Mohntorte mit Karamellcreme

Цитата:

Когда добавляла в молоко пудинг, образовывались комочки, как не мешала и что не делала, а комочков было немерено...

Линуся, эта причина мне знакома с тех времён, когда ещё выпечкой сильно не увлекалась !!!
Ты можешь двумя способами крем приготовить, чтобы не образовалось комочков:
1) Добавляя сухой порошок, мешать постоянно венчиком.
2) Или же из всего колличества молока взять где-то 5 ст. ложек молока и смешать с пуддингом, а остальное молоко вскипятить, добавить пиддинговую размешаную смесь а дальше всё по рецепту.
Комочков не будет !!!
Тортик действительно у тебя не только большоооооой получился, но и красивый и пышный !!!
Очень рада, что тебе понравился, огромное спасибо за доверие всегда рада тебя видеть !!!