Курица «в шоколаде»
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
14 Дек 2007 1:22
 |
Мариша
 Марина 44 года Московская обл.   |
|
 700 г куриной грудки 2 шт острого перца 1 луковица 3 зуб. чеснока 3 ст.л. томатной пасты 2 маринованных помидорки 1/2 ч. л. тмина 1/2 ч. л. корицы 1/2 стакана красного вина 1 стакан куриного бульона или воды 50 г горького шоколада соль по вкусу  Куриные грудки разрезать вдоль на две части, посолить и обжарить на растительном масле со всех сторон.  Выложить в глубокую сковороду. Лук и чеснок измельчить и обжарить на оставшемся масле от грудок.  Добавить томат. пасту, помидоры без кожицы, измельченный острый перец,  тмин, корицу, тщательно перемешать и довести до кипения.  Выложить соус к мясу залить вином, бульоном(водой) и тушить 30-35 минут.  Курицу достать из соуса и выложить на тарелку.  В соус добавить мелко натертый шоколад и тщательно перемешать.  Залить шоколадным соусом курицу и подавать к столу. |
||
|
14 Дек 2007 1:24
|
Танюня
 54 года Канада |
|
|
Очень интерееееесно и необычно!!!
Мариша!  |
||
|
14 Дек 2007 1:27
|
Мариша
Марина 44 года Московская обл. |
|
|
Кажется, что такое сочетание...Но на самом деле очень вкусно и действительно необычно.
 |
||
|
14 Дек 2007 3:41
|
Ирулька
 Украина |
|
Мариша ,  оригинально!!!!!
Но ,как говорят наши девочки: " Нас уже ничем не испугаешь!!!" 
Будем пробовать!!!!!! 
СПАСИБО!!!!!   |
||
|
14 Дек 2007 3:47
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
|
Интересная курочка!
  |
||
|
14 Дек 2007 3:49
|
Оксана К
 53 года Германия |
|
|
Это точно праздничная курочка !!
Мариша!!! |
||
|
14 Дек 2007 5:30
|
Евгения
 |
|
|
Мариша, вот это да |
||
|
14 Дек 2007 14:54
|
Madvery
|
|
|
Вот это ДААААА!!!!! Спасибки!
 |
||
|
14 Дек 2007 19:31
|
Пламя
 Оксана 44 года Белгород |
|
|
Мариша
Классная курочка получается! Прямо-таки для шоколадной жизни! |
||
|
17 Дек 2007 12:53
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
|
Мариша
Очень интересно и оригинально! Уверена, что будет вкусно! Обязательно попробую! Спасибо! |
||
|
18 Дек 2007 14:57
|
Мариша
Марина 44 года Московская обл. |
|
|
Попробуйте девочки, не пожалеете.
 |
||
|
25 Янв 2008 18:37
|
Имбирь
Ольга Сибирь |
|
|
Мариша
Мариночка!!!  Я попробовала!!!! И не пожалела!!!  Спасибо тебе огромное!!!!  Ооооочень вкусно!!!!  Просто - бесподобно!!!  Девочки!!! Всем советую!!!  Объедение!!! 
 |
||
|
29 Авг 2008 15:18
|
ksyunka
 Оксана 47 лет Тосно, Ленинградская область |
|
|
Мариша вчера приготовила курочку по Вашему рецепту...
 такое объедение!!! Я давно готовилась попробовать, муж отказывался напрочь. А вчера сделала и сразу не сказала, что это такое. Муж сидел, ел и облизывался.  После моего признания он был в остолбенении и сказал, что "неожиданно вкусно"!!! Спасибо Вам огромное за такое оригинальное блюдо.  |
||
|
13 Сен 2009 13:56
|
Минкина
 Елизавета 34 года Минск |
|
|
спасибо большое, курочка очеееень вкусная)))
главное, что папе понравилось))) а с чем ее лучше всего подавать?  |
||
|
17 Сен 2009 15:25
|
Мариша
Марина 44 года Московская обл. |
|
|
Я думаю с рисом
 Но я люблю и с макаронами и с картошкой |
||
|
20 Сен 2009 21:38
|
JIuca
 Валентина 41 год Красноярск |
|
|
Мариша,
я в шоке...
надо попробовать обязательно...  |
||
|
29 Янв 2010 20:44
|
Wild cat
 Елена 40 лет |
|
|
Ой как то страшно такое готовить, хоть и очень люблю шоколад, но впервые такое сочетание вижу
 |
||
|
08 Июл 2010 14:04
|
lana19832009
 Светлана 42 года Россия, Россошь |
|
|
Как необычно!
 |
||
|
11 Ноя 2010 17:11
|
Dobriy
Дмитрий 41 год Москва |
|
|
Я поражён рискованным сочетанием... Надеюсь отважусь!
|
||
|
28 Окт 2011 20:17
|
Limited Edition
 Алина 39 лет Россия, Москва |
|
|
Поддерживаю! Получилось очень вкусно!
|
||
|
06 Май 2018 9:57
|
marinkysh
 Marina 41 год Canada / Winnipeg |
|
|
Skajite a kakoi vkys y kyrici sladkui?
Bous prob9vay myj ne lubit sladkoe miaso. Zaranee spasibo |