Кекс кокосово-яблочный

Мои эксперименты с простенькими кексами продолжаются...

Пошаговые фотки не выставляю, все до безобразия просто
1 яйцо
3/4 стакана сахара
1 стакан кефира ( у меня была ряженка)))
10 г разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
1,5 стакана муки
40 г кокосовой стружки ( я добавляла желтого цвета, поэтому и такой веселенький кексик получился на срезе)
2-4 яблока (зависит от размера)

Все составляющие для теста смешать, добавить нарезанные кусочками яблоки. Смесь вылить в смазанную форму и выпекать при 180*С около 30-40 минут. Готовый посыпать пудрой или кокосовой стружкой.

Julia & Ko
Юлечка, мне очень нравятся твои эксперименты!!! Они такие ВКУСНЫЕ!!! Спасибо!!!

Julia & Ko

Julia & Ko писал(а):

эксперименты с простенькими кексами продолжаются...

Эх, и я бы поэкспериментировала... У людей пост, а у меня накапливаются граммы, килограммы!
Одна надежда на лето! Больше двигаешься - дача, меньше ешь - в жару есть не хочется, только овощи, ягоды!!!
Юленька, но рецепт я забираю! Как-нибудь испеку, а потом сяду на диету!!!
Спасибо, солнышко, за твои эксперименты!!!

Юленька, какой чудесный кекс, здорово, как раз для меня совсем нежирный!!
Спасибо, буду пробовать.

Julia & Ko
Юленька, твои эксперименты удаются на славу Такие кексики придумываешь... СУПЕР Спасибо

Имбирь писал(а):

мне очень нравятся твои эксперименты!!! good2 good2 good2 good2 Они такие ВКУСНЫЕ!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо!!!

Багира-Манго писал(а):

Юленька, но рецепт я забираю! Как-нибудь испеку, а потом сяду на диету!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо, солнышко, за твои эксперименты!!! Rose

Аннушка писал(а):

Юленька, какой чудесный кекс, good здорово,

Линуся писал(а):

Юленька, твои эксперименты удаются на славу girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Такие кексики придумываешь... СУПЕР good good2 good good2 good good2 good Спасибо

Оленька
Лариса
Анечка
Линуся
Девочки , спасибо!

Багира-Манго писал(а):

Эх, и я бы поэкспериментировала... Embarassed У людей пост, а у меня накапливаются граммы, килограммы! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Одна надежда на лето! Больше двигаешься - дача, меньше ешь - в жару есть не хочется, только овощи, ягоды!!!

а по мне так всегда в пост кг набегают так получается, что углеводов больше в рационе ...

Аннушка писал(а):

как раз для меня совсем нежирный!!

Анечка, мне очень понравилась основа, разные добавки -вот и новый кексик
шоколадный http://forum.say7.info/topic26652.html
коксово-апельсиновый http://forum.say7.info/topic26670.html
кокосово-творожный http://forum.say7.info/topic26765.html , все так быстро и незаморочисто, а результаты пока не разочаровали

Julia & Ko писал(а):

-вот и новый кексик Rose шоколадный http://forum.say7.info/topic26652.html коксово-апельсиновый http://forum.say7.info/topic26670.html кокосово-творожный http://forum.say7.info/topic26765.html , все так быстро и незаморочисто, а результаты пока не разочаровали nyam2

Юлечка, а я их уже обнаружила и распечатала, так-что буду творить.

Аннушка писал(а):

а я их уже обнаружила и распечатала, praising так-что буду творить.

а я пойду на этой же основе опять шоколадненький печь-поступил заказ от детишек!

Julia & Ko
Юляшик, я от тя балдю!!! У тебя такие, я бы сказала, уютные рецепты!!! Всё собираю в папочку для опробывания!!! Спасибо тебе большое!!!

Юляша! я как раз ищу чего бы испечь, а тут твой кексик! ща я его и забацаю.
Пасиб за рецептик!

а вот такой вопрос у меня сметана скучает в холодильнике, как с ней тяжеловато будет или мона?

ПЫ.СЫ.(через 30 минут) все уже в печке. жду результат

Имбирь писал(а):

Юлечка, мне очень нравятся твои эксперименты!!! Они такие ВКУСНЫЕ!!!

Согласна с Олей! Сочетание любимых яблок и кокоса. Спасибо!

