Болталка для хлебопёков

В.Редина

Яна

41 год

Девочки, есть идея, как печь в кастрюле с крышкой? Т.е. я уже пробовала, но у меня не очень удачно получилось переложить туда хлеб. Дело в чем: кастрюля раскаленная, глубокая, а буханка соответственно круглая. Как положить буханку в кастрюлю? Сначала на бумагу, а потом за края бумаги опустить в кастрюлю...или перевернуть буханку в кастрюлю прямо из формы, а там надрезать? Может, кто -то делал хлеб без замеса, там такой метод описан. Я хочу еще раз попробовать с нормальным хлебом, но боюсь членовредительсва своего и хлеба girl_haha

 
30 Апр 2010 1:11

Страница 1 из 1000