Постная коврижка! (лёгкая и вкусная)

Добрый день! Я первый раз участвую в этом форуме,хотя,не скрою,захожу сюда частенько и уже многое сама пробовала по представленным тут рецептам.Я новичок и поэтому не судите строго
Предлагаю вариант постной коврижки,очень-преочень простой в приготовлении




Ингредиенты:
3/4 стакана сахара
0,5 стакана изюма (или/и цукатов),
0,5 стакана измельченных орехов,
2 ст. ложки варенья,
0,5 лимона, истёртого на тёрке (или в блендере),
2 ст. ложки какао (без горки),
2 ст. ложки растительного масла,
1 стакан или чуть больше тёплой воды,
1 чайн. ложка соды, разведённая в воде,
мука.

Инструкции:
Всё перемешать, добавить муку до консистенции густой сметаны, вылить в форму, смазанную растительным маслом, выпекать в нагретой духовке до готовности (проверять зубочисткой).

Приятного аппетита!

замечательный рецепт!!! спасибо!!!

главное всё перемешать и отделять ничеgо не надо для сбивания Молодец!!Первый рецептик просто и вкусно,как раз для меня!Спасибо!

Не за что,девочки!!!Рада безууууууууууууумно,что вам понравилось!!!
Буду и впредь учиться и делиться своими кулинарными начинаниями!

Miuda
Постой и вкусный рецепт!!!! Здорово! Спасибо!

Очень симпатичная коврижка!
Завтра же испеку. Спасибо за рецептик!

Miuda писал(а):

Я первый раз участвую в этом форуме

Miuda, с удачным дебютом тебя !
Отличный рецепт, спасибо!

Спасибо вам.девочки!!!
Так приятно встретить тут такую доброжелательную атмосферу

Доедаем уже твою коврижечку. Очень вкусная, лимончик добавляет замечательный аромат

Спасибо за рецептик. Очень легкий и, главное, постный, действительно. Умничка!
С дебютом тебя!!!

Miuda, спасибо за доступный и вкусный рецепт !!!!

Спасибо Вам,девочки!!!!! Я так рада,что вам понравилось!!!

Miuda
Спасибо

Miuda, очень понравилась твоя коврижечка!



и кусочек


Действительно готовится архибыстро и имеет приятный вкус.
Спасибо за рецепт!
Всем рекомендую!

Спасибо, July32!!!
Мне безумно приятно!!!

Спасибо за рецепт!!! Получилось действительно очень вкусно!
Тесто мягкое, рыссыпчатое, нежное, сочное))
Извиняюсь за качество, фото с телефона((

Ирко !!! Как здорово у тебя получилось !!! Просто красота !!! Очень люблю кексы такой формы,хотя у меня у самой такой нету
Рада безумно,что тебе понравилось !!!

Miuda, спасибо!!!
Может, у тебя найдутся еще какие-нибудь рецепты постной выпечки?

Найдутся!!! Скоро обязательно поделюсь ими тут,в форуме !!!

Интересно, а какая она на вкус, коврижка? сухая, твёрдая? или мягкая? хорошо,что не надо масла добавлять, калорий меньше. Надо будет попробовать))

Галя,обязательно попробуй!!! Она получатеся очень нежной,даже чуть пышненькой,и коржик как бы такой чуть мокренький И абсолютно шоколадный вкус!!! И действительно некалорийно!!! Я ее очень часто делаю и мои еще просят повторить периодически

Miuda
Красиво! И полезно!

Оленька, спасибо огромное!!!
Коврижка и правда очень вкусная!!!
Мои домашние просят ее готовить в любые дни,и постные,и непостные Очень вкусно получается! Можно ее вдоль разрезать и промазать каким-то джемом,вареньем,повидлом и т.д... Получается очень здорово!
По консистенции - влажненькая,не сухая,пористая
Буду рада,если пригодиться