Сырно-колбасные пышечки

Евгешечка

Евгения

42 года
Германия
Фото

для этого нам понадобится:
200 мл.воды
60гр. масла сливочного
0,5 ч.л.соли
150 гр.муки
3 яйца
30гр.тёртого сыра
100гр.салями или любой др.копчёной колбасы
Фото

Растопить сливочное масло ,добавить соль.[URL=http://[censored smajliki]/smilie-542895207.html][/URL]
Затем добавить 200мл.воды.Постоянно помешивать.
Фото

Дать закипеть.[URL=http://[censored smajliki]/smilie-438741927.html][/URL]
Затем добавляем муку и перемешиваем.
Фото

Теперь снимаем наше тесто с плиты.
Получается густая масса.У нас получилось заварное тесто.
Фото

Выкладываем наше тесто в чашку.Даём остыть примерно минут 10.
Фото

Колбаску нарезать маленькими кубиками.
Фото

Сыр натереть на мелкой тёрке.
Фото

Тесто остыло .Теперь добавляем три яйца.



Фото

И всё перемешиваем.
Затем добавляем колбасу и сыр.
Фото

Всё перемешиваем.
Фото

Затем с помощью ложки или влажными руками формируем шарики примерно
с грецкий орех.
Фото

Поставить в разогретую духовку 180-200 град.
Выпекать 20-25 минут.
Фото

Всё!!!!Всем приятного аппетита.

 
16 Апр 2010 21:02

Страница 1 из 1