Кармашки с яблоками

Лиза, хорошо, что попала на эту страничку. Как раз занимаюсь переработкой яблок (был большой урожай на даче)!
Но у меня нет яичного ликера. Можно его чем-нибудь заменить? А может и без него сделать? Sad

Надюха, все девочки, которые уже пекли эти кармашки, обошлись без яичного ликёра. Заменяли кто чем хотел - сливочным ликёром, сметаной, ягодным сиропом, корицей, Лимонным сиропом. Думаю можно и вообще без всякого сиропа обойтись, но положить чуть-чуть больше сахара.

Лиза, спасибо за быстрый ответ! Very Happy

Рецептик скачала в свой блокнот. Обязательно воспользуюсь!!!

Лиза СПАСИБО за ответ, меня тоже это интересовало Embarassed

Хотела добавлять вино домашнее,теперь знаю,чем можно заменить, СПАСИБО!!!

Лиза писал(а):

Оксана К, какие у тебя аккуратные кармашки - один в один! good

Сразу видно опытного закройщика! wink3

Не в форм дела wink3

Главное они ВКУСНЫЕ girl_in_love

Лиза, ещё раз , благодарю Rose

Лиза Вот и я сегодня спекла Твои,Лизочка,кармашки!!! Мне понравились!!! Еще понравился сам процес приготовления, good

Пришлось делать 2 порции т.к. маловато оказалось Smile

Спасибо за рецептик curtsey

Вита, на здоровье! Rose

Замечательные кармашки у тебя получились!
Как мы тут все "карманниками" стали... Smile

Лиза обалденно вкусные кармашки. Я часть сделала с яблочной начинкой,а часть с грушами. Вкуснотища.
good

Спасибо,что поделилась рецептиком Romashki

Natalie79, на здоровье! Кармашки у тебя - загляденье!
Ты добавила в коллекцию кармашков ещё один вариант - с грушами verygood

Вита
Natalie79
поделитесь опытом, что к начинке добавляли, яичный ликер или что-то еще?

Надюха писал(а):

поделитесь опытом, что к начинке добавляли, яичный ликер или что-то еще?

Я добавляла яичный ликöр

Лиза спасибо на рецепт. Rose

делала две порции,слопали так быстро,что я не успела сфоткать Sad

Но семейство оценило на ура verygood

-сказали можно делать чаще good

Лизанька, спасибо огромнное за рецепт !!! Romashki

raisa, спасибо твоему семейству за высокую оценку Rose

Irina Haas, на здоровье! Romashki

Лиза
Испекла кармашки. Переживала, что нет яичного ликера, но и без него получилось прекрасно!!! Спасибо за рецептик!!! Rose

Код:

Лиза ,кармашки очень вкусные,и на блюде выглядят красиво!!

Надюха, oksana, молодцы, девочки! Я очень рада,что у вас всё так классно получилось!
girl_in_love

Лиза

Девочки

Прям, глаза разбежались girl_wacko

от такой красоты!!!!
Какие вы молодцы!!!! girl_cook

супер! я сделала - вкуснотища! только вот один получился... хиленьким))) слишком много надрезов Embarassed

Лиза большое спасибо за рецепт! nyam2

Барбацуца
Лизавета
Зефирка
Всем большое НА ЗДОРОВЬЕ! Romashki

а можно ли не скреплять яйцом?

Лизавета, можно, конечно. Только придётся посильнее прижать тесто по краям. Wink

а у меня что-то кармашки не получились, вроде все сделала по рецепту, да и пеку не первый раз, а тесто получилось очень-очень липкое, хотя добавила больше 2-х стаканов муки, его не то что раскатать, руками шар невозможно было слепить, сразу же все липло к рукам, так его и выкинула, а яблоки просто съели. sad

Kristina-66, как обидно!!! sad

Даже не знаю, что сказать... Может творог слишком жидкий был? У меня тесто послушное получилось. После того, как полежало в холодильнике, нормально раскатывалось. Надеюсь, ты не очень расстроилась praising