Мультиварка

N@TA
Александра22
Оранта
спасибо за отзывы,это был мой дебют на этом сайте,первый раз рецепт написала!

всем привет

я сегодня обновила горшки, купленные в Питере, готовила жаркое с черносливом по рецепту Тети Тани http://forum.say7.info/topic3073.html


так это я к чему мясо надо было обжарить с луком и морковкой, залить водой, добавить чернослив и тушить до полуготовности. Все это я проделала в МВ потом переложила в горшки, добавила картошку и в духовку... Но ведь мне надо было горшки обновить А если все действия по рецепту проделать только в МВ, думаю будет не менее вкусно честное слово, жаркое отсыхательски вкусное!!!

yanastar писал(а):

это был мой дебют на этом сайте,первый раз рецепт написала!

Яна, тогда еще и с дебютом!

Felicita писал(а):

готовила жаркое с черносливом

Да, с вами похудеешь... Опять на ночь вкуснятины насмотрелась...

Felicita писал(а):

готовила жаркое с черносливом

Какое вкуснятское жаркое!!!!! Прям слюньки потекли

Александра22, спасиб спасиб

Felicita писал(а):

готовила жаркое с черносливом

Ах, какое аппетитное жаркое! Супер!

Всем привет У нас холодно и дождливо, и так захотелось что-нибудь яркого и сонечного, и вот что у меня получилось






Бисквит (апельсиновая шарлотка из инструкции к МВ)
- 5 яиц
- 2 чашки от МВ сахара
- 2 чашки от МВ муки
- 2 апельсина
- 1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление
С апельсинов натереть цедру.
Яйца взбить, добавить сахар, взбить, добавить натертую цедру, затем понемногу добавить муку с разрыхлителем все взбить.
Апельсиы очистить, разобрать на дольки и каждую разрезать пополам, перемешать с тестом и выложить в смаз. кастрюльку мультиварки. Режим выпечка- 65 мин.+20

Крем (за рецепт крема спасибо Юле-Лакомке )

С трех апельсинов надо стереть цедру и добавить ее к 150г сахарного песка. Перемешать.
Из апельсинов выжать сок, влить в сахар, размешать
яйца взбить вилкой (без пены). Добавить к соку.
Дать постоять полчаса, чтобы цедра отдала аромат. Процедить! Во-первых, чтобы отделить цедру, во-вторых - чтобы кусочки недоразмешанного белка не попали в смесь, иначе они свернутся и в креме могут появиться белые хлопья. Перелить в кастрюлю, добавить 50г сливочного масла и варить на среднем огне при помешивании, до загустения. Поставить в холодильник.

Верх и бока торта обмазала масляным кремом (масло+остатки апельсинового крема).

Сверху украсила апельсинами и залила желе для торта

Вааауууу!!!
Светлана, ты как всегда с неотразимой вкуснятиной!!!
Жаль что картинки не трансформируются в натуральные, вот бы попробовали, а так только облизываемся.

Ната, спасибо да получился вкусным, такой прям весь апельсиновый

Мокси писал(а):

Приготовление

о, отлично! я только хотела про рецепт спросить Светлан, выглядит очень позитивно

так вкусно и очень красиво !!!!!

Спасибки

Мокси писал(а):

У нас холодно и дождливо, и так захотелось что-нибудь яркого и сонечного, и вот что у меня получилось

Супер тортик!! Как же я его хочууу!!!!! Всё, на днях сделаю!!!!

Мокси
Тортик просто очаровательный, уже чувствую его аромат и вкус... На солнышко похож

Девченки-подружки, не могу удержаться, под впечатлением от Светланиных тортиков, готовила творожное желе, но конечно не в мультиварке, но настолько вкусное получилось, сама не ожидала. А главное что очень быстро!
Особенно у кого детки творог не любят, как мои, все слопали с ОГРОМНЫМ удовольствием и заказали еще! Уже застывает в холодильнике.
Кому интересно, посмотрите вот здесь:http://forum.say7.info/topic16531-100.html

ой, девочки! сколько я всего пропустила
сколько вы тут вкуснятины наготовили
Мокси, тортики у вас - обалденные жаль, что у меня руки не из того места растут
а я к вам с говядиной в сливочно-грибном соусе

за основу взят вот этот рецепт
http://forum.say7.info/topic29276.html
только я его под МВ приспособила

вчера делала в мультиварке открытый рыбный пирог
http://forum.say7.info/topic14565.html
гораздо лучше, чем в духовке! теперь только в мульте буду делать

Sana07 писал(а):

вчера делала в мультиварке открытый рыбный пирог

Аксана пирог очень интересный, и наверное вкусный.
Только расскажи как ты его оттуда вынимала?

сейчас только приготовилась запеканка - картофель с фаршем на режиме "Плов", но пока доставала все развалилось((( но получилось очень вкусно



Рецепт:
фарш-500гр.
Картофель -6 шт.
Лук -1 шт.
Сыр - 100гр.
Майонез-по вкусу
Соль и перец по вкусу.
2 ст.л. томатной пасты
1 м.стакан воды

Фарш с луком обжарить на "Выпечка" 20 мин.
Слоями выложить в мультю:
Картофель кружочками
Приготовленный фарш
Немного майонеза с натертым сыром
И еще раз повторить
Том пасту развети в воде,вылить в МВ и вкл."Плов"

Мокси писал(а):

сейчас только приготовилась запеканка - картофель с фаршем на режиме "Плов"

Светлана, ты опять с вкуснятиной!!!
Выглядит ооочень аппетитно!

Спасибки Получилось очень вкусно, хоть у нас уже и ночь я то что на фото с таким удовольствием съела

У нас в магазине выбор мультиварок небольшой, цены от 150 до 250. По интернету есть 2 вида, за 99 и 250 евро, функции практически одинаковые, дизайн разный. Я купила за 79 (была скидка с 99 евро). Готовила один раз, удобно. Сегодня попробую сварить суп, но бульон сварю в кастрюле, чтобы косточками не поцарапать мультю.

Ой как я хочу мультиварочку,дышать не могу.
А муж против,говорит я вареную еду не люблю,все только жаренное,вот рецепты глянула вижу бывает и поджаристое,ну как мне его уговорить? Говорит будет лишняя ненужная ерунда на кухне.А я хочу немагу,снится уже!!!!!Посоветуйте как мне его убедить!

сделала суп Шахтерский с первой страницы
большое спасибо за рецепт!

Мокси, а сколько яиц надо в апельсиновый крем?
Я своего не убеждала, купила и поставила перед фактом. Я всегда так делаю, eсли не видит коробок, достаю вещь, а на вопрос "где взяла?" делаю круглые глаза и говорю что купила еще год назад, но не пользовалась...