Ирочка
Ирина
Россия
Можно я расскажу? Тестомеска - это замесочное блюдо, есть на 3л и на 7 литров. Так вот, в этом блюде замешиваете тесто - перемешиваете все необходимые продукты. Закрываете крышкой - она герметичная - и пускаете его в "свободное плавание", т.е. помещаете в таз с очень горячей водой. Через несколько минут блюдо надо достать, крышку приоткрыть и выпустить лишний воздух. Затем крышку закрыть, блюдо повернуть боком и минут 5 подбрасывать его как мячик. Затем снова отпустить в плавание, и еще через несколько минут крышку сорвет - тесто готово!