Торт «Raffaello»

Ольга, отчёт Smile

: Давно планировала испечь, дошла очередь и до Рафаэлло. Wink

Испекла полторы нормы, как и Вы. Получился огромный, как корабль Smile

По виду на все 5 кг тянул girl_haha

Наши с подругой субъективные ощущения: это больше похоже на торт "Творожник", который в коробках продают,чем на конфеты Рафаэлло. Это не значит, что не понравилось- на мой взгляд очень домашний тортик для семьи- его много-много, но он не праздничный Embarassed

Для семьи отлично, супер good2

P.S. Ольга, я хочу добавить, что Вы очень позитивный, добрый, отзывчивый человек! Так держать!!! Wink

Наталiya писал(а):

Испекла полторы нормы, как и Вы. Получился огромный, как корабль

Да, он такой. girl_in_love

Наталiya писал(а):

Наши с подругой субъективные ощущения: это больше похоже на торт "Творожник",

Наталiya писал(а):

, но он не праздничный

Ой, Наташенька, это оооооооооооочень спорно!!! Wink

Честно говоря, это один из самых праздничных тортов - из всех, что я пекла!!! good

И предыдущие 24 стр. не дадут соврать. Wink

Сходство с конфетами 100%! nyam2

Может у тебя что-то не так получилось, ведь все возможно. Да и вкусы у всех разные! Smile

В любом случае, большое спасибо за отзыв и выбор рецепта! Romashki

Наталiya писал(а):

Ольга, я хочу добавить, что Вы очень позитивный, добрый, отзывчивый человек! Так держать!!!

Спасибо, буду стараться!!! Romashki

Спасибо картинки анимация

Имбирь
Олечка, аватарка супер!!!! good2

КРАСОТКА!!!! girl_in_love

Я тут в свадебные твою Рафаэллку забабахала, вот -

Каждый торт - двойная норма - диаметром 27 см и высотой примерно 8 (без мастики). Может эта инфа кому-нить сгодится..

Ольчик! СПАСИБО за рецептик!!!!! air_kiss

О Боже, какие торты! girl_claping

Замира, особенно свадебные с красными цветами очень понравились good

Спасибо Оле за такой рецептик Rose

Zama писал(а):

Каждый торт - двойная норма - диаметром 27 см и высотой примерно 8 (без мастики). Может эта инфа кому-нить сгодится..

Замира, у меня дыхание перехватило.... Супер!!!!! Предствляю, сколько в них труда!!! Очень аппетитно, очень профессионально, очень помогает совершенствоваться и понять, куда стремиться....Очень понравилось нежное оформление... Отличная идея и исполнение))))

Это уже похоже на завод по производству элитных тортиков!!!

Расскажи сколько времени ушло и как примерно ты его распределила по дням(если несколько дней)?
wacko1

Ольга, не ругай, я из оставшегося крема сделала тортик.
Растворила в 250 гр молока 10 гр хорошего желатина + крем с кокосом.... nyam2

Попробывала, показалось чуть не сладко, добавила сгушенки по вкусу!!!!

Заранее испекла бисквит из 4 яиц диаметр 19 см, залила...утром украсила шоколадом и скорее в спортзал)))

Мужу ооочень понравилось, даже не согласился с соседями делиться! Хотя обычно охотно угощает)))

Здравствуйте girl_bye

! Вот хочу испечь такой тортик на День Рождения, подскажите пожалуйста, а крем не слишком жирный получается?

Dariyanka писал(а):

крем не слишком жирный получается

Нисколько! Совсем не жирный!

Спасибочки за ответ Smile

!!!

Zama
ДА..................(минута молчания)..............да...................(немая сцена!) [URL=http://[censored smajliki]/smilie-517747623.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-517747623.html]

[/URL] Как?????? [URL=http://[censored smajliki]/smilie-880347399.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-880347399.html]

[/URL]Как можно сделать такое чудо??????? wacko1

Замирочка, это могут только избранные? А такие "особо одаренные", как я - смогут???? Wink

Я в шоке! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-94363431.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-94363431.html]

[/URL] Красота НЕРЕАЛЬНАЯ! girl_claping

Мне очень нравится, что украшения тортов такие лаконичные - в этом особая прелесть и шарм!!!!! good2

Класс! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-431128167.html]

[/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-431128167.html]

[/URL] ЗАМИРА - ЗОЛОТАЯ РУЧКА!!!! dance2

Zama писал(а):

Ольчик! СПАСИБО за рецептик!!!!!

