Салат «НедоПарус»

Салат "НедоПарус"))
Один из самых любимых нами салатов. Он белковый и пикантный)

4 картофелины - сварить, натереть на мелкой терке
100г морковки по-корейски
3 яйца - сварить, натереть на мелкой терке
150г копченного колбасного сыра - потереть на крупной терке.
Структура сыра должна быть плотной, чтобы он легко натирался стружечкой.

Все уложить слоями именно в такой последовательности, каждый слой смазать майонезом, посолить. Сверху майонез не нужен. Иногда даже я делаю его без яиц - всё равно вкусно)))
Секрет 1: чтобы слоеный салат был пушистым и сочным, нужно каждый слой после смазывания майонезом попротыкать вилкой.
Секрет 2: овощи можно солить во время варки, тогда солить салат уже не нужно.
Вообще-то в этот салат можно добавить курицу и украшается он стоящими чипсами - потому название салата с этими ингредиентами "Парус", но мы эти продукты не употребляем, потому у меня "НедоПарус" - он и так очень вкусный, а в моем варианте и полезный!!!



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Танечка, салатик замечательный, спасибо за рецепт! с корейской морковочкой будет просто великолепно

Кушайте на здоровье!

пойду сделаю_____ все что нужно есть в холодильнике))) очень оригинальный набор продуктов))) , но тебе FotoTanya я привыкла доверять)))

никогда ничего подобного не перемешивала в одном салатнике))))

Очень рада видеть тебя на своей страничке, Мальвиночка)))
Здорово, что ты его заметила. Ни один праздник у нас без него не обходится)))
"НедоПАРУС" из сытных салатиков у нас самый любимый! Кстати, я готовлю его иногда и без яиц - тоже очень хорошо.
Спасибо за доверие, дорогая моя девушка со сказочным именем

интересный салат,уже в копилке Рецептов

Кристи - Кристиночка, рада, что заинтересовала! Спасибо, что напомнила мне самой об этом рецепте))))))) Морковки очень много - буду её сюда применять!!!

Мммм копченый колбасный сыр, как же я его любила в детстве, есть могла палками, а тут его нету (в Бельгии), щас вспомнила аж слюней полный рот ) А корейская морковка это бомба, в общем ты Танюш тут все самое мое любимое собрала ))
Раз сыра нет, надо хоть морковку по корейски сделать )

redja - Юлечка, кушайте на здоровье... морковку))))) Любили мы этот салатик, ага.
Сейчас уже копченый сыр и майонез не помню когда покупали - не очень полезно, конечно)))
Вот ведь - время идет, вкусы меняются, классно, что в пользу здоровья!