Еврейское блюдо (простейший сырный салат)

Здравствуйте, можно и я добавлю свои комментарии:
моя тетушка готовит этот салат уже лет 35.
только вместо чеснока добавляет мелко-мелко порезанный репчатый лук,
предварительно выдержанный в холодной воде.
попробуйте, вкусно