Хлеб ржаной на закваске с семечками

Аннушка, спасибо за быстрый ответ

Аннушка писал(а):

Я дам тебе ссылку на мой блог и там ты можешь прочитать про пар, а так-же ты найдёшь там много чего интересного.

я там уже немного побродила очень понравилось, выделяю каждый день время, правда много не получается и изучаю вопрос хлебный
а вчера испекла бородинский на дрожжах и еще больше захотелось самой научиться печь хлеб, потому как удовольствие это необыкновенное!

Аннушка писал(а):

Под одним условием, обращайся ко мне на ТЫ.

хорошо. только меня на ТЫ тоже нужно. договорились?

Аннушка, вопрос: вот я решила приобрести весы кухонные,чтобы вымерять муку. я так понимаю, что особенно начинающему без них не обойтись. я права? или нет?