Томатный суп

Рецепт взят из журнала "Школа гастронома".

Для приготовления супа мне понадобились:

200 г сосисок, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, банка помидоров в собственном соку (и собственного приготовления ), 0,5 литра куриного бульона (можно обойтись бульонным кубиком, но тогда суп будет поострее), 100 г мелких макаронных изделий, 120 г консервированной фасоли (я положила половину 300-граммовой банки), сыр, зелень, растительное масло.
Процесс приготовления:
Отварила до полуготовности рожки (они потом доварятся в супе).
Лук и чеснок мелко порубила и поджарила до золотистого цвета.

Переложила их в мисочку и на этом же масле поджарила сосиски

В суповую кастрюлю положила помидоры (предварительно сняла с них шкурки), размяла их вилкой, вылила сок из банки,
добавила бульон, положила макароны, поджаренные лук, чеснок, сосиски, фасоль. Варить 6-8 минут. Перед окончанием варки положила зелень (у меня - петрушка, а вообще - кто что любит). При подаче посыпала мелко порезанным укропом и добавила натертый на мелкой терке сыр. В горячем супе он быстро распустился.
Суп получился густой и сытный. На приготовление ушло минут 25.
Приятного аппетита!

Valentina47, мне нравится! Я почему-то никогда в фосолевый суп макаронные изделия не добавляла... Надо будет попробовать. Спасибо за идею!

ой,как интересно,спасибочки

Валентина, классный супчик!!!!

Вчера хотела купить баночку помидоров в собств.соку "про запас" - не было

Лиза писал(а):

Я почему-то никогда в фосолевый суп макаронные изделия не добавляла...

Мне тоже такое в голову не приходило, а увидела в рецепте и решила попробовать. Может, это для придания густоты надо?

Natik писал(а):

ой,как интересно

Ирочка писал(а):

классный супчик!!!!

Девочки

Такой суп я еще ни разу сама не готовила пожалуй пора восполнять этот пробел

Валентина, спасибо за рецепт!

Наталька писал(а):

спасибо за рецепт!

Наташенька, на здоровье!

Я тоже беру н заметку этот супчик.

Валентин спасибо!

Валюша

Сегодня сварила твой супчик, всем понравился!!!!!!!СПАСИБО !

Валюшь,очень вкусная комбинация фасоль и мучные изделия,я часто готовлю такие супы,они очень вусны и сытны!Спасибо!!

Елена Таллинн писал(а):

Я тоже беру н заметку этот супчик.

- Лена

Танюшкин писал(а):

Сегодня сварила твой супчик, всем понравился!!!!!!!СПАСИБО

Танюша, я рада, что понравился

olga68 писал(а):

Валюшь,очень вкусная комбинация фасоль и мучные изделия,я часто готовлю такие супы,они очень вусны и сытны!Спасибо!!

Оля

Валюшенька, сегодня варила твой супчик в мультиварке. Спасибо за рецептик! Очень вкусно!

Вот фотоотчёт.

Это сразу из мультиварки:


А это уже с сыром и зеленью:

Валентина я тоже готовила ваш суп очень вкусно ещё и со своим лучком с огорода!!!!

Валентина,спасибо вам большое!Вкусно!

Ой какая прелесть. Люблю томатные супы... а порой так лень возится с мясом... а тут так легко всё получается =))) Добавила в закладки =))) Сделаю обязательно!!!
Спасибо за рецепт!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ СУПЧИК!!! Я когда-то вычитала такой рецептик в каком-то ЖЕНСКОМ ЖУРНАЛЕ... Правда без добавления в него сосисок... И ЕЩЁ...
Готовить можно на основе ТОМАТНОГО СОКА, а макаронные изделия брать в виде "РАКУШКИ" меленькие. Тогда при разваривании "ракушки" мало чем отличаются на ВИД от фасоли и это оказывается СЮРПРИЗ для тех, кто пробует этот супчик ВПЕРВЫЕ...
СПАСИБО за ИДЕЮ!!! Попробую в него добавить ещё и сосиски...

Спасибо большое!!! Супец просто супер!!! Муж в восторге!!!

Спасибо за рецепт!!!
Вчера готовила... решила я сделать из курицы. Думаю, ну как раз куриный бульон нужен... но только без фасоли, я ее не люблю.
Когда варила макароны - думала - жидкий суп будет очень. Когда уже все ингредиенты в супе лежали и готовила поняла, что суп в самый раз будет...
Готовила ночью я... мужу на работу чтобы взял. Собрала ему пакет и легли спать. В обед звонит... говорит - ты видела каким суп стал? Говорю - нет. А он говорит - это целое второе получилось. У меня макароны настолько сильно набухли... что это не суп, а паста =))) Надо будет сфотографировать и поставить сюда. Но всё равно вкусно!!! Спасибо!!!

А я в такой супчик чудесный специальные макарошки ложу,в виде риса,они не расползаются и выглядит здорово!
Спасибо за рецепт!

Вкусно, здорово, спасибо!!!