Вариант № 3 творожной запеканки

2 пачки творога, 3 столовых ложки манки или муки, 3 ст ложки сахара, 3 ст ложки сметаны и 3 яйца. Можно добавить изюм, нарезанный чернослив или курагу. Все тщательно перемешиваем и кладем в смазанную маслом и посыпанную манкой форму. Выпекаем до образования румяной корочки. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Так выглядит в форме. Должна признаться, мне не очень нравится делать запеканку в стекле. Металлические и силиконовые формы лучше.

Представляю, как вкусно! Ещё сгущёночкой полить.

Iriska_9408, лучше приготовить соус из свежих яблок или свежих или замороженных ягод. Сметана, мед, варенье тоже подойдут.

Наташенька, хочу тебя поблагодарить за то что ты напомнила мне наш семейный рецепт творожной запеканки с яблоками.
В нашей семье делают такую же запеканку только вместо сметаны еще одна пачка творога и получается: 3 пачки творога, 3 яйца, 3 ст. л. манки, 3 ст. л. сахара и всегда много Антоновских яблок.
Сегодня я ее приготовила! Как-будто в детство попала! Делала по твоему рецепту, т.к. было только полкило творога. Добавила три больших зеленых яблока.

С П А С И Б О!!!!!

Honey
Маришенька, привет. Спасибо . Вы с Иришей сделали такие замечательные снимки, что оторваться не могу. Смотрю и смотрю. Еще раз огромное спасибо!

а сколько ето будет грамм творога? хочу попробовать испечь , мне очень нравитса запеканка . спасибо за рецепт.

Natalika, обычно 1 пачка творога 180-200 грамм.

Natalika
Настя права. 1 пачка творога- 200г. Удачи.

спасибо , а то у нас другие пачки по 500 гр.

Девочки, у нас пачка - 250 грамм

спасибо, очень вкусно получилось. спасибоооооооооо.

NatalyS
Это то, что мне нужно...

Давно такую запеканку хотела.

Спасибо за рецепт,добавила чернослив,ну очень вкусно

Очень люблю запеканки из творога. Делал в разьемной форме,делала в силиконовой.
Везде очень хорошо поднимались,а потом сдувались эти запеканки.
Как сделать,чтоб не сдувались ?

Gveret писал(а):

потом сдувались эти запеканки.

Но на вкус это не влияет У меня тоже сдуваются. Ну и что. Все равно вкусно и красиво.

Natalika
lisoniaki
Девочки, спасибо

Наташенька, давно искада такой рецепт из моего детсадовского детства
Спасибище!!!

NatalyS, очень давно не делала эту запеканку, даже уже рецепт потеряла. Спасибо Вам, что помогли вспомнить! Теперь добавлю в закладки!

Юлёчек
Маркиза @нгелов
Девочки, пиятного аппетита. Моя дочка, просила эту запеканку каждый день, когда интенсивно кормила малышку Наталью.

Сегодня приготовила эту запеканочку. Вот что у меня получилось:


На вкус запеканка замечательная, нежная и аппетитная! Спасибо!

Маркиза @нгелов, красиво! А я вот ее давно уже готовила по Наташиному рецепту, а потом потеряла. наверное, потому что это было в "дозакладочный период"

Splattie, спасибо. Запеканка на самом деле очень-очень вкусная.