Пирог с яблоками из прошлого...

Ellay31 писал(а):

, а он не пропекся...из-за чего это могло случиться?

Женечка, пирог получается как бы мокрым, за счёт большого количества яблок.Если хочешь посуше, то пеки сразу, не давай яблоку дать сок. Возможен и вариант, что муки маловато. Не переживай, всё у тебя получится.

Не случилось у меня яблок, только груши Чудесный пирог получился! Такая хорошая структура - плотная и нежная, вкусно очень и очень Попробую в следующий раз и с яблочками Алла, спасибо большущее, что поделилась с нами рецептом

homeward
Леночка- пирог
А я вот чё-то не додумалась с грушами сделать, хотя груши обажаю.
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-931233927.html][/URL]

Я тоже с пирожком!!! Съеди мы его быстро..... Но все-таки это не наш рецепт Мы любим повоздушнее, эдесь получилось плотновато. Хотя нп разрезе вроде все как должно быть??? Или не так??

Заюха
Оленька, пирог и получается плотным, за счёт большого количества яблок и сока от них. , если надо повоздушней, то замешивай всё сразу и в духовку, не давай выделяться соку.
А так пирожок то, что надо!! Его очень любят те, кто постоянно худеет, так как мало теста, а яблок много.
Спасибки, что заглянула!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-117788679.html][/URL]

очуметь...
такой красавец!!!!
Аллусик, брависсимо!!!

чебосита
Лолик, друХ, спасибки, дорогая!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-217240647.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-117788679.html][/URL]

АЛЛА, а я от твоего пирога просто в восторге!!! это просто КЛАСС и то что надо: много-много яблок и совсем чуть-чуть теста. Я пекла с кислыми яблоками свежего урожая, сахара поменьше, корицы побольше.... вообщем пока он там в духовке "пыхтел", по квартире плыл потрясающий запах, который сводил меня с ума. Спасибо за отличный рецепт, будем печь дальше!!!

Рецепт прекрасный надо попробовать '

А я уже опробывала , очень вкусный пирог

Ana$teichen
Настюша, пирог- , то, что надо, 100% исполнение.
Спасибки, что воспользовалась рецептиком!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-708586887.html][/URL]

lady.schadrova

lady.schadrova писал(а):

надо попробовать '

Танюш, попробуй, надеюсь, что понравится.
Спасибки, что заглянула!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-669631047.html][/URL]

Tatjana08

Tatjana08 писал(а):

А я уже опробывала

Умничка, рада, что осталась довольна!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-805008135.html][/URL]

Спасибо за рецепт. Готовила с грушами. На завтрак превосходно: вкусно, питательно . Мой отчет:

и кусочек

А это Вам

Пушинка 36rus
Алла, спасибо за рецепт!! Пирожок удался (только, на мой взгляд и на взгляд мамы , муки у меня всё-таки получилось многовато... ).
Мой отчёт:

Лариса Лысенко писал(а):

. Готовила с грушами

Ларисочка, а я так люблю всё грушёвое, а вот пирог и не догадалась так испечь.
Здорово у тебя получилось, пышненький такой.
Спасибки большое за отчётик!!!

Светичек писал(а):

муки у меня всё-таки получилось многовато.

Светуль, а ты по рецепту клала муки?? А почему многовато??
А пирог у тебя Ну очень аппетитный!!!
Спасибки за отчётик!!!

Пушинка 36rus
По рецепту!! А "многовато" - плотноватое тесто получилось, хотелось больше воздушности, наверное!

Аллочка, спасибо! Это тебе
Я думаю девочки, что это все ж таки пирог, а не шарлотка. Плотность для пирогоа очень даже подходящая. А воздушность достигается содой гашеной или не гашеной, либо разрыхлителями, что тоже ни есть хорошо. Так что воздушность это палка о двух концах.

Лариса Лысенко писал(а):

А воздушность достигается содой гашеной или не гашеной, либо разрыхлителями, что тоже ни есть хорошо. Так что воздушность это палка о двух концах.

Буду знать!!!

Светичек писал(а):

А "многовато" - плотноватое тесто получилось, хотелось больше воздушности, наверное!

Светланка, я уже писала, что если хочешь воздушности, попробуй тесто месить всё сразу, не давая яблокам дать сок, тогда пирог получится более сухой.

Алла, спасибо за рецепт!
Очень вкусный пирог и готовится быстро!! Правда, я делала с майонезом, так как не было сметаны, но в следующий раз сделаю со сметаной. Оказалось с майонезом тоже супер!

Irina F. писал(а):

Оказалось с майонезом тоже супер!

Иришка, полностью с тобой согласна!! С майонезом тоже вкусно получается, просто он пожирнее, чем сметана.
Спасибки, что воспользовалась рецептиком!!!!Рада, что понравился!!!
Это- тебе!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-884324295.html][/URL]

Пушинка 36rus
вот и я с обещанным отчетиком угощайся!

Пирог очень вкусный получился ароматнейший, румяный

исчез стремительно: за вечерним чаем мой "любитель яблочной выпечки" на завтрак оставил лишь малюсенький кусочек
Спасибо за такой простой в приготовлении, но наивкуснейший вариант!

забрала в закладки

Lenchen18 писал(а):

вот и я с обещанным отчетиком

Ленок, какой красавиц!!!
Ты умничка, шикарный пирог испекла!! Рада, что вам понравился.

Огромнейшее спасибо за такой потрясающий рецепт!!! Обязательно приготовлю своим домашним!!!

Кофе с молоком
Наташа, спасибки, что заглянула!! Буду рада, если воспользуешься рецептом, а главное, если понравится на вкус .

Алла, хочу выразить вам еще раз огромную благодарность за этот рецепт!!!!!!!! Сегодня уже испекла. Всем очень понравилось!!! Сфоткать не успела, т.к. по кухне и квартире летали такиииие запахи, что пирог был мигом разрезан и поеден... Знаю одно, что теперь буду пользоваться этим рецептиком постоянно!!!