bubunya писал(а):

Сразу жгучее желание бежать на кухню и воплощать в жизнь!

Пирогов с капустой уже напекла, спасибо, Лариса за подсказу!

bubunya писал(а):

Ларис, а ты желе разводишь как на упаковке написано или меньше воды добавляешь?

Спасибо,что напомнила,а то забыла:на упаковке написано 2 стакана-я беру один стакан(так надёжнее)

bubunya писал(а):

Лишний раз убеждаюсь как важны фотки, да еще и пошаговые

Я без пошаговых,(когда кто-то рассказывает свой рецепт) уже и не соображаю о чём мне толкуют

Вопрос к хозяйкам- что вы считаете пачкой желатина????????
у меня есть пачки по 10г, 20, 30, 50 и 100 грамм"!

Раньше в магазинах (массово) продавался желатин расфасованный по 25мл.Вот это и считаем пачкой....Это,как дрожжи-упаковки разные,но под пакетиком подразумевается 11мл

Девочки, а куличи кто-нибудь будет печь?
А паски творожные делать?

Куличи буду печь обязательно-чтоб стол был красиво накрыт,чтоб дети знали русские традиции.
У меня есть бумажные формочки,есть силиконовые маффины очень большие на 4шт.(раздавать друзьям удобно)Есть силикон кирпичиком(король-1,5л) и Сердечко 1л.
Пасочку делать не буду-у нас никто не ест творога.

Я когда-то в гостях ела пасочку из творога, такая вкуснятина.
Теперь думаю поробовать самой. Нашла рецепт на сайте Селезнева, если руки дойдут, сделаю.

Corsa писал(а):

Наташа, какая ты молодец. Вот это по-нашему. Так держать. А духовочка обалденная, рада за тебя.

Женя, спасибо! А я то как рада

Corsa писал(а):

Наташа, пусть он хоть как называется, но наличие в нем вермишели меня убило наповал.

listati писал(а):

Так что не отлынивай больше

Танюш, я по возможности отлынивать не буду, только немножко лениться

Лариса1 писал(а):

Наташа,да ты героиня!Я бы на такое не решилась!Вот ,что значит "молодо-зелено"!Молодчинка!

Лариса, спасибо! Ларисочка, какие пирожки Колечком очень понравился, хочу попробовать сделать, раскатывать только совсем негде... не на фанере же
За мастер-класс по пирожкам отдельное огромное СПАСИБО А чай вообще нет слов

Девочки, у меня от особенностей ремонтной жизни и нетерпения скорее готовить хоть что нибудь ленивые рецепты идут один за другим, чур тапками не закидывать

Обновила Ультру свою новую на 2 литра круглую Милейшая посудинка Запекла картошечку, проще не бывает, рецепт вот тут http://forum.say7.info/topic1749.html Только зря крышкой с начала закрыла, пришлось долго доводить до готовности, а еще сыр сполз вместе с маслом вниз В следующий раз попробую добавить сыр позже и крышкой закрывать не буду. Но все равно мне понравилось, без хлопот (то, что нужно) готово блюдо из простых продуктов

На нескольких картошках (влезло 7 штук в ультру) сделать надрезы, посолить и поперчить

Смазать майонезом

Уложить полосочки масла

Посыпать сыром

И запекать минут 40 при 180 градусах

Угощайтесь!

Далее, без пошаговых, простите, в рецепте все подробно, творожная ватрушка от Юлии http://forum.say7.info/topic7071.html
Пекла в Принцессе, с вентиляционным нагревом - пропеклось быстрее и без проблем. Было вкусно! (правда фото не очень, фанера опять же вездесущая )


Ну и на закуску быстрый и вкусный салатик Раз, два, три от Тани Дончанка http://forum.say7.info/topic26071.html Всего три составляющих - крабовые палочки, огурцы маринованные и сыр - все соломкой и с майонезом, ммммм....
Очень понравился! Ура лени!

Угощайтесь, девочки!