Шербет из хурмы

Очень вкусный и простой рецепт. У нас на форуме есть замечательный сливовой шербет от Ирулечки http://forum.say7.info/topic7913.html Принцип приготовления похож, но есть и различия, поэтому я решила показать Вам этот вариант. Думаю, что такой десерт непременно порадует Вас своим ярким цветом и великолепным вкусом, особенно в дождливые осенние дни. Всем любителям хурмы посвящается!







Ингредиенты: 5шт. хурмы (среднего размера, без косточек), 1ст. сахара, 100мл. апельсинового сока ( из одного большого апельсина), 0,5ч.л корицы, шоколадная стружка для украшения.

Из апельсина выдавить сок. Сахар высыпать в кастрюльку, влить апельсиновый сок.



Варить сироп помешивая ~ 5мин. Сироп должен закипеть.
Хурму очистить от шкурки, взбить в блендере до однородного состояния.



Добавить теплый сироп и корицу. Взбить все вместе.



Вылить смесь в лоток или контейнер для замораживания.



Остудить. И убрать в морозилку на 2ч. Достать и перемешать массу ложкой. Можно взбить массу блендером.



Опять убрать в морозилку, минимум на 3ч. Перед подачей разложить шербет в креманки. Можно выкладывать столовой ложкой, можно ложкой для мороженого. Масса получается немного мягче, чем мороженое. Сверху посыпать шоколадной стружкой, так же можно украсить любыми ягодами, дольками хурмы - по желанию.





Приятного аппетита!

Очень люблю хурму.

painkiller34369 писал(а):

Очень люблю хурму.

Я и тоже))))))
Супер рецепт!!!!
Спасибо, Оля, обязательно приготовлю!

painkiller34369 писал(а):

Очень люблю хурму.

И я!!!
Спасибо, Саша!
Риtata
Риточка, рада, что рецептик приглянулся!
Большое спасибо!

Риtata писал(а):

обязательно приготовлю!

Удачи!

Картинки для оформления блогов

Ольга, очень красиво и аппетитно!
Надо будет попробовать!
А можно хурму на мясорубке прокрутить? У меня просто блендера нет

Спасибо за рецепт!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-884294727.html][/URL]

Оленька!!!!
Спасибо за вкусняшку!!!!!
Очень люблю хурму!!!
Жаль в морозилке места нет \как появится, обязательно попробую
сделать!!!!\
Спасибки!!!!

Ой, слов нет, одни эмоции. Ты удивляешь, Оля, каждый раз...

Марисанна
Мария, большое спасибо за отзыв!

Марисанна писал(а):

Надо будет попробовать!

Советую!

Марисанна писал(а):

А можно хурму на мясорубке прокрутить?

Конечно! Удачи, Маша!
kravec
Сигита, я так рада тебя видеть! Угощайся, дорогая!

kravec писал(а):

Жаль в морозилке места нет \как появится, обязательно попробую

Буду счастлива!
СПАСИБО!
сельчанка
Натуся, спасибо, что забежала!

сельчанка писал(а):

Ой, слов нет, одни эмоции. Ты удивляешь, Оля, каждый раз...

Буду рада, если вкус удивит, понравится и оценится!
СПАСИБО, ДЕВОЧКИ!!!!

Картинки цветы

Оленька, до чего красивый у тебя десерт!!! Такой яркий, солнечный, теплый, хоть и из морозилки, но согревает он не тело, а душу!!!
А подача сразу напомнила, что приближаются самые удивительные, самые волшебные и самые любимые праздники - Новый Год и Рождество!!! Таинственное мерцание свечей, пряные ароматы наполняют дом... Можно уютно устроиться в кресле с вазочкой лакомого десерта и помечтать, и насладиться!

Багира-Манго
Ларочка, спасибо огромное, моя хорошая!!!

Багира-Манго писал(а):

но согревает он не тело, а душу!!!

Это точно!!!!

Багира-Манго писал(а):

А подача сразу напомнила, что приближаются самые удивительные, самые волшебные и самые любимые праздники - Новый Год и Рождество!!!

Да, Ларочка - это факт! И как же это радует!!

Багира-Манго писал(а):

Таинственное мерцание свечей, пряные ароматы наполняют дом... Можно уютно устроиться в кресле с вазочкой лакомого десерта и помечтать, и насладиться!

Ларочка, да ты - ПОЭТ!!!! Лучше и не сказать!!! Готовь с радостью!

Картинки символами

Оленька, ну что за чудо ты принесла! Люблю хурму, рецепт беру на заметочку! А какое оформление - просто прелесть!!! Спасибо тебе !!!

Оля!
От твоих фото взгляд не отвести!
Красотааааа

Оля! Спасибо за очередную вкусняшку! Спасибо, что радуешь нас своими шедеврами и делаешь нашу жизнь ярче!

