Мясные зразы «Красная шапочка»

Сообщение Автор
Мясные зразы "Красная шапочка"
09 Мар 2010 17:06

Распечатать сообщение
elena_110

Елена


Москва

elena_110Мои рецепты
Девочки,здравствуйте!!!!
Я у вас тут человек новый.Хочу поделиться с вами своими рецептами.
Буду рада,если они вам понравятся. Rose

МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"

Собственное изобретение.

Фото


* 1 кг. смешанного фарша (у меня была говядина+свинина)
* 2 средних свеклы
* пол-батона белого хлеба
* молоко (для замачивания хлеба)
* 1 яйцо
* 2 упаковки плавленного сыра в порционных треугольничках (у меня был Хохланд со вкусом грибов)
* приправа для фарша, соль, перец
* Для заливки:
* 6 ст. л. сметаны
* 100 мл молока




Свеклу запечь в фольге в духовке (или просто отварить), натереть на самой мелкой тeрке, отжать руками, удалив сок.
Добавить подготовленную свеклу в фарш, перемешать.

Добавить к фаршу замоченный в молоке хлеб (я обычно делаю только с мякишем, а корочку отрезаю), яйцо, соль, перец, приправы.
Хорошенько фарш перемешать.


Подготовить сыр. Оставить 3 -4 треугольничка для заливки.
Мокрыми руками сформировать на ладони круг из фарша, положить треугольничек из сыра, края защипнуть.

Выложить в форму для запекания подготовленные зразы и залить соусом. Для соуса перемешать молоко, сметану и мелко порезанные оставшиеся сырные треугольнички.

Запекать в предварительно нагретой до 220 градусов духовке 1 час.


Очень вкусно.

Приятного вам аппетита!!!!
 
09 Мар 2010 17:11

Распечатать сообщение
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
elena_110
Леночка, добро пожаловать к нам!!! friends friends friends Отличный рецептик!!! good2 good2 good2 Зразы оочень аппетитные!!! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо большое за рецептик!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
 
09 Мар 2010 17:12

Распечатать сообщение
elena_110

Елена


Москва

elena_110Мои рецепты
Ирочка,спасибо огромное за гостеприимство! Rose Rose Rose
 
09 Мар 2010 17:23

Распечатать сообщение
Лорик73

Лариса

50 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
elena_110 писал(а):
Я у вас тут человек новый.Хочу поделиться с вами своими рецептами.
Буду рада,если они вам понравятся.

Леночка! Добро пожаловать!!! Конечно же нам понравится!!! Я твоя поклонница. Многие твои рецепты уже мною опробованы - и этот в том числе. ВКУСНЯТИНА!!! nyam2 nyam2 nyam2 Готовила не один раз. good good good Большое тебе спасибо!!! Рада тебя здесь видеть! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
09 Мар 2010 18:08

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
elena_110
Леночка, добро пожаловать!!! Welcome Мы очень тебе рады!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Зразы просто прелесть! good good good Забираю рецепт, буду делать! dance2 dance2 dance2 Большое спасибо! Rose Rose Rose
 
09 Мар 2010 18:10

Распечатать сообщение
adelja

Adelja

52 года
Германия

adeljaМои рецепты
Классный рецептик!!! good2 good2
Очень аппетитно! nyam2 girl_in_love girl_in_love
Спасибо,Лена!!! give_heart give_heart give_heart
 
09 Мар 2010 18:37

Распечатать сообщение
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
Представляю как вкусно!!!! nyam2 Обязательно попробую со свеколкой!!!! good2 Лена, спасибо!!!! Romashki Romashki Romashki
 
09 Мар 2010 22:26

Распечатать сообщение
elena_110

Елена


Москва

elena_110Мои рецепты
Ой,девочки,всем-всем просто преогромнейшее спасибо за гостеприимство!!!!!!!!! Romashki Romashki Romashki
 
09 Мар 2010 23:34

Распечатать сообщение
Людо4ка

Людмила

49 лет
Киев

Людо4каМои рецепты
elena_110 Еленочка, у тебя такие классные рецепты!!! girl_in_love Спасибо большое за них!!! good2 Присоединяюсь к девочкам - я тоже рада, что ты с нами! Romashki
 
