Булочки Дружная семейка
Nadinochka
Nadezhda
Chelyabinsk
тесто сдобное 1 кг
повидло грушевое 400г (очень вкусно получается и с карамелью)
масло растительное 3 ст ложки
1 желток
Тесто разделить на 17 равных частей (диаметр формы 26), сделать руками (не раскатывать!!) лепешки, в середину каждой положить повидло и защипнуть как мешочек. Затем обмакиваем каждый кусочек в масло и складываем форму (удобнее начинать с середины), даем постоять 30-40 мин, чтобы тесто подошло, смазываем желтком и выпекаем. Вот и все!
02 Июл 2010 14:21