Евгения писал(а): |
а можно использовать говяжью или свинную печень? |
Женя, я думаю можно. В принципе, я когда-то готовила из говяжьей. Свиную не люблю, поэтому никогда не пробовала.
Если сомневаешься, сделай половинную порцию, чтоб не рисковать большим количеством продуктов.