katinka
Екатерина
61 год
Германия
Этот старый рецепт,по риезду в Германии ,был частым на столе,когда гости на пороге - просто выручалка
Почему то стал забытым,(или гости реже ходят или мы их не приглашаем)
или много других новых рецептов
У нашей Насти есть похожий пирог
http://www.say7.info/cook/recipe/722-Sloenyiy-pirog-s.html
Нам нужно
1 упаковка слоеного теста(6 листов)
2-3 помидора(нарезать )
паста -песто
соль, перец,
по желанию тёртый сыр или моцаррела
Тесто оттаить,пласт разрезать пополам
смазать середину пастой
положить пластик помидора;поперчить ,посолить
(посыпать сыром)
выпекать 10-15 мин при 180-200 гр
Можно пласт теста не разрезать;будет выглядить так
Вкусно как в горячем виде;так и холодном .
Угащайтесь!