Тальятелле с соусом из креветок
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
19 Мар 2008 8:33
 Еще один рецепт из книги "Романтический ужин".  Продукты: 1 упаковка тальятелле (лапши), 300 г креветок, 2 помидора, 1 лук-порей, листья салата, 1 чайная ложка лимонного сока, 1 столовая ложка муки, 200 г натурального йогурта, 100 г красного сухого вина, 50 г сливочного масла, 1 кубик овощного бульона, растительное масло, кайенский перец, соль.  Сварить тальятелле в большом количестве подсоленной воды. (Я всегда добавляю растительное масло в воду). Слить воду и заправить сливочным маслом.  Сварить креветки. (Я варю в воде со специями ровно 5 минут). Остудить.  Ошпарить помидоры кипятком и снять кожицу.  Нарезать помидоры и лук-порей.  Для приготовления соуса нагреть растительное масло. Слегка обжарить лук-порей.  Посыпать мукой и покрошить бульонный кубик.  Добавить 200 г воды, хорошо перемешать.  Добавить помидоры, йогурт,  вино,  лимонный сок,  кайенский перец, соль. Потушить несколько минут. Смешать ощищенные креветки с соусом, прогреть, не доводя до кипения. Подать с тальятелле на листьях салата. Приятного аппетита!  |
Танюня
 37 лет Канада   |
||||
|
19 Мар 2008 8:56
 Танюня супер  молодец! |
federalway
 нина 36 лет Federal way. WA.USA |
||||
|
19 Мар 2008 9:00
Спасибо, Нинуля!
 |
Танюня
37 лет Канада |
||||
|
19 Мар 2008 9:02
Танюня
Танечка, какая обалденная вкуснятина!!!!!!  Супер!!!!  Спасибо!!!!  |
Имбирь
 Ольга 34 года Сибирь |
||||
|
19 Мар 2008 9:04
Оленька, на здоровье!
Давно собиралась приготовить.  А в пятницу дали выходной, так я и приготовила для нас "романтический ужин".  Весна... |
Танюня
37 лет Канада |
||||
|
19 Мар 2008 9:18
Ничего себе! Таннюш, вот это ужин!
|
Virginia
 Лида 44 года Virginia, USA  |
||||
|
19 Мар 2008 9:26
Лидуся!
 |
Танюня
37 лет Канада |
||||
|
19 Мар 2008 17:20
Танюня
вау! С таким блюдом действительно будет романтический ужин!!! Просот супер!!!
Спасибо |
Пламя
 Оксана 27 лет Белгород |
||||
|
19 Мар 2008 19:27
Оксаночка, спасибо!
|
Танюня
37 лет Канада |
||||
|
19 Мар 2008 21:15
Танюнякакая прелесть,ты же знаешь-креветки-моя слабость
только вот кайенского перца у меня нет,а так бы каааак забабахала ща себе  может,мона заменить? |
Natik
 Наталия 27 лет Estonia |
||||
|
19 Мар 2008 23:30
Natik, благодарствую!
Конечно, замени обычным перцем. |
Танюня
37 лет Канада |
||||
|
20 Мар 2008 18:13
Танюняспасибки,буду делать сегодня,но отчёт через пару недель,времени до отпуска осталось мало,физически не успею,наверное.
|
Natik
Наталия 27 лет Estonia |
||||
|
20 Мар 2008 22:13
Ура!
Natik, желаю отдохнуть по полной программе! |
Танюня
37 лет Канада |
||||
|
20 Мар 2008 23:34
Замечательный вариант для тальятелле
...а то я их всё с сыром да с сыром... правда ещё и с помидорами иногда |
Люси
 60 лет Москва |
||||
|
24 Мар 2008 23:46
Люсичка, спасибо!
А рецептик? |
Танюня
37 лет Канада |
||||
|
13 Май 2008 19:12
Танюня
 вот,очень вкусно было,спасибки отдохнула тоже хорошо |
Natik
Наталия 27 лет Estonia |
||||
|
14 Май 2008 3:19
Natik, умничка!
Спасибо за фото! Очень рада, что тебе понравилось! |
Танюня
37 лет Канада |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы |
