Подснежники
| Сообщение | Автор | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
24 Мар 2008 20:32
 Зимний салат с весенним оформлением, его можно есть и постящимся.  Вам понадобится: стакан риса, майонез(постный), любая морская рыба, я брала пангасиус, лук репчатый, лук зеленый, лук сеянец(маленький), черемша, морковка, укроп.  Рис отварить в хорошо подсоленой воде до готовности.  нарезать мелко лук и обжарить в растительном масле.  рыбу отварить, нарезать меленько, смешать с жареным луком, по необходимости посолить, поперчить.  рис смешать с половиной пакета майонеза.  форму застелить пищевой пленкой  выложить половину порции риса с майонезом  следующий слой - рыба с луком  хорошенько смазать майонезом  сверху - оставшийся рис. Пока будем делать подснежники, наш салат пропитается.  морковь нарезать тонкими полосками по размеру пера лука  морковку вставляем внутрь лукового пера  лук сеянец разрезаем по середине зубчиками и вынимаем серединку из луковицы(на фото справа). Жаль, фото плохо получилось 
 одеваем "цветочек" на "ножку". Цветочек готов.  выкладываем салат из формы на тарелку, смазываем майонезом,  украшаем подснежниками, листочки - листья черемши. Приятного аппетита! |
Тетя Таня
 43 года Одесса   |
||||||
|
24 Мар 2008 20:34
Тетя Таня, тебе пора книгу издавать по оформлению блюд!
   |
Лиза
 53 года Германия |
||||||
|
24 Мар 2008 20:35
Танечка,я подумала,что это торт! Какая ты умница! Спасибо за салат!
   |
Лилия
 36 лет Греция |
||||||
|
24 Мар 2008 20:40
Как вы быстро отозвались
 на сайте интереснее и веселее 
а мы раньше так и называли "рисовый тортик". |
Тетя Таня
43 года Одесса |
||||||
|
24 Мар 2008 20:52
Григорьна! Ну ты - настоящая художница
  |
Люси
 60 лет Москва |
||||||
|
24 Мар 2008 20:53
Красота необыкновенная!
Я таких красивых подснежников ни разу не видела! И наверное очень вкусно, обязательно попробую! Спасибо! |
Счастливая белка
Людмила 33 года Урал |
||||||
|
24 Мар 2008 20:59
это уж точно вы мне льстите, любезная Люси!
Людочка, обязательно попробуй, делается очень быстро, а как на вкус - сама узнаешь |
Тетя Таня
43 года Одесса |
||||||
|
24 Мар 2008 21:04
Тетя Таня
вот это красота я бы в жизни до такого не догадалась 
во вкусе вобще не сомневаюсь - уже хочу попробовать надо будет на недельке обязательно приготовить
тетя Таня, спасибо за такой рецепт! |
Наталька
 22 года Франция |
||||||
|
24 Мар 2008 21:10
угощайся, пока мои детки в институте салатик еще в целости и сохранности |
Тетя Таня
43 года Одесса |
||||||
|
24 Мар 2008 21:42
Тань! Салатик прикольненький!
|
manunka
 31 год израиль |
||||||
|
24 Мар 2008 21:47
и сытненький  |
Тетя Таня
43 года Одесса |
||||||
|
24 Мар 2008 21:51
Точно, я приготовилась "срисовывать" в Торты, а это... салат Отлично!!!!! |
Valentina47
 Валентина 61 год Cанкт-Петербург |
||||||
|
24 Мар 2008 21:55
|
PROLOGY
 Елена 32 года г. Дмитров |
||||||
|
24 Мар 2008 21:56
Тетя Таня
Танечка ! Кудесница ! Салатик вкуснющий ! А оформление ... Так здорово ! Спасибо за рецепт ! |
Томита
 40 лет Солнцево |
||||||
|
24 Мар 2008 21:56
Как красиво! Какая же ты умничка! Вот смотришь на такую красоту и сразу действовать хочется, тоже чего-нибудь сотворить. СПАСИБО большое!
|
Vera_77
 Вера 50 лет Украина |
||||||
|
24 Мар 2008 22:02
Ну надо же, так придумать!
Красота, да и только! Что вкусненький, сомнений нет! |
Lenochka
 48 лет Москва |
||||||
|
24 Мар 2008 22:07
 главное, что это оЧЧЧень просто делается.
вот и я похожу, посмотрю и бегом на кухню ТВОРИТЬ
PROLOGY, большое спасибо за отзыв! |
Тетя Таня
43 года Одесса |
||||||
|
24 Мар 2008 22:11
да это не я, это - народная мудрость, а я только исполнитель, но старательный(и скромный  ) |
Тетя Таня
43 года Одесса |
||||||
|
24 Мар 2008 22:38
ТАНЮША! А УКРОП КУДА У НАС ИДЁТ??????????????
|
aleksandra
62 года УКРАИНА Г. ЗАПОРОЖЬЕ |
||||||
|
24 Мар 2008 22:54
Тетя Таня - Тётечка Танечка, а я тоже сначала подумала, что это торт. А это сказочный салат!!! Хочу! Хочу! Хочу!
Чувствую, что скоро мне придётся заводить ещё одну книгу с рецептами, персональную от Тётички Танечки!!!
|
Ljubovj Pasecnaja
 Любовь 57 лет Latvija |
||||||
|
24 Мар 2008 23:07
Танечка я в шоке! Откуда столько идей классных? Прелесть, а не салат! Вав!
|
Virginia
 Лида 44 года Virginia Beach , USA |
||||||
|
25 Мар 2008 0:10
в серединку, там, где цветочки вставляешь и дабы придать эстетический вид , его нужно совсем капельку.
этот салат я делаю с тех времен, когда нам на паек выдавали рыбу в немеренном количестве. Вот и приходилось выдумывать куда бы ее пристроить
Так из Одессы ж |
Тетя Таня
43 года Одесса |
||||||
|
25 Мар 2008 1:11
Танечка, очень красиво !
И главное дело, когда посмотришь как ты делаешь, кажется так легко  Большое тебе спасибо ! |
Ольга К.
 55 лет Санкт-Петербург  |
||||||
|
25 Мар 2008 1:18
Ех Одесса, жемчужина у моря   |
Virginia
Лида 44 года Virginia Beach , USA |
||||||
|
25 Мар 2008 1:27
lэто действительно очень просто, попробуй!
 |
Тетя Таня
43 года Одесса |
| Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы не можете скачивать файлы |
