Творожное желе

Аида85

Аида



Знаешь Ир, я не знала что тут есть такой десерт, дело в том что около 1.5 месяцев назад, я решила использовать творог куда-нить, и решила сделать подобие этого...
только я сливки жирные добавляла, и взбила их до пиков, прежде чем
смешать с творогом, и творог был кремовый...засыпала сахаром, и ванилином, дала сахару разойтись, взбила, добавила взбитые сливки, опять слегка взбила и добавила распущенный желатин, опять смешала все, перелила в форму и в холодильник убрала до утра, такая вкуснятина получается, воздушная, чем-то даже на птичье молоко похоже... nyam2 nyam2 nyam2 Иногда еще тертым шоколадом украшаю girl_in_love

Извини что влезла сюда, просто хотелось поделиться очень...
Попробуй сделать с кремовым творогом, и сливками, будет нежно и воздушно...Embarassed
Правда у меня пропорции меньше, и выходит стеклянная кастрюлька 1.7 литра
Ведь по сути твой такой же, только на сметане, и творог другой....

Все удаляюсь... Romashki

 
17 Окт 2010 15:04

Страница 7 из 9