Сельдь «Пикадилли»
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
22 Янв 2008 8:42
 |
Лав-Ира
 Ирина   |
|
|
Сельдь Пикадилли (английская кухня)
от Grenadina с кухарки  картофель филе сельди без костей яйца луковица (фиолетовая) Картофель и яйца отварить, нарезать тонкими кружочками . Лук - кольцами. Филе сельди на ломтики. Соус горчичный: желток-2 горчица-1,5-2 ч.л. щепотка соли щепотка сахара растительное масло-0,5 ст несколько капель лимонного сока В желтки добавить горчицу, соль, сахар, взбивать миксером на маленькой скорости, пока соль с сахаром не растворятся. Не прекращая взбивать, вливать масло тонюсенькой струйкой,в конце добавить лимонный сок. А кому лень автор советует: майонез+горчица 
Слои: картофель яйцо лук сельдь соус От меня :Лук мариновала в уксусе и желтки брала отварные.  |
||
|
22 Янв 2008 9:14
|
Фея Зима
 Ирина 54 года Курган (Южное Зауралье) |
|
|
Какая вкуснятина!
Сразу посмотрела на стоющую в холодильнике баночку сельди. Вечером ей, кажется, применение найдется. |
||
|
22 Янв 2008 9:21
|
Virginia
 Лида 60 лет Virginia, USA, Львів |
|
|
Ира. это чтото!!!!!!!!!!
 Вкуснота!  |
||
|
22 Янв 2008 9:31
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
|
Как здорово!
 |
||
|
22 Янв 2008 10:08
|
Лав-Ира
Ирина |
|
|
Фея Зима
 
Virginia
Люси
Спасибо девочки |
||
|
22 Янв 2008 12:49
|
Евгения
 |
|
|
Ира, это должно быть так же вкусно, как и красиво
|
||
|
22 Янв 2008 14:05
|
Людмилочка
Людмила 46 лет Украина |
|
|
Как же я люблю рыбку
 ....селедочка......при ее воспоминании можно поэтом стать  Ирулька, спасибо за такой вкуснющий рецепт  |
||
|
22 Янв 2008 14:21
|
Лиза
 Германия - Украина |
|
|
Лав-Ира, какая у тебя селёдочка привлекательная!
 И соус интересный Спасибо! |
||
|
22 Янв 2008 17:15
|
Ольга К.
 Ольга 71 год Россия, Санкт-Петербург |
|
И это правильно Здоровей будешь Очень аппетитно выглядит |
||
|
22 Янв 2008 18:55
|
Skiph22
 Сергей 73 года Москва |
|
|
Лав-Ира, это ж надо ж
 Всего 30 годиков, а такое блюдо сготовила
Да тебя на руках надо носить по Йанг Стрит - туда и обратно, туда и обратно  (Если не ошибаюсь, это самая длинная улица в мире)
|
||
|
22 Янв 2008 19:13
|
Оксана К
 53 года Германия |
|
|
Лав-Ира Как аппетитно и своеобразно !!!!
Иришка тебе |
||
|
23 Янв 2008 7:46
|
Лав-Ира
Ирина |
|
|
Евгения
Людмилочка
Лиза
Ольга К.
Оксана К
Спасибо девочки
Не ошибаетесь 
Спасибо Сергей  |
||
|
23 Янв 2008 8:03
|
Танюня
 54 года Канада |
|
|
Ируська, как вкусно!!!
|
||
|
23 Янв 2008 9:00
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
|
Лав-Ира
Ирочка!!! Вкуснятинка!!! |
||
|
23 Янв 2008 9:53
|
Лав-Ира
Ирина |
|
|
Танюня
Имбирь
Спасибо девочки |
||
|
23 Апр 2009 18:49
|
Skiph22
Сергей 73 года Москва |
|
|
Ир, вчера сделал твою селедочку, не поверишь! Водка осталась! А селедочницу, кажется, кто-то - вооще - вылизал, так и поставил в посудомойку! Ждем новых рецептов из Страны Кленовых Листьев!
|
||
|
29 Апр 2009 1:26
|
Лав-Ира
Ирина |
|
|
Skiph22
Рада что всем понравилось |
||
|
10 Фев 2011 21:24
|
NatalyS
Липецк |
|
Мне тоже!  |
||
|
18 Апр 2012 21:13
|
Нюшечкадушечка
 Анна |
|
 готовила несчетное количество раз.И буду еще)к сожалению,на фото попала селедка без ""подушки",просто с соусом.Но менее вкусной от этого не стала)не ленитесь,готовьте ,как Ирочка советует)ооооочень вкусная селедка  |