Я по наводке!
Олюнь, десерт ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ!!!
Яркий, красочный, ароматный...

Багира-Манго писал(а):

Таинственное мерцание свечей, пряные ароматы наполняют дом... Можно уютно устроиться в кресле с вазочкой лакомого десерта и помечтать, и насладиться!

Пристраиваюсь к Ларочке!!!!! КравивШЕ сказать просто невозможно!
Оленька, ПАСИБ мой СОЛНЦ!!!!!

[url=http://[censored smajliki]/smilie-799944615.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-799944615.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-799944615.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-799944615.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-799944615.html][/url]

Ириshа писал(а):

Я по наводке!

И я по наводке!!!!
Олюш ну креманочка прям слюной можно подавиться!!!!!
Очень красивенько!!!!!Браво, дорогая хозяюшка!!!!!!

Бесплатные надписи

Лорик73 Ларочка!
nat@lk@ Наташенька!
Лайта Светуля!
Ириshа Ирусик!
Katrin03 Людочка!
Дорогусики мои, дорогие!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ-ПРЕБОЛЬШОЕ! Ужасно рада, что реептик приглянулся! Готовьте на здоровье!!!!!

Картинки надписи о любви

Анимации в подарок

Оленька, какой солнечный и красивый десерт, как и его хозяюшка
Какая прелесть, надо сделать
А фото...Да ты просто уже профессионал
У меня вопросик, а можно в силиконовую форму кирпич поместить этот десерт, чтобы заморозить?

Оленька, как я обожаю хурму, не передать!!! И как раз я ее обожаю холооодненькую достать из холодильника и слопать с большим аппетитом и удовольствием...
Десерт умопомрачительно красивый, Оленька!!! Как всегда так нарядно и красиво все подано, просто сказка!!! От одного взгляда на фото поднимается настроение в эти осенние хмурые дни...
Оленька, спасибо тебе большое!!!

painkiller34369 писал(а):

Очень люблю хурму.

Риtata писал(а):

Я и тоже))))))

Miuda писал(а):

как я обожаю хурму

Лорик73 писал(а):

Люблю хурму,

kravec писал(а):

Очень люблю хурму!!

И я с вами!
Оль, от всех любителей хурмы СПАСИБИЩЕ огромадное!

Тетя Таня писал(а):

И я с вами!

В клуб любителей хурмы принимаете? Олечка, какая красота неописуемая Глаз не оторвать!!! Даже не предполагала, что из хурмы и салаты и такие десертики сногсшибательные можно делать, умеете вы, девочки, удивить!!! Спасибо, обязательно будем пробовать

Youli писал(а):

Оленька, какой солнечный и красивый десерт, как и его хозяюшка

Юльчик, спасибо, дорогая!!!! Прям засмуШала!!!

Youli писал(а):

У меня вопросик, а можно в силиконовую форму кирпич поместить этот десерт, чтобы заморозить?

Юль, у меня десерт не застыл полностью, он все равно было слегка мягкий. Даже после ночи проведенной в морозилке. Поэтому, форма может не держаться. Лучше ложечкой разложить по красивым пиалочкам или креманочкам. Удачи, моя хорошая!!!!

Miuda писал(а):

Оленька, как я обожаю хурму, не передать!!!

Катюша, как я рада найти в твоем лице единомышленника!!!!! Спасибо, друг!

Miuda писал(а):

Десерт умопомрачительно красивый, Оленька!!!

Мне так приятно!

Miuda писал(а):

Как всегда так нарядно и красиво все подано, просто сказка!!! От одного взгляда на фото поднимается настроение в эти осенние хмурые дни...

Это здорово! Спасибо, Катюша! Очень надеюсь, что рецепт пригодится!!!

Тетя Таня писал(а):

И я с вами!

Урра!!! Танечка с нами!

Тетя Таня писал(а):

Оль, от всех любителей хурмы СПАСИБИЩЕ огромадное!

На здоровье, дорогая!

Марина0909 писал(а):

В клуб любителей хурмы принимаете?

Еще как!!!! Мариночка, я так рада!!!! Присоединяйся!

Марина0909 писал(а):

Олечка, какая красота неописуемая

Ужасно приятно! СПАСИБО!!!!!
Девочки, благодарствую от души!
Картинки для оформления блогов

Олюсик, замечательный десерт!!! Тааакой солнечный! Спасибо, забираю с удовольствием!

svetlana-sp
Светуля-красотуля! Спасибо, дорогая моя!!!

svetlana-sp писал(а):

Спасибо, забираю с удовольствием!

На здоровье!

Выражаю благодраность

Оля, а ты какой сорт брала: королек, шоколадную или это не важно? Я королек люблю, а остальные как-то не очень..

Имбирь
Олечка - рецепт просто чудо
Очень люблю хурму...
Забираю
Спасибо!!!