Сметанник (не торт)

Наташ, и в мыслях не было самодеятельности , тесто - песочное по вашему с Саней совету, суфле - по рецепту
Ну так получилось, что сдёрнула я нечаянно шапочку
А заливка - смородина молотая с сахаром и сметаной.
Причём на последнем кусочке уже белого слоя нет - весь розовый стал от смородины
Фкуссссно очень получилось!