Гигантес

Гигантес-это такая огромная фасоль,я не знаю продается ли она во всех странах,но надеюсь,что все девочки смогут попробовать это блюдо.Сразу хочу предупредить из обычной фасоли это блюдо не получится таким вкусным-фасоль развалиться,да и сам внешний вид... Sad

Замачиваем фасоль на ночь(250 гр).

Утром варим фасоль до полуготовности,пассируем одну луковицу на одной четверти стакана оливкового масла,

добавляем один мелко нарезанный помидор,

пол стакана томатного соуса,

орегано,перец соль.Тушим нашу заправку минут пять.Сливаем воду и выкладываем полуготовые гигантес в форму.

Сверху выливаем заправку,посыпаем мелко нарезанной петрушкой(1 пучок),добавляем одну ложку овощной вегеты

хорошо перемешиваем

и ставим в духовку на пол часа при температуре 180-200градусов.Можно подавать как главное блюдо горячим,а можно и как закуску-или холодным или горячим.
Приятного аппетита!!! girl_in_love

Лиличка, какое красивое блюдо!!!!! good

Могу представить какая это вкуснятина. girl_in_love

Надо поискать такую фасоль, не знаю есть ли она тут.

ну сонце мое опять ты со вкусностями ,а у меня еще муж обожает фасоль подошел тут к экрану,ослюнявил экран говорит дафай,дафай посмотри 4е тут эта искусница наготовила из фасоли,сей4ас засядет на меня Smile

ну ты уж даеш мой ангел за день два новых блюда,я так и не поспею все оппробовать все твои творения-волшебница ты наша,да все так у тебя аппетитно,вроде сей4ас только из-за стола,а смотрю и слюнки текут Clapping

anja-73 писал(а):

Лиличка, какое красивое блюдо!!!!!

Анечка,спасибо!Я очень надеюсь,что у вас есть эта фасоль!!! girl_in_love

natawa писал(а):

волшебница ты наша,да все так у тебя аппетитно,вроде сей4ас только из-за стола,а смотрю и слюнки текут

Наташенька-огромное спасибо!!! girl_in_love

Я просто в смущении! Embarassed

Лилия
Обожаю фасоль!!! Кажется, я такую крупную видела на рынке. Супер! Мы с мамой делаем лобио. Такого блюда никогда не пробовали!
Лиличка, чтобы не ошибиться, сколько грамм весит фасолинка или длина ее (извиняюсь за дотошность) Embarassed

Лилия, выглядит очень-очень привлекательно verygood

Поищу подходящую фасоль и обязательно попробую!

anja-73....если я не ошибаюсь то это Pufferbohnen (Riesenbohnen).... sharik

Лиличка

красяво.....я эту фасольку знаю...,она у многих продается в банках уже готовая...для девочек у которых пост...это блюдо...ну и те котлетки...с тяяяяяжжжеелым названием..это просто сюрпрайз girl_in_love

...спасибочки Rose

Лилия Аппетитное блюдо !!! good

Ой и когда же это всё испробовать- приготовить Confused

Пламя писал(а):

Лиличка, чтобы не ошибиться, сколько грамм весит фасолинка или длина ее (извиняюсь за дотошность) Embarassed

Ксюшик,плюс минус два сантиметра эта фасоль.Я надеюсь,что понравится!!! girl_in_love

Лиза писал(а):

Поищу подходящую фасоль и обязательно попробую!

Конечно,Лизонька,тем более,я поняла, что ты не любишь жирное и тяжелое! wink3

luluza писал(а):

...спасибочки

Оксана К писал(а):

Ой и когда же это всё испробовать- приготовить

Да я и сама все время в таком колебании... Smile

Но в любом случае,желаю,что б понравилось!!! friends

Лилия писал(а):

Я надеюсь,что понравится!!!

Уверена!

ЛИЛЕЧКА Это почти что лобио verygood

Но еще лучше. Это супер вкусно good

Ольга К. писал(а):

Это почти что лобио

Да,Оленька,я тоже заметила,что греческая кухня чем то похожа на грузинскую,может из за переселенцев? А может из за климата...Я рада, что тебе понравилось! girl_in_love

ЛИЛЕЧКА , Я думаю, что тут все сразу Very Happy

Я как человек почти всю сознательную жизнь проживший на Кавказе, не могу не любить такую кухню. Да и греков там предостаточно живет. Я всегда с большим интересом и удовольствием читаю и смотрю твои рецепты. Пока только планирую по ним готовить Embarassed

Но буду готовить обязательно, все копирую и в норку. Oгромное тебе спасибо Romashki

Лиленька, такое обалденное блюдо girl_in_love

, что знаешь, я подумала, что если и не найду тут такую фасоль, то приготовлю из обычной Rose

Ольга К. писал(а):

Oгромное тебе спасибо

Олюшка,это вам всем спасибо!!Знаешь сама как приятно,если стараешься не зря и кому то может пригодится твой рецепт! friends

Людмилочка писал(а):

что знаешь, я подумала, что если и не найду тут такую фасоль, то приготовлю из обычной Rose Rose Rose

Людмилочка,в руках такой хозяюшки как ты,даже из обычной получится вкусно!!!Просто я знаю разницу между гигантес и обычной фасолью,а тебе сравнивать не с чем,так что вкусно будет точно!!! girl_in_love

Лилек, квасольку твою делала. Обьеденье. Только за зеленью поленились сбегать. У нас такую фасоль фирма "Мистраль " выпускает, так что найти ее не проблема. В духовке делала впервые, понравилось. Спасибо .

А сегодня в "Перекрестке", купила вот такую, теперь без замачивания можно обойтись. Всего за 30р.