Заварное тесто для пельменей

Девочки всем БОЛЬШОЕ-ПРЕБОЛЬШОЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!!!!!!!!

Svetlana K.
Спасибо за рецепт,очень вкусные пельмени получились Тесто с особым вкусом

спасибо за рецепт сегодня делала получается очень вкусно рекомендую всем

Svetlana K.

К сожалению, ничего хрошего про рецепт теста сказать не могу.
Бяка
Между прочим ,длительность варки пельмешек зависит от начинки-мяса, а не от того какое тесто.

Светлана, спасибо большое за рецепт теста, пельмени получились просто умопомрачительные, я еще туда вместо фарша мелко рубленную свинину с луком положила (до этого она у меня постояла минут 20-30, пока тесто делала), я даже плюнула на диету!

Я сегодня опять лепила пельмешки по этому рецепту. Очень легко и быстро налепила пельмений. Тесто раскатывается идеально. Я восторге от теста.

Анечка я тоже в восторге, теперь всегда буду делать только заварное тесто.

а я это ваше тестушко для вареников с картошкой использовала ну просто объеденье!!! и красивые, аккуратные такие, и не развариваются!! сама пол порции слопала

не знала бы, что любимый вот-вот придет голодный все бы умяла

в следующий раз буду делать сразу двойную порцию =))) а то у меня всего 2 стакана муки было

У меня тоже получились пельмешки, причем я впервые в жизни их делала. И по вкусу всем домашним понравились. Спасибо за рецептик!

а у меня вопрос не рвутся ли пелемени при варки и моjно ли их заморозит'?При лепке не толстова то ли тесто.????Извените я новичок в етом деле.И ешyo одно обязателно ли их раскативат по одному????[/url]

Здравствуйте!Я новичок. Такое тесто надо обязательно попробовать сделать.Завтра займусь.

При варке пельмени не рвутся и как видно на фото они у меня не посыпаны мукой и не склеились. Я их замораживаю так же как и обычные пельмени.
Я раскатывала одну лепешку и вырезала кружочки.

сегодня сделала вареники и к сожалению не получились ! разварились, Светлана, подскажите пожалуйста почему? какое должно быть тесто, сильно крутое? давно делаю обалденные чебуреки из заварного теста, хочу и ЭТО научиться делать!!!

Svetlana K.
А мы в Грузии таким тестом делали Хинкали,только ещё добавить 1 ст ложку винного уксуса.Получается класс!!! А Вам , Светлана, СПАСИБО

Большое пожалуйста!!!

roza1 писал(а):

сегодня сделала вареники и к сожалению не получились ! разварились, Светлана, подскажите пожалуйста почему? какое должно быть тесто, сильно крутое? давно делаю обалденные чебуреки из заварного теста, хочу и ЭТО научиться делать!!!

Ну это как и обычное пельменное тесто. Я не знаю почему у вас разварились варенники. Может быть плохо скрепили концы теста?

Классный рецепт,большое спасибо за него,вот то что у меня получилось.

Здраствуйте!привет всем из Севастополя! зовут меня Лена,огромное спасибо за чудесный рецепт единственное с чем "не дружила"(уже теперь в прошедшем времени)-с тестом для вареников и пельменей-этот рецепт просто превосходный !Еще раз Спасибо!