Нут в испанском стиле

Блюдо вкусное как в горячем так и в холодном виде.
Очень легкое и быстрое в приготовлении.


500 г отваренного или консервированного нута
4 ст.л. оливкового масла
2 зубчиков чеснока
1 маленькая луковица
4 ст.л. томатной пасты
300 мл овощного бульона
Черные оливки
Сок 1 лимона
Орегано
1 листик лаврового листика
Соль, перец по вкусу.


Способ приготовления.

Нут без жидкости засыпать в каструльку добавить масло и раздавленный чеснок, поставить на небольшой огонь на минут 5.
Помешивая добавить томатную пасту , сок лимона, мелко нарезанный лук,лавровый лист и орегано, все это залить горячим овощным бульоном или просто горячей водой и варить, пока соус не загустеет.
Приблизительно 20-25 минут.

Перед выключением добавить разрезанные пополам черные оливки.





Приятного аппетита.

Лика, ух ты - это и в моем стиле тоже! Спасибо!

Esmira писал(а):

Лика, ух ты - это и в моем стиле тоже!

Эсмира,спасибо ,что заглянула в гости

Esmira писал(а):

Спасибо! good2

на здоровье,мне приятно ,что блюдо понравилось.

Ох как мы это любим. Уже в закладочкак закромах. Завтра буду делать. Утром открыла шкафчик посмотрела на него и подумала чтобы из него сотворить., а вечером уже готовый рецептик. Да какой Спасибо

АГАПИ писал(а):

Утром открыла шкафчик посмотрела на него и подумала чтобы из него сотворить., а вечером уже готовый рецептик. Да какой nyam2 Спасибо Rose Romashki

Раиса,Спасибо за доверие к рецепту.
Пользуйтесь на здоровье.

Лика,как должно быть вкусно!Обязательно приготолю и даже не сомневюсь в отличном результате!Как всегда спасибо!

svlux писал(а):

Лика,как должно быть вкусно!Обязательно приготолю и даже не сомневюсь в отличном результате!Как всегда спасибо! Romashki Smile

Светлана,ооочень вкусно.

Простенько и необычно!!!

На здоровье пользуйся.

Акилежна
Лика, очень аппетитный рецепт! Нут обожжжаю! СПАСИБО, ДОРОГАЯ! Забираю!

Имбирь писал(а):

Лика, очень аппетитный рецепт!

Оленька , Спасибо

Имбирь писал(а):

СПАСИБО, ДОРОГАЯ!

Я рада ,что рецептик понравился.

Пользуйся на здоровье,Оленька!!!

никогда непробовала нут но так всегда хотелось,выглядит очень апетитненько спасибо за рецептик объязательно попробую

S.Lilia писал(а):

никогда непробовала нут

Лиличка,я вот тоже первый раз приготовила.....живя на Украине никогда в продаже не видела нут

S.Lilia писал(а):

спасибо за рецептик Rose объязательно попробую

На здоровье,очень вкусно и необычно.

супер! а с чем по вкусу похож нут?? я ни разу его не встречала в продаже =(

СмЯтанка писал(а):

супер! а с чем по вкусу похож нут?? я ни разу его не встречала в продаже =(

Яна,нут-турецкий горох.
По вкусу даже не могу описать конкретно, с чем похож.
Вкус необычный, я очень полюбила блюда приготовленные с нутом.
Нут продается в сухом виде и в консервированном .Присмотрись в магазинах,может и увидишь!

спасибо

СмЯтанка писал(а):

спасибо

Яна ,пожалуйста!!!

вот как оказывается гарбансо на русском...я все никак не могла перевести.
спасибо.

Dashyna писал(а):

вот как оказывается гарбансо на русском...я все никак не могла перевести. girl_haha спасибо.

Daria,

Спасибо за рецепт!

Оксаниэла писал(а):

Спасибо за рецепт!

На большое здоровье

Лика, вот, наконец-таки, я добралась до этого рецепта, а когда добралась, то оказалось, что нут я накануне использовала и уже занесла в предстоящий список продуктов на закупку. Не долго думая, я его заменила фасолью. Если честно, то я фасоль больше уважаю, хотя знакома с ними с детства. С нутом буду пробовать также обязательно и скоро. А пока что насладилась этим блюдом на ланч и угостила сотрудницу, которая знает толк в бобовых, т. к. вегетарианка. Ей это блюдо очень понравилось также, как и мне, за что тебе огромное спасибо!

Ой какая вкусняшка, а я пропустила!!
Как раз в пост хорошо подойдет! Завтра же приготовлю, все ингредиенты есть в наличии

Лика, спасибо за рецепт!!!

Esmira писал(а):

Лика, вот, наконец-таки, я добралась до этого рецепта, а когда добралась, то оказалось, что нут я накануне использовала и уже занесла в предстоящий список продуктов на закупку. Не долго думая, я его заменила фасолью. Если честно, то я фасоль больше уважаю, хотя знакома с ними с детства. С нутом буду пробовать также обязательно и скоро. А пока что насладилась этим блюдом на ланч и угостила сотрудницу, которая знает толк в бобовых, т. к. вегетарианка.

Esmira,очень рада,что рецепт обратил на себя внимание.
Думаю блюдо с фасолью получилось тоже очень вкусным. я уже представляю его вкус
С нутом я познакомилась живя уже в Барселоне ,и хочу сказать, что мне он очень понравился.А самое главное ,мой кишечник более спокойно реагирует на нут,в отличие от обычного гороха и фасоли.

Esmira писал(а):

Ей это блюдо очень понравилось также, как и мне, за что тебе огромное спасибо!

На большое здоровье ,Очень рада,что блюдо понравилось ,Esmira

Ingread писал(а):

Как раз в пост хорошо подойдет! Завтра же приготовлю, все ингредиенты есть в наличии Yahoo! Лика, спасибо за рецепт!!!

Inna,буду только рада ,если блюдо понравится и пригодится.

Это по мне! Спасибо, Лика!
Нут уже замочила)))

FotoTanya писал(а):

Это по мне! Спасибо, Лика! Нут уже замочила)))

Татьяна ,рада, что рецепт пригодился если и на вкус понравится ,то буду счастлива в двойне

Лика, ещё вопросик - это блюдо едят горячим или холодным?