Яблочный пирог Мечта

Лилия

Я тебя обожаю
Спасибо огоромное за то удовольствие которое получаешь от твоих рецептиков !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Betta16 писал(а):

Лишний раз убеждаюсь, что в Греции всё есть: и классные кулинары, и потрясающие рецепты!

Светочка,вообще то рецепт русский,хотя и приготовлен в Греции.... Спасибо за добрые отзывы!!!

Ляка писал(а):

Я тебя обожаю girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо огоромное за то удовольствие которое получаешь от твоих рецептиков

Наташенька,это тебе спасибо,после таких отзывов чувствую себя просто замечательно!!!

Лиличка,ты гений кулинарии!!! Хочу пирожок!!! Даа уж,чювствую летний сезон буду открывать со своим естественным спасательным кругом на талии

Лилия
Лиличка очень соблазнительный рецепт, обязательно попробую!!! Спасибо!

NENI4KA писал(а):

Лиличка,ты гений кулинарии!!

irinatsh писал(а):

Лиличка очень соблазнительный рецепт

Девочки,спасибо огромное,я так рада,что понравилось...

Лилия, исправь ошибочку в рецепте, у тебя два раза написано про муку, и ничего про масло

Спасибо!!!

Поставила пирог в духовку
Что-то волнуюсь, вдруг не получится
Я сделала с ягодами, прошел час,а низ пирога так и не пропекся
Наверно надо делать только с яблоками...

Asya писал(а):

Я сделала с ягодами, прошел час,а низ пирога так и не пропекся Sad Наверно надо делать только с яблоками...

Как жаль,но я делала и с клубникой,и у меня пропекся...Даже не знаю,как так получилось....Может духовка не совсем правильно показывает температуру и нужно ставить на более высокий показатель?

Лилия

Может я положила слишком много начинки?Подержала пирог еще в духовке, попробовала низ просто мокрый от сока.
А еще подскажи, пожалуйста, если ягоды замороженные их надо вначале размораживать или нет?

Asya писал(а):

Может я положила слишком много начинки?

Скорее всего...

Asya писал(а):

А еще подскажи, пожалуйста, если ягоды замороженные их надо вначале размораживать или нет?

Для такого пирога нужно было бы разморозить,потому что слой теста очень тонкий.Я делала со свежей клубникой,она не пускает много сока,слой был один,то есть просто покрыла тесто клубникой и все...Я надеюсь,что в следующий раз все получится...

Лилия
Я тоже надеюсь, что в следующий раз будет лучше
Спасибо тебе большое

Привет Лиля! Вот сегодня Мама сделала по вашему рецепту этот тортик , получился очень красивый.Вот посмотрите сами. Только один вопрос, можно ли масло заменить на "витам" (т.е. маргарин soft)А так всё красиво и вкусно... СПАСИБО
http://i303.photobucket.com/albums/nn127/karharry/ME4TA.jpg

kargeorge писал(а):

можно ли масло заменить на "витам" (т.е. маргарин soft)

Я прошу прошения, что влезаю, но... я пробовала использовать "витам" для выпечки... результат плохой (тесто не понимается - остаётся плоским). Возьмите лучше любой "твердый" маргарин или специальный маргарин для выпечки. Ещё раз сорри, что влезла.

Asya писал(а):

Я сделала с ягодами, прошел час,а низ пирога так и не пропекся Наверно надо делать только с яблоками...

Асенька, я иногда делаю этот пирог с вареньем и всегда получается! Я думаю, что это что-то с духовкой... И ещё: когда делаешь с вареньем или сочными свежими ягодами, то нижний слой теста лучше делать толще!

Honey
Я думаю надо было действительно разморозить ягоды.А я просто обсыпала их крахмалом Плюс ягод было много и нижний слой теста тонкий...
Но я собираюсь еще раз пробовать спечь, но уже с яблоками

kargeorge писал(а):

Вот посмотрите сами.

Какая прелесть!!!!Мама просто мастерица!!!Маме-

kargeorge писал(а):

Только один вопрос, можно ли масло заменить на "витам"

Конечно можно,я пекла не раз с витамом,просто нет сильного сливочного запаха,который всегда есть от масла....

Honey писал(а):

Я прошу прошения, что влезаю,

Маришик,влазь,пожалуйста,а то я иной раз не увижу чего,а люди ждут моей помощи!!!
Хотя по поводу витама у нас и разногласия....

Honey писал(а):

И ещё: когда делаешь с вареньем или сочными свежими ягодами, то нижний слой теста лучше делать толще!

Лилия писал(а):

Для такого пирога нужно было бы разморозить,потому что слой теста очень тонкий

Мариш-совершенно согласна...

Asya писал(а):

Но я собираюсь еще раз пробовать спечь, но уже с яблоками

Удачи!!!

Лилия писал(а):

Хотя по поводу витама у нас и разногласия....

Лиличка, мдяяяя..... Молчу-молчу, но выпечка у меня с мягким маргарином совсем не получается (исключение: мягкий маргарин специально для выпечки).
Всё, ухожу-ухожу-ухожу...

Спасибо за ответы и пожелания! Моя Мама говорит, "витам" никогда не испольщовала и не советует пользоваться для теста и как песочного и как рубленого и слоённого! Покупаем "дешёвый вонючий прям как в Советские времена",но в данном случае кажется "витам" подойдёт.Попробуем и напишем!

kargeorge писал(а):

не советует пользоваться для теста и как песочного и как рубленого и слоённого!

Конечно,мама права,но все таки витам намного диетичнее масла,и ко всему прочему-некоторая выпечка получается вкусной за счет маргарина,там так и написано-маргарин,а не масло...И тем более витам это растительный маргарин,а в Союзе такого и в помине не было...

kargeorge писал(а):

Попробуем и напишем!

Буду ждать ваше мнение....

Honey писал(а):

Всё, ухожу-ухожу-ухожу.

Мариш,оставайся...

Уже в духовочке!Запах

очень простенько и ооооочень вкусненько! Спасибки за рецептик!!

Женечка

Лиля, приготовила пирог

только-только вынула из духовки, сын уже начал разрезать
вот кусочек

там слева виден второй пробующий, Марс пришел на запах
Лиля, пирог - МЕЧТА Почти полпирога уже нет, а еще муж не пришел с работы, так что не знаю, останется ли что-нибудь на завтра
Спасибо за великолепный рецепт