Детский супчик из шпината с яйцом

Ответить на тeму
Сообщение Автор
Детский супчик из шпината с яйцом
26 Ноя 2007 22:14



Мои девчонки его просто обажают. Готовится быстро и просто.
Понадобится:
150-200 гр говядины или телятины
2 пучка свежего шпината или 250 гр замороженного
2-3 небольших картофелины
вареное яйцо
сметана
соль по вкусу.
Приготовление:
1. Говядину порезать на 4 части и отварить до готовности. Мясо вынуть.
2. Свежий шпинат тщательно промыть и обсушить, мелко нарезать, распустить в сковороде немного сливочного масла и потушить шпинат, постоянно помешивая, до тех пор пока он не осядет (минут 5).
3. В кипящий бульон положить шпинат и убавить огонь. Если вы используете замороженный шпинат, то его не надо тушить, а сразу опустить в кипящий бульон.
4. Картошку почистить, помыть и нарезать не крупными кусочками и опустить в бульон со шпинатом. Довести до кипения, посолить и варить до готовности картошки.
5. Мясо мелко порезать и опустить в суп. После закипания снять суп с огня.
6. Яйцо мелко порезать.
7. Разлить суп по тарелкам, добавить сметану и яйцо. Для самых маленьких пропустить через блендер.
Можно добавить немного лимонного сока и тогда суп будет кисленьким, как щавельный.
Приятного аппетита.
Honey

Марина

31 год
Cyprus

HoneyРецепты
 
26 Ноя 2007 22:23

Honey, симпатичный супчик! Беру на заметку!
Лиза


53 года
Германия

ЛизаРецепты
 
27 Ноя 2007 2:23

Лизонька, Вы не поверете, но я сама с удовольствием кушаю этот супчик вместе со своими девчоночками
Honey

Марина

31 год
Cyprus

HoneyРецепты
 
27 Ноя 2007 20:32

Honey мои дети обажают супы со шпинатом.спасибо.
mila 78


30 лет
германия

mila 78Рецепты
 
20 Янв 2008 5:28

МАРИШКА ШПИНАТ МЫ НЕ ЛЮБИМ, НО ВСЁ ЖЕ РИСКНУ ПРИГОТОВЛЮ СУПЧИК, МОЖЕТ НАМ ПОНРАВИТЬСЯ
Зая


32 года
Германия

ЗаяРецепты
 
20 Янв 2008 5:38

mila 78
Зая писал(а):
ШПИНАТ МЫ НЕ ЛЮБИМ, НО ВСЁ ЖЕ РИСКНУ ПРИГОТОВЛЮ СУПЧИК

Зайка! Риск - благородное дело! Попробуйте, вдруг понравится!
Honey

Марина

31 год
Cyprus

HoneyРецепты
 
21 Фев 2008 23:32

a sto na Cyprus est smetana?
oksana75

oksana75


tursiya

oksana75Рецепты
 
09 Мар 2008 20:22

Класс! Уже месяц шпинат в морозилке мерзнет. Приготовлю своей малявке
Tanyavka

Татьяна

32 года
Румыния

TanyavkaРецепты
 
01 Июл 2008 0:19

какой классный супчик!!!
спасибки за рецептик!!!
Inna_29

Инна

29 лет
UK

Inna_29Рецепты
 
28 Июл 2008 0:57

oksana75, сметану на Кипре купить можно, но я вместо неё беру греческий йогурт.
Tanyavka
Inna_29
девочки, надеюсь, что вашим деткам тоже понравится этот супчик.
[/quote]
Honey

Марина

31 год
Cyprus

HoneyРецепты
 
03 Окт 2008 17:49

Мариночка, спасибо за рецепт!!! Супчик очень вкусный и доченьке очень понравился и шпинат она очень любит, да и я тоже!!! Правда, варила из индейки, а в следующий раз попробую из телятины.
Naranja

Ольга

32 года
Испания

NaranjaРецепты
 
07 Окт 2008 2:28

Naranja
Оленька, я очень рада, что этот супчик пришёлся Вам по вкусу!
Honey

Марина

31 год
Cyprus

HoneyРецепты
Ответить на тeму
Страница 1 из 1


 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |
Rambler's Top100