Мультиварка

Anna74 писал(а):

Саш, кекс красивый очень

Спасибо Анечка

Здравствуйте девушки -кудесницы!!! Подскажите пожалуста в Германии эту чудо Мультиварку продают? Где её можно купить? Я тоже хочу её приобрести. Всем большое СПАСИБО

Девочки, угощайтесь, у меня сегодня шоколадный манник с вишней, по рецепту Светы Мокси. Вкусненько!!!

Александра22
Я первая на твой кусочек манника Очень аппетитно выглядит. Я что-то никак не решусь спечь манник, надо как-нибудь попробовать, только вот после куличиков лишние кило скинем

<<<Лакомка>&g писал(а):

Я первая на твой кусочек манника

Какая Ава у тебя красивая

Александра22 писал(а):

Какая Ава у тебя красивая

Спасибо, Сашуль
У нас сегодня на ужин были говяжьи ребрышки на пару:

На 2 порции:
4 говяжьих ребрышка
0,5 лимона
4 ст.л. соевого соуса
черный молотый перец
специи для мяса.
Приготовление:
Приготовить маринад: выдавить сок из половины лимона, смешать его с соевым соусом, черным перцем и специями. Мариновать ребра 3-4 часа (в маринаторе - один цикл).
Замаринованные ребра сложить в вставку для варки на пару и готовить 50 минут.

Какие красивущие ребрышки , я аж слюньками подавилась

Вчера пекла торт "Мозайка" от Ниночки Оранты. Получилось просто супер-мупер!!! Вот бисквит :



А вот и сам тортик:



Угощайтесь, девочки! а Ниночке отдельное спасибо!

мармеладка писал(а):

Получился воздушный, совсем непохожий на манник традиционный, скорее всего какое-то творожное суфле

Людмила, попробовала сделать творожный манник! Ну супер! Действительно, как суфле творожное! Вся семья и залетевший гость объелись такой вкуснотой. Только мне в мульте его 10 мин не пришлось подержать, так всем нетерпелось, и манничек слегка опал. Я использовала две пачки творога по 200 грамм - хватило и 4 яйца. Спасибо за рецепт, очень и очень вкусно! В следующий раз хочу добавить сушеную вишню, думаю будет к месту.
СПАСИБО

Александра22 писал(а):

Вчера пекла торт "Мозайка" от Ниночки Оранты. Получилось просто супер-мупер!!! Угощайтесь, девочки!

Саш, что ни день, то новый тортик Хороший получился и бисквит такой пышный

Александра22 какой тортик
а я без мяса жить не могу
поэтому вот мои МВ достижения:
буженина по сборному рецепту ( от Оранты и Елены Т.)


а еще сегодня я освоила режим варки на пару и сделала "ленивцы"
угощайтесь

Anna74 писал(а):

а еще сегодня я освоила режим варки на пару и сделала "ленивцы" угощайтесь

Анечка, я первая на голубчик Сейчас слюной захлебнусь, я еще не обедала

osinka36 писал(а):

Людмила, попробовала сделать творожный манник! Ну супер!

Людочка! В следующий раз тоже добавлю цукаты

<<<Лакомка>&g
Юля, спасибо за внимание у меня к тебе вопрос про ребрышки... после маринада 50 минут на пару хватило? мягкие были?
я ребрышки делаю в рукаве, готовлю 1 час при 180 градусах, правда , заранее не мариную
еще я сегодня готовила курицу с картошкой под сыром
муж был в восторге, хотя когда я сказала, что новое блюдо- недовольно скривился - не любит он у меня эксперименты...
отобедав, сказал, что теперь с такой помощницей ( это он про МВ) макароны с тушенкой на ужин у меня не прокатят

Anna74 писал(а):

<<<Лакомка>&g Юля, спасибо за внимание у меня к тебе вопрос про ребрышки... после маринада 50 минут на пару хватило? мягкие были?

Этого времени вполне хватило, ребрышки получились очень мягкими. Я сама переживала, не будет ли мясо жестким, тем более ребра говяжьи. Но мои переживания были напрасны. Сегодня делала также ребрышки, но вниз поставила готовиться гречневую кашку, а сверху замаринованные ребрышки и соответственно режим "Гречка". Очень вкусно получилось, гречка пропиталась маринадом и соком из мяса, а ребрышки тоже были мягкими

Какая вкусная страничка!!!!!

Александра22 писал(а):

Девочки, угощайтесь, у меня сегодня шоколадный манник с вишней

Сашенька, очень шоколадненько выглядит!

<<<Лакомка>&g писал(а):

У нас сегодня на ужин были говяжьи ребрышки на пару:

Юленька, спасибо за новый рецептик! Здорово! Я и не додумалась бы ребрышки на пару приготовить!

Александра22 писал(а):

Вчера пекла торт "Мозайка" от Ниночки Оранты. Получилось просто супер-мупер!!!

Красота- то какая! Правда, супер получилось!

Anna74 писал(а):

буженина по сборному рецепту

Анечка, какое аппетитное мяско!

Anna74 писал(а):

а еще сегодня я освоила режим варки на пару и сделала "ленивцы"

Отличная идея! Тоже люблю ленивые голубцы!

Anna74 писал(а):

отобедав, сказал, что теперь с такой помощницей ( это он про МВ) макароны с тушенкой на ужин у меня не прокатят

Как наши домашние быстро привыкают к хорошему!

