Луковый хлеб на молоке (для хлебопечки)

Рецепт с сайта о хлебопечках. Я рискнула попробовать... и...О чудо....
Девочки, это Очень вкусно!!!!!

3 ст. муки
1 ст. молока (тёплого!!)
8 г. сух.дрожжей (я положила 1,5 ч.л.)
1 ч.л. соли
1 ст.ложка сахара (можно 1,5 ст. ложки)
1 яйцо (комн. темп.)
2 ст.л. сметаны
3 луковицы
растительное масло для жарки лука
Мои дополнения:
Мой стакан 230г
Лука брала 2 средние луковицы, мелко крошила, жарила на олив. масле, получилось 1/2 стакана, думаю больше не надо. Жарим лук хорошо, до золото-коричневого цвета!! Самое оно!! Добавляем не сразу в тесто, а по сигналу, во второй замес!!!
Заладываем в хлебопечку сначала жидкие ингридиенты, потом сухие. Режим"Специальный" или для хлеба с доп. компонентами. У меня программа 3 часа 40 мин.
Хлеб Очень сильно подходит, у 0,5 см до крышки осталось... думала откроет печку, обошлось!!
На фотке видно, какая шапочка него, потому что вылез из контейнера

Anngtv писал(а):

рискнула попробовать... и...О чудо....

Аннушка, очень хлебушек понравился!
Приходи в темку к нам: Хлебопечка. http://forum.say7.info/topic978.html
Смотрю ты отличный хлебопек!

Не увидела... Девочки, модераторы, перенесите мой рецептик пожалуйста в "Хлебопечку"

Anngtv
Анют, ты его скопируй, там расскажи. И ссылочку дашь на свой рецепт!
И здесь он нужен. Через поиск легче будет искать.

Анечка, очень понравился рецепт! Надеюсь,что в ближайшее время опробую его!

Люньчик писал(а):

Анют, ты его скопируй, там расскажи. И ссылочку дашь на свой рецепт! И здесь он нужен. Через поиск легче будет искать.

Галюша, спасибо, за тёплый отзыв и за совет, сделаю!

Юлечка, сделай, не пожалеешь, очень вкусный хлебушек

Anngtv писал(а):

Девочки, это Очень вкусно!!!!!

Аннушка, спасибо, обязательно попробую.

Vesna2009 писал(а):

Аннушка, спасибо, обязательно попробую

На здоровье!!! Буду очень рада если Вам понравится хлебушек!

Anngtv
Аня, большое спасибо за хлебушек! Хлебопечка у меня несколько дней, особо нет времени искать рецепты, увидела твой- решила испечь. Это мой третий хлеб.
Вот такой он получился

Делала все почти по рецепту, только муки обычной брала 2 ст, а один стакан муки грубого помола (муж купил, она вроде намного полезнее, пробую добавлять) и еще добавила прованские травы. Хлеб получился! И очень вкусный! Правда ближе к верху внутри получилась дырка немаленькая. Я вроде балее пористый, чем у тебя. Но на вкусе это не отразилось!
Еще раз СПАСИБО!

Оленька, супер хлебушек получился!!! У меня действительно менее пористый был, твой гораздо аппетитнее выглядит!
Но самое главное что тебе понравился!!
Спасибо большое, Оленька за фото и отчёт!!

Анют, а этот рецепт только для хлебопечки? А у кого ее нет, что посоветуешь: можно ли браться за рецепт?

Галюш, я не пробовала без хлебопечки, он так сильно подходит, что не знаю как он на противне себя поведет... если только в форме печь.

Вчера испекла своей первый хлеб в хлебопечке по вашему рецепту. Вкус именно такой, какой хотела. Поэтому считаю, что все получилось. Здесь в Бразилии с хлебом напряженка, совершенно не вкусный. Ваш рецепт обязательно буду делать еще.

PricklyElka

Юлечка, я очень рада!
На здоровье, моя дорогая!

Спасибо за чудесный рецептик!

На здоровье!

Спасибо огромное за рецепт. Хлеб очень вкусный, пушистый, пористый.
Получился высоким. Стакан муки заменила на цельнозерновую муку.