Хлеб ржаной на закваске с семечками

Я себе взяла 2 штуки 075 и 2 штуки 100
075 для хлеба весом 0,75 кг, а размер 100 для килограммового хлеба.
Это самые ходовые размеры. И я предпочитаю лучше 2 маленькие булки печь, чем одну большую. Длинные корзинки удобнее чем круглые, ты можешь на один противень 2 хлеба вместить.