<<<Лакомка>&g писал(а):

Очень вкусно получилось, гречка пропиталась маринадом и соком из мяса, а ребрышки тоже были мягкими

Вот, вот, вот! Мне этот способ ну ОЧЕНЬ понравился!!! готовить сразу два блюда, и к тому-же диетических!

Оранта писал(а):

Леночка, ну какой же аппетитный супчик! Придется идти на кухню, глядя на него, так кушать захотелось.

Александра22 писал(а):

Да, Леночка я про ТЕБЯ!!!!

Ну наконец-то "ТЕБЯ"

Anna74 писал(а):

супчик получился аппетитный... буду пробовать еще гороховый хочу попробовать.

Анечка, он правда вкусненький. Гороховый тоже готовила, класснооооо!!!!

Александра22 писал(а):

шоколадный манник с вишней

А я до сих пор так и не испекла манник. Надо как-то решиться.

<<<Лакомка>&g писал(а):

У нас сегодня на ужин были говяжьи ребрышки на пару:

Аппетитно!!!

Юленька, какая ты хорошенькаяяяяяяяяяяя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Александра22 писал(а):

А вот и сам тортик:

Сашуль, какой тортик!!! Просто загляденье!!!

Anna74 писал(а):

а я без мяса жить не могу

Такая же история!!!
Аня, какой вкуснятины ты наготовила

Елена Т. писал(а):

Юленька, какая ты хорошенькаяяяяяяяяяяя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!good2

Спасибо

Александра22 писал(а):

у меня сегодня шоколадный манник с вишней, по рецепту Светы Мокси.

Как вкууусно с вишенками! Славный манничек получился!

<<<Лакомка>&g писал(а):

У нас сегодня на ужин были говяжьи ребрышки на пару:

Обалденные ребрышки! Вкуснятина! Юленька, аватара бесподобная! Чудо!

Александра22 писал(а):

Вчера пекла торт "Мозайка"

Санечка, тортик получился на славу! Высокий, пышный! У тебя получаются шикарные бисквиты! Поздравляю!

Anna74 писал(а):

поэтому вот мои МВ достижения:

Анечка, и буженина, и ленивцы так аппетитно выглядят! Все-таки мясо, оно и в Африке мясо!!!!!!!!!!!

Anna74 писал(а):

отобедав, сказал, что теперь с такой помощницей ( это он про МВ) макароны с тушенкой на ужин у меня не прокатят

Девочки всем-всем большое спасибо за добрые слова!
Анечка, буженинка и голубцы-просто прелесть! Очень аппетитно выглядят
Девочки, у меня беда. Вчера варила супчик на косточке в мульте, и когда суп кончился я начала мыть мультю и увидела царапинку, глубокую, она белая но маленькая, наверное 1 мм. Я так расстроилась аж до слёз-не уберегла мультю .

Александра22 писал(а):

Я так расстроилась аж до слёз-не уберегла мультю .

Сашенька, не расстраивайся! У меня за год тоже появилось несколько царапин разных: и от косточек куринных, и дети наоставляли, когда без присмотра ползали в мультяшку чем попало (а потом и им попало )
Но ведь мы эти чудо-горшочки покупали, чтобы готовить в них, а не любоваться на безупречное покрытие кастрюльки
А ты так красиво и вкусно готовишь! Ну и пусть будут мелкие царапинки. Зато и вкуснятинки тоже будут.
В конце концов можно будет новую кастрюльку заказать.

Silvery писал(а):

Сашенька, не расстраивайся!

Спасибо, Танечка! Постараюсь не расстраиваться

Silvery писал(а):

А ты так красиво и вкусно готовишь! Ну и пусть будут мелкие царапинки. Зато и вкуснятинки тоже будут.

Приветик всем еще раз, вот принесла в клюве две кастрюли супа, может кому интересно, я супы делаю так- мяско (косточки или ребрышки или курочку) закидываю в мультю и туда же картошечку резанную кубиками, солю и на тушение на 1,5 часа...Затем готовлю из половины бульона с картошкой один суп, из другой половины другой суп , в этот раз я сделала такие супы- "Суп из морской капусты " по этому рецепту http://forum.say7.info/topic3351.html и суп -свекольник любимый для сына-без капусты... В бульон с картошкой добавила свеклу+морковь+лук+ томат тушеную на сковороде... В тарелочку добавляю зелень и сметанку сыну нравится, да и мен то же)))

МММ какие супчики!!!!

Сегодня так захотелось макарон по флотски



А все так просто...... Программа на "ВЫПЕЧКУ" , закидываем тушенку, 5-7 мин потушить , далее засыпаем макароны твердых сортов ( у меня Щебекинские), наливаем воду . вровень с макаронами, добавляем соль, приправы , в середку кусочек сл. масла и программа "ПЛОВ". Я переживала , что макароны размякнут, а они получились одна к одной..

В субботу готовила мясо под шубой
Складываем слоями:Курица смазанная в майонезе, лук, помидоры, баклажаны, картошка обильно политая майонезом, приправы. На ВЫПЕЧКУ 50 минут!!

мармеладка писал(а):

В субботу готовила мясо под шубой

Людмила, от мяска слюнки рекой Очень аппетитно и представляю, как вкусно