09 Мар 2010 23:38

Распечатать сообщение
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
Леночка! Welcome
просматриваю лишь второй ваш рецепт и второй же утаскиваю в закладки! Мне такие зразики очень понравились! girl_in_love girl_in_love Спасибо!!! give_heart give_heart give_heart give_heart
 
09 Мар 2010 23:51

Распечатать сообщение
elena_110

Елена


Москва

elena_110Мои рецепты
Людочка
Юленька


Спасибо огромное! Romashki Romashki Romashki
 
10 Мар 2010 0:20

Распечатать сообщение
Зимняя

Светлана

58 лет
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
elena_110
Леночка! С дебютом тебя! Рецепт замечательный! Очень красивые зразы оказывается получаются с добавлением свеклы! Хорошая идея! Спасибо! good2 good2 good2
 
10 Мар 2010 2:47

Распечатать сообщение
Ланита

светлана

51 год
южный урал

ЛанитаМои рецепты
elena_110
Леночка, я тоже твои рецептики обожаю, кое-что готовила уже не раз! girl_in_love give_heart girl_in_love Очень рада, что ты присоединилась к нашей замечательной компании! Yahoo! dance2 Yahoo! Спасибо тебе за твои чудесные рецептики, будем ждать новых! friends
 
10 Мар 2010 11:15

Распечатать сообщение
elena_110

Елена


Москва

elena_110Мои рецепты
Девочки,спасибо огромное за гостеприимство! Rose Rose Rose
 
11 Мар 2010 3:17

Распечатать сообщение
ТАюшка

Татьяна

37 лет
Киев

ТАюшкаМои рецепты
Ух какие зразы! Rose good Уже в закладках, попробую приготовить! air_kiss air_kiss air_kiss Елена, спасибо большое за рецептик! Romashki sharik Romashki
 
11 Мар 2010 11:28

Распечатать сообщение
elena_110

Елена


Москва

elena_110Мои рецепты
Танечка girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
13 Мар 2010 13:22

Распечатать сообщение
Окc@н@70

Оксана

53 года
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
elena_110
Леночка, я иногда свёклу в котлетки вместо хлеба или картошки добавляю, моим оч. нравится. Попробую твои зразки приготовить - думаю будут довольны good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2
Спасибо за идейку Rose Rose Rose
 
13 Мар 2010 22:39

Распечатать сообщение
elena_110

Елена


Москва

elena_110Мои рецепты
Оксаночка,а я в последнее время вместо хлеба добавляю зерновые хлопья размоченные в воде или просто кашу (кукурузную или ячневую).
 
27 Апр 2010 12:48

Распечатать сообщение
Katjuwka

Катарина

33 года
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
Делала разок эти зразики, сама не пробовала правда Wink )))
А всем моим очень понравились, довольные были! Smile
Спасибо, Еленочка!! girl_in_love friends

Фото
 
10 Май 2010 23:15

Распечатать сообщение
Окc@н@70

Оксана

53 года
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
elena_110
Леночка, готовила зразики - очень понравились good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2
Фото
 
13 Янв 2011 16:29

Распечатать сообщение
Конфетка)))

Ольга

48 лет
ХМАО-Югра

Конфетка)))Мои рецепты
Ой, как интересненько nyam2 nyam2 nyam2 , буду готовить прямо сейчас good2 good2 good2 Леночка, спасибо за рецептик, семья будет довольна. Yahoo! Yahoo! Yahoo!
 
24 Сен 2012 19:49

Распечатать сообщение
Андрей_ЕК

Андрей

50 лет
Екатеринбург

Андрей_ЕКМои рецепты
Специально зарегистрировался, чтобы поблагодарить за прекрасный рецепт!
 
04 Окт 2015 0:18

Распечатать сообщение
Gravilat

Юлия


Москва

GravilatМои рецепты
Елена, спасибо большое! girl_claping
Очень вкусные зразы. Готовлю уже очень давно, а сейчас решила сфоткать.
Вам браво за рецепт! good2
Фото

Фото
 
17 Окт 2015 20:27

Распечатать сообщение
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
как необычно
обязательно сделаю спасибочки
Страница 1 из 1

Наверх