Ирулька
Ира, солнышко, спасибо тебе за такой теплый отзыв

Ирулька писал(а):

Всё собираю в папочку для опробывания!!!

ты собирай, собирай, а я еще парочку выставлю в голове мыслишки так и ползают, какой бы еще кексик испечь
Мышка Иринка

Мышка Иринка писал(а):

а вот такой вопрос Embarassed у меня сметана скучает в холодильнике, как с ней тяжеловато будет или мона? ПЫ.СЫ.(через 30 минут) все уже в печке. жду результат

Иришка, извините, пока я отвечала, у тебя уже пы.сы. появился! буду ждать результат
Ир, я сметану в чистом виде не добавляю, разбавляю либо молоком\, либо водой до консистенции кефира

Наталия О. писал(а):

Согласна с Олей! Сочетание любимых яблок и кокоса. good good2 Romashki Спасибо!

наташенька,

Julia & Ko
Юль, а ты ничего в рецепте на забыла! Что-то твой кексик у меня не получился!

Ириshа писал(а):

Юль, а ты ничего в рецепте на забыла! Что-то твой кексик у меня не получился!

Юляшка, мы вместе его делали на одной кухни,но вот что-то ...

Ириshа писал(а):

Юль, а ты ничего в рецепте на забыла! unknown Что-то твой кексик у меня не получился!

полесье писал(а):

Юляшка, мы вместе его делали на одной кухни,но вот что-то ...

И вас, дорогие, с праздничком!

Julia & Ko писал(а):

Иришка, извините, пока я отвечала, у тебя уже пы.сы. появился! буду ждать результат

а вот и я с результатом





Класс! рассыпчатый очень, воздушный и нежный и ароматный!
я положила сметану, просто добавила муки поменьше (примерно стакан) и кокосовую стружку желтую и красную и я блоко одно, но большое. и все получилось!

Юленька! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-544913223.html][/URL]

Julia & Ko писал(а):

И вас, дорогие, с праздничком!

Юлек, раскусила нашу первоапрельскую шутку!!! [url=http://[censored smajliki]/smilie-35316135.html][/url]
С праздником, дорогая!

Мышка Иринка писал(а):

а вот и я с результатом

Мышка Иринка писал(а):

Класс! good2 рассыпчатый очень, воздушный и нежный и ароматный! good2 good2 good2 я положила сметану, просто добавила муки поменьше (примерно стакан) и кокосовую стружку желтую и красную и я блоко одно, но большое. и все получилось!

Иришенька, умничка ты!!!!!

Мышка Иринка писал(а):

БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

Ириshа писал(а):

Юлек, раскусила нашу первоапрельскую шутку!!! С праздником, дорогая!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-584970471.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-584970471.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-584970471.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-584970471.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-584970471.html][/URL]

Julia & Ko писал(а):

Иришенька, умничка ты!!!!!

Юляша! приятно как! это тебе спасибо за рецептик (матушке его расскажу уж очень понравился - надо поделиться)

Julia & Ko писал(а):

Мои эксперименты с простенькими кексами продолжаются..

Юличка, спасибо тебе за отличные рецепты !!!

Мышка Иринка писал(а):

спасибо за рецептик (матушке его расскажу уж очень понравился - надо поделиться)

Апполинария писал(а):

спасибо тебе за отличные рецепты

Наташенька! эксперименты продолжаются, готов еще один кексик

Юляшка,кексик классный!!! После праздника приду с отчетом,я там еще парочку твоих отобрала рецептиком,но рук не хватает

полесье писал(а):

После праздника приду с отчетом,я там еще парочку твоих отобрала рецептиком,но рук не хватает

Леночка, буду тебя ждать!!!!!!!!!
у меня с переходом на летнее время ни рук, ни ног, ни времени не хватает

Юляяяяяяяяяя!!!Выходи принимать отчет,я дошла наконец-то(правда пока с одним ,ну не успеваю)Угостись и моим-своим яблочно- кокосовым кексиком!Быстро,вкусно и доступно,а что еще надо,отличный рецепт Юляшка!!!Спасибо,дорогулька!

полесье писал(а):

Юляяяяяяяяяя!!!Выходи принимать отчет

бегу, бегу

полесье писал(а):

Угостись и моим-своим яблочно- кокосовым кексиком!

с удовольствием!
Леночка, спасибо за такой вкусный отчетик!