Дорогая, это тебе спасибо! girl_in_love

Такие отчеты - дорогого стоят! Wink

Картинки анимации благодарность

Aipery писал(а):

Спасибо Оле за такой рецептик

Спасибо за внимание! Romashki

softball писал(а):

Ольга, не ругай, я из оставшегося крема сделала тортик.

Ирочка, что ты, дорогая! Wink

Как же я могу ругаться! unknown

Тортик чудо, как хорош! girl_claping

Рада, что крем нашел вторую жизнь! Wink

Молодец, Ирочка! praising

Отличный рецепт придумала! girl_claping

softball писал(а):

Мужу ооочень понравилось, даже не согласился с соседями делиться! Хотя обычно охотно угощает)))

Еще бы!

Такая прелесть! nyam2

Dariyanka писал(а):

Вот хочу испечь такой тортик на День Рождения, подскажите пожалуйста, а крем не слишком жирный получается?

Даша, я бы не сказала. Если боишься, можешь уменьшить норму масла в креме. Попробуй и если понравится, делай торт с таким кремом, если нет - добавь еще масло, как по рецепту. Wink

Удачи!

Слово спасибо

softball
Ирочка, спасибо!!!! air_kiss

Цитата:

Расскажи сколько времени ушло и как примерно ты его распределила по дням(если несколько дней)?

Ириш, в первый день замесила тесто, на второй испекла коржи, сварила крем, собрала и на ночь в холодильник поставила. На третий день выровняла, покрыла мастикой и украшала. Каллы слепила заранее. Лепила их дня два по полтора часа в день, наверное... В принципе, главное испечь, а украшать было не трудно..

И еще совет - я торт после отстаивания в холодильнике перед украшением переворачиваю верх дном - получается ровный верх. Поэтому при сборке это тоже нужно учитывать.

Имбирь
Оль, перехвалила! Embarassed

Спасибо!!!!!!!!!!!! girl_in_love

Цитата:

А такие , как я - смогут????

Смогут-смогут! Ты только начни!!! Затянет, сама не заметишь! Romashki

Zama
Тортики супер. Красота!!!!!!! Скинь ссылочку, как ты делаешь мастику. Я тут на днях собираюсь повторить испечь тортик.

Zama писал(а):

И еще совет - я торт после отстаивания в холодильнике перед украшением переворачиваю верх дном - получается ровный верх. Поэтому при сборке это тоже нужно учитывать.

Замира, спасибо, за подсказку. Часто очевидные вещи мы не замечаем, спасибо, что делишься friends

Zama писал(а):

Оль, перехвалила!

Наоборот - мало похвалила, просто таких слов не найти, не могу описать, как твои шедевры прекрасны!!! girl_in_love

Zama писал(а):

Смогут-смогут! Ты только начни!!! Затянет, сама не заметишь!

Сомневаюсь.. wacko1

EVGla писал(а):

Я тут на днях собираюсь повторить испечь тортик.

Здорово!

softball писал(а):

спасибо, что делишься

Присоединяюсь! girl_curtsey

Так переживала, но торт всетаки сегодня испекла girl_claping

, как говорится "глаза боятся, а руки делают". Теперь дождаться бы завтра, уж очень хочется его побыстрее слопать Smile

.

Девочки, здравствуйте. И я вчера испекла тортик 1,5 нормы. А крема-то как много получилось, он вообще не масляный. А сегодня попробовала.Вкусно. И сыну со снохой понравилось. Сказали, что очень нежный получился. Я правда в крем добавила немного миндаля. Жалко сфотографировать нечем. Спасибо за рецепт. Теперь на очереди Цветаевский.

Dariyanka писал(а):

Так переживала, но торт всетаки сегодня испекла

Даша, молодец!!!! praising

Dariyanka писал(а):

Теперь дождаться бы завтра, уж очень хочется его побыстрее слопать

Ждем-с отзывов!!! Wink

Надеюсь, что понравится! dance2

Спасибо и на здоровье! sharik

Картинки открытки спасибо

Molnia писал(а):

Девочки, здравствуйте.

Людочка, привет! Romashki

Molnia писал(а):

И я вчера испекла тортик 1,5 нормы

Molnia писал(а):

А сегодня попробовала.Вкусно.

Я очень-очень рада! Yahoo!

Molnia писал(а):

И сыну со снохой понравилось. Сказали, что очень нежный получился.

На здоровье! sharik

Molnia писал(а):

Жалко сфотографировать нечем

Это не главное! Wink

Molnia писал(а):

Спасибо за рецепт. Теперь на очереди Цветаевский.

Людочка, тебе спасибо! girl_in_love

Удачного пирога! girl_claping

Картинки открытки спасибо

ОЛЕЕЕЕЧКА! ГРОМАДНОЕ СПАСИБО!!!

Тортик получился наивкуснейший! супер нежный! Текстура просто великолепная! Столько похвалы я услышала в свой адрес! sharik

Еще раз благодарна Вам! good2

А вот и фотки, как и обещала.
Честно говоря, оформление было не такое, как я задумала. girl_blush2

но на вкус это не повлияло! nyam2

СУПЕР В ОБЩЕМ!
Это сам торт

А это кусочек для Вас

Сорри, за качество фоток, надо менять фотоаппарат Embarassed

Aipery писал(а):

Тортик получился наивкуснейший! супер нежный! Текстура просто великолепная! Столько похвалы я услышала в свой адрес!

Айпери, как же я рада!!!!!!!!!!! Yahoo!

На здоровье!!!! give_heart

Торт у тебя настоящий КРАСАВЕЦ!!!! girl_claping

Aipery писал(а):

СУПЕР В ОБЩЕМ!

На здоровье, дорогая! Rose

И, пожалуйста, давай на ты!!!!! girl_in_love

С радостью, Оля!!!
Еще раз спасибо тебе! =))
Rose

Отчитываюсь Smile

В целом получилось не плохо, всем гостям торт очень понравился. Крем суперрр. Единственное у меня не получились тоненькие коржи и поэтому нижние не очень пропитались, а так ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ!!!! Спасибо за рецепт good2

!!!!!!!

Aipery писал(а):

С радостью, Оля!!!
Еще раз спасибо тебе! =))

ТЕБЕ СПАСИБО!!!!! Rose

Dariyanka
Даша, как же я рада, что тортик понравился!!!! Yahoo!

Dariyanka писал(а):

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ!!!

Здорово!

СПАСИБО!

Картинки цветы

Ольга, вот и я с тортиком!!!! делала 1.5 нормы, форма d24

завтра пробовать будем!!!! думаю что вкуснотищааааа!!!!

Julia**
Юля, торт - ВАХ!!!! nyam2

НЕВЕРОЯТНО!!!! girl_claping

Рада, что получился! Yahoo!

Julia** писал(а):

завтра пробовать будем!!!! думаю что вкуснотищааааа!!!!

Ну и как????? wacko1

Очень интересно! Embarassed

СПАСИБО!!!! Romashki

Картинки с именами

Ольга!!!!! тортик вкусный, но я мало крема сделала, unknown

бес попутал)))
крем не увеличила, а наоборот меньше сделала(((( а так просто супер.... суховат был.....сама виновата а вот и разарезик

Julia** писал(а):

Ольга!!!!! тортик вкусный, но я мало крема сделала,

Julia** писал(а):

крем не увеличила, а наоборот меньше сделала(((( а так просто супер.... суховат был.....сама виновата а вот и разарезик

Юль, разрезик шик и блеск! good

Жаль, конечно, что был суховат, но есть причина испечь тортик повторно! Yahoo!

УДАЧИ!