Котлеты~«Марины»

котлеты~"Марины"подруга дала рецепт)в честь её название)) смешать 2 фарша(я вобще это сочетание взяла на заметку,нежный и сочный фарш):индюшатина+домашний(свинина и говядина),добавляем лук(я на мелкой тёрке почти в кашу),чеснок,и ВАРЁННОЕ яйцо))да,да))и всё))жарим на больом огне(тоже на заметку к любому мясному подукту),образуется корочка,уменьшаем огонь и до готовности)можно панировать,можно в духовке доделывать)на ваш вкус))

Алёнка, очень интересный рецепт!!! Непременно попробую! тем более рецепт, полученный Вами от моей тёзки

Mavericka писал(а):

Алёнка, очень интересный рецепт!!! Непременно попробую! тем более рецепт, полученный Вами от моей тёзки

котлеты от"тёзки"для вас такое название)да,рецепт необычный))я,как мне Марина сказала,сразу побежала делать))и открыла себе такое сочетание,как 2 фарша